《大白菜蘿卜春夏高效栽培》由山東省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系蔬菜首席專家王淑芬主編。作者根據(jù)近年來人們對大白菜、蘿卜產品的周年供應需求，分兩部分系統(tǒng)地介紹了大白菜、蘿卜春夏反季節(jié)高效栽培技術。內容包括：大白菜蘿卜栽培的生物學基礎及大白菜蘿卜春季栽培技術、夏季栽培技術、病蟲害防治技術等。全書內容充實系統(tǒng)，技術科學實用，文字通俗易懂，可供廣大菜農和基層農業(yè)技術推廣人員學習使用，也可供農業(yè)院校相關專業(yè)師生閱讀參考。
第一章 大白菜春夏栽培技術
第一節(jié) 概述
一、大白菜生產現(xiàn)狀
二、春夏大白菜生產效益與發(fā)展前景
第二節(jié) 大白菜栽培的生物學基礎
一、大白菜的植物學特征
二、大白菜的類型
三、大白菜生長發(fā)育期
四、大白菜生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
五、大白菜施肥技術
六、大白菜栽培方式
七、大白菜生產基地建設
第三節(jié) 大白菜春季栽培技術
一、春大白菜栽培誤區(qū)
二、春大白菜主要栽培方式與茬口安排
三、春大白菜主栽品種
四、春大白菜日光溫室栽培
五、春大白菜大拱棚栽培
六、春大白菜小拱棚栽培
七、春大白菜地膜覆蓋栽培
八、春大白菜貯藏與運輸
九、春大白菜生產中易出現(xiàn)的問題
第四節(jié) 大白菜夏季栽培技術
一、夏大白菜栽培誤區(qū)
二、夏大白菜主要栽培方式與茬口安排
三、夏大白菜主栽品種
四、夏大白菜保護地栽培
五、夏大白菜露地栽培
六、夏大白菜高山栽培
七、夏大白菜生產中易出現(xiàn)的問題
第五節(jié) 春夏大白菜病蟲害防治技術
一、病蟲害綜合防治
二、常見病害及防治
三、常見蟲害及防治
第二章 蘿卜春夏栽培技術
第一節(jié) 概述
一、蘿卜生產現(xiàn)狀及存在問題
二、春夏蘿卜生產效益與發(fā)展前景
第二節(jié) 蘿卜栽培的生物學基礎
一、蘿卜的植物學特征
二、蘿卜的生長發(fā)育期
三、蘿卜生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
四、蘿卜生產基地建設
第三節(jié) 蘿卜春季栽培技術
一、春蘿卜主要栽培方式與茬口安排
二、春蘿卜主栽品種
三、春蘿卜日光溫室栽培
四、春蘿卜大拱棚栽培
五、春蘿卜露地安全栽培
第四節(jié) 蘿卜夏季栽培技術
一、夏蘿卜主要栽培方式與茬口安排
二、夏蘿卜主栽品種
三、夏蘿卜防蟲網覆蓋栽培
四、夏蘿卜露地栽培
五、夏蘿卜高山栽培
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