本書以NYT2410-2013《有機水稻生產質量控制技術規(guī)范》為依據，以指導有機水稻標準化生產為目標，立足理解的通俗性與應用的可操作性，詳細介紹有機水稻生產中掊肥與科學精準施肥技術。讀者對象為有機水稻生產者、管理者、研究者等，并適于作為有機產品，特別是有機水稻生產的培訓教材。