本書由保護(hù)地園藝專家編著與修訂。編著者根據(jù)近年來辣椒保護(hù)地栽培技術(shù)的發(fā)展、辣椒新品種的涌現(xiàn)和農(nóng)藥的新舊換代,對(duì)原書內(nèi)容進(jìn)行了全面修訂。全書內(nèi)容包括:保護(hù)地設(shè)施,辣椒的品種類型和生育規(guī)律,保護(hù)地辣椒茬口安排、品種選擇、育苗定植、田間管理、收獲和病蟲害防治。本書較系統(tǒng)全面地介紹了辣椒保護(hù)地栽培的成功技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),文字表述通俗簡(jiǎn)練,內(nèi)容突出實(shí)用,適合廣大菜農(nóng)和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員閱讀參考。
第一章 保護(hù)地設(shè)施??
一、簡(jiǎn)易保護(hù)地設(shè)施??
。ㄒ唬┑啬じ采w??
。ǘ╇姛釡卮??
(三)遮陽網(wǎng)??
。ㄋ模┺r(nóng)用無紡布??
。ㄎ澹┓老x網(wǎng)??
二、塑料棚??
(一)塑料大棚??
。ǘ┧芰现信??
(三)塑料小拱棚??
三、日光溫室??
。ㄒ唬┤展鉁厥抑饕愋徒Y(jié)構(gòu)??
(二)日光溫室的采光設(shè)計(jì)??
。ㄈ┤展鉁厥业谋卦O(shè)計(jì)??
。ㄋ模┤展鉁厥业慕ㄔ??
。ㄎ澹┤展鉁厥业沫h(huán)境特點(diǎn)及調(diào)控??
第二章 辣椒的品種類型和生物學(xué)特性??
一、品種類型??
。ㄒ唬┌垂麑(shí)性狀分類??
(二)按果實(shí)辣味分類??
。ㄈ┌词煨栽缤矸诸??
二、形態(tài)特征??
。ㄒ唬└??
。ǘ┣o??
。ㄈ┤~??
。ㄋ模┗??
。ㄎ澹┕麑(shí)??
(六)種子??
三、生長(zhǎng)發(fā)育周期及特點(diǎn)??
。ㄒ唬┌l(fā)芽期??
(二)幼苗期??
。ㄈ┏趸ㄆ??
(四)結(jié)果期??
四、對(duì)環(huán)境條件的要求??
(一)溫度??
。ǘ┕庹??
。ㄈ┧??
。ㄋ模┩寥罓I(yíng)養(yǎng)??
第三章 栽培技術(shù)??
一、茬口安排??
(一)地膜小拱棚栽培茬口安排??
。ǘ┧芰洗、中棚栽培茬口安排??
。ㄈ┤展鉁厥以耘嗖缈诎才??
二、辣椒品種選擇原則與品種介紹??
。ㄒ唬┢贩N選擇原則??
(二)普通甜椒品種??
。ㄈ┎噬鸾菲贩N??
。ㄋ模╅L(zhǎng)辣椒品種??
(五)觀賞辣椒品種??
三、辣椒育苗技術(shù)??
。ㄒ唬┒涸O(shè)施常規(guī)育苗??
。ǘ┘藿佑??
。ㄈ┫那镉??
(四)穴盤育苗??
。ㄎ澹┯缙陂g常見問題及預(yù)防措施??
四、辣椒整地定植??
(一)整地施基肥??
。ǘ┡锸蚁??
。ㄈ┙斩捝锓磻(yīng)堆技術(shù)的應(yīng)用??
。ㄋ模├苯范ㄖ??
五、田間管理??
。ㄒ唬┑啬じ采w栽培的管理??
。ǘ┬」芭锒唐诟采w栽培的管理??
。ㄈ┐、中棚春提早栽培的管理??
。ㄋ模┤展鉁厥以绱翰缭耘嗟墓芾??
。ㄎ澹┧芰洗、中棚秋延晚和日光溫室秋冬茬栽?培的管理??
。┤展鉁厥以蕉淮蟛缭耘嗟墓芾??
(七)觀賞辣椒盆栽技術(shù)??
六、收獲和貯藏保鮮??
(一)采收??
。ǘ┵A藏保鮮??
第四章 保護(hù)地辣椒病蟲害防治??
一、辣椒病害的基本知識(shí)??
(一)侵染性病害??
。ǘ┓乔秩拘圆『??
二、辣椒蟲害的基本知識(shí)??
。ㄒ唬┚捉朗娇谄骱οx??
(二)刺吸式口器害蟲??
三、辣椒病蟲害的防治原則??
。ㄒ唬┓乐尾『Φ脑瓌t??
。ǘ┓乐蜗x害的原則??
四、病害防治??
。ㄒ唬┾У共??
。ǘ┝⒖莶??
。ㄈ├苯芬卟??
(四)辣椒炭疽病??
。ㄎ澹├苯犯??
(六)辣椒灰霉病??
。ㄆ撸├苯肪瞬??
。ò耍├苯匪共??
。ň牛├苯伏S萎病??
。ㄊ├苯钒捉伈??
。ㄊ唬├苯泛指??
。ㄊ├苯钒装卟??
。ㄊ├苯肺勖共??
(十四)辣椒葉霉病??
。ㄊ澹├苯啡~斑病??
。ㄊ├苯钒呖莶??
。ㄊ撸├苯奋浉??
(十八)辣椒青枯病??
。ㄊ牛├苯矾忦璨??
。ǘ├苯凡《静??
。ǘ唬├苯泛诟??
。ǘ├苯钒追鄄??
五、蟲害防治??
。ㄒ唬┭硫惡οx??
(二)蛾類害蟲??
。ㄈ┑叵潞οx??
附錄 部分辣椒品種育種、供種單位及聯(lián)系方式