目錄
第一章 緒 論 1
第一節(jié) 農業(yè)經濟的基本概況 1
第二節(jié) 農業(yè)經濟學的研究內容 7
第三節(jié) 農業(yè)經濟學的研究方法 9

第二章 農村經濟組織 12
第一節(jié) 經濟組織在經濟發(fā)展中的作用 12
第二節(jié) 農村經濟組織的基本情況 14
第三節(jié) 農村經濟組織的類型 17
第四節(jié) 農村經濟組織的發(fā)展 20
本章附錄 國家糧倉的管理者———中國儲備糧管理總公司 23

第三章 自然資源與農業(yè)發(fā)展 25
第一節(jié) 土地資源與農業(yè)發(fā)展 25
第二節(jié) 水資源與農業(yè)發(fā)展 27
第三節(jié) 生物生態(tài)資源與農業(yè)發(fā)展 30
第四節(jié) 礦物資源與農業(yè)發(fā)展 33
第五節(jié) 氣候資源與農業(yè)發(fā)展 36
第六節(jié) 海洋資源與農業(yè)發(fā)展 39
本章附錄 資源枯竭型城市名單 41

第四章 農業(yè)經濟要素 42
第一節(jié) 能源要素 42
第二節(jié) 勞動力要素 46
第三節(jié) 生產資料要素 49
第四節(jié) 資本要素 52
第五節(jié) 技術要素 54
本章附錄一 物聯網技術在現代農業(yè)生產中的作用 56
本章附錄二 生物質能源領域的開拓者：國能生物發(fā)電集團有限公司 57

第五章 糧食生產與糧食安全 60
第一節(jié) 糧食生產的基本情況 60
第二節(jié) 糧食生產的主要特征 63
第三節(jié) 政府行動與糧食生產 65
第四節(jié) 糧食安全問題 68

第六章 農產品產量與價格 73
第一節(jié) 農產品產量的基本情況 73
第二節(jié) 農產品價格的形成 80
第三節(jié) 農產品市場發(fā)展的主要趨勢 84
第四節(jié) 農產品交易的成本與收益 86
第五節(jié) 提升農產品競爭力的公共政策 89
本章附錄一 中國農產品比外國貴這么多該怎么辦? 91
本章附錄二 有機食品、綠色食品、無公害食品的關系 99

第七章 農業(yè)技術創(chuàng)新與農業(yè)發(fā)展 100
第一節(jié) 農業(yè)技術創(chuàng)新概述 100
第二節(jié) 生物技術與農業(yè)發(fā)展 103
第三節(jié) 工程技術與農業(yè)發(fā)展 105
第四節(jié) 信息技術與農業(yè)發(fā)展 108
第五節(jié) 其他技術與農業(yè)發(fā)展 110
第六節(jié) 農業(yè)技術創(chuàng)新與推廣的公共政策 111

第八章 農業(yè)運輸與物流業(yè) 113
第一節(jié) 農業(yè)運輸與物流業(yè)的基本現狀 113
第二節(jié) 農業(yè)運輸與物流業(yè)對農業(yè)發(fā)展的影響 116
第三節(jié) 農產品交易的其他服務 117
第四節(jié) 運輸與物流業(yè)和農業(yè)增長：經驗事實 119
第五節(jié) 農產品運輸與物流業(yè)發(fā)展的公共政策 121
本章附錄 首批全國集散地農產品批發(fā)市場重點聯系單位名單 123

第九章 農業(yè)產業(yè)結構及其調整 125
第一節(jié) 農業(yè)產業(yè)結構的含義及現狀 125
第二節(jié) 農業(yè)和其他產業(yè)的關系 127
第三節(jié) 農業(yè)產業(yè)結構調整的必要性 129
第四節(jié) 農業(yè)產業(yè)結構調整的政策措施 131
本章附錄 國有林場改革的兩個重要文件 132

第十章 農業(yè)金融與農業(yè)保險 140
第一節(jié) 農業(yè)金融概況 140
第二節(jié) 農業(yè)金融與農業(yè)發(fā)展 143
第三節(jié) 農產品期貨與期權市場 145
第四節(jié) 農業(yè)保險與農業(yè)發(fā)展 151
第五節(jié) 金融改革與農業(yè)發(fā)展 154
本章附錄 全球主要期權、期貨交易所 156

