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中藥材栽培與加工技術 
定 價：29.8 元 叢書名：新型職業(yè)農民培育系列教材
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中醫(yī)藥學是中華民族燦爛文化的重要組成部分。它產生于遠古，帶有深深的歷史印跡，是中華民族傳統(tǒng)文化所熏育出來的醫(yī)療科學，骨子里滲透著濃濃的中華民族文化的精神。幾千年來，中醫(yī)中藥以顯著的療效、濃郁的民族特色、獨特的診療方法、系統(tǒng)的理論體系而屹立于世界醫(yī)學之林，成為人類醫(yī)學寶庫的共同財富，歷數(shù)千年而不衰，顯示了自身強大的生命力。
本書論述了中藥材的栽培特點，系統(tǒng)、通俗地介紹了各種中藥材的育苗、田間管理、病蟲害防治技術及采收與產地加工技術，包括中藥材栽培概述、根類及根莖類、全草類及葉類、果實與種子類、花類、皮類、菌類和蕨類及中藥材的采收、加工與貯運等內容。 本書圍繞大力培育新型職業(yè)農民，以滿足職業(yè)農民朋友生產中的需求。重點介紹了中藥材種植方面的成熟技術以及新型職業(yè)農民必備的基礎知識。書中語言通俗易懂，技術深入淺出，實用性強，適合廣大新型職業(yè)農民、基層農技人員學習參考。
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