第十一章 農業(yè)宏觀調控及發(fā)展政策 158
第一節(jié) 農業(yè)宏觀調控的必要性 158
第二節(jié) 農村土地政策 160
第三節(jié) 財政與稅收政策 162
第四節(jié) 金融與貨幣政策 166
第五節(jié) 農村社會保障政策 168
本章附錄 國家農業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法 171

第十二章 農村貧困問題與扶貧政策 177
第一節(jié) 貧困問題的產生與發(fā)展 177
第二節(jié) 農村地區(qū)貧困問題的基本現狀 180
第三節(jié) 中國的扶貧攻堅行動 183
第四節(jié) 解決貧困問題的公共政策 187
本章附錄 中國農村扶貧開發(fā)綱要（2011—2020年） 191

第十三章 統籌城鄉(xiāng)發(fā)展與農村地區(qū)的城鎮(zhèn)化 200
第一節(jié) 統籌城鄉(xiāng)發(fā)展 200
第二節(jié) 農村地區(qū)的城鎮(zhèn)化 203
第三節(jié) 農民工市民化問題 206
第四節(jié) 農村地區(qū)城鎮(zhèn)化的若干現實問題 209
第五節(jié) 農村地區(qū)城鎮(zhèn)化的公共政策 210
本章附錄 第三批美麗宜居小鎮(zhèn)、美麗宜居村莊示范名單 212

第十四章 農業(yè)國際貿易與國際合作 216
第一節(jié) 農業(yè)國際貿易發(fā)展概述 216
第二節(jié) 農業(yè)國際貿易的測度與評估 219
第三節(jié) 國際金融與農產品國際貿易 226
第四節(jié) 農業(yè)國際合作概況 228
第五節(jié) 國際貿易規(guī)則與農業(yè)國際合作 231
第六節(jié) 農業(yè)國際合作的政策措施 235
本章附錄 農業(yè)企業(yè)國際化的案例——河南雙匯集團的國際化擴張 237

第十五章 農業(yè)發(fā)展與農村環(huán)境保護 239
第一節(jié) 農業(yè)發(fā)展的環(huán)境影響 239
第二節(jié) 農業(yè)發(fā)展的環(huán)境污染損失評估：理論與方法 247
第三節(jié) 環(huán)保產業(yè)與農村環(huán)境保護 250
第四節(jié) 農村環(huán)境治理的政策措施 252
本章附錄一 農業(yè)部關于打好農業(yè)面源污染防治攻堅戰(zhàn)的實施意見 258
本章附錄二 關于污水處理技術進展的一則報道 263
本章附錄三 中國現有再生資源交易站點基本情況 263

第十六章 農民的經濟行為及其他社會行為 265
第一節(jié) 農民消費的基本情況 265
第二節(jié) 農民消費行為的基本特征 267
第三節(jié) 促進農民消費的政策措施 269
第四節(jié) 農民的投資行為 271
第五節(jié) 農民的其他社會行為 274

第十七章 農村基礎設施建設與農村發(fā)展 279
第一節(jié) 農村交通設施建設 279
第二節(jié) 農村水利設施建設 282
第三節(jié) 農村通信設施建設 285
第四節(jié) 農村醫(yī)療衛(wèi)生基礎設施建設 286
第五節(jié) 環(huán)境衛(wèi)生基礎設施建設 289
第六節(jié) 教育基礎設施建設 290
第七節(jié) 公共文化體育設施建設 293
本章附錄 四川省涼山黎族自治州昭覺縣支爾莫鄉(xiāng)阿土勒爾村的交通狀況 295

第十八章 農業(yè)和農村的未來 296
第一節(jié) 農業(yè)發(fā)展的若干趨勢 296
第二節(jié) 農村聚落與鄉(xiāng)村建設 299
第三節(jié) 農民的生存與發(fā)展 302
第四節(jié) 規(guī)劃、設計與行動 304
第五節(jié) 制度、激勵與公共政策 306
本章附錄一 中國重要農業(yè)文化遺產名單（共91處） 309
本章附錄二 垂直農業(yè)的發(fā)展 309