本書(shū)設(shè)計(jì)了7個(gè)項(xiàng)目，18個(gè)教學(xué)任務(wù)，闡述了水果類(lèi)罐頭、果汁類(lèi)罐頭、果醬類(lèi)罐頭、蔬菜類(lèi)罐頭、水產(chǎn)類(lèi)罐頭、肉禽類(lèi)罐頭等90余種罐頭的生產(chǎn)工藝和技術(shù)要點(diǎn)。

《服飾傳統(tǒng)手工藝》為“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。由于傳統(tǒng)服飾手工藝的逐漸衰落，保護(hù)和弘揚(yáng)傳統(tǒng)服飾手工藝是服裝與服飾教育的職責(zé)和使命，而且傳統(tǒng)服飾手工藝應(yīng)該成為服裝與服飾設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的必修課程。本書(shū)以刺繡工藝、手工印染工藝、編織工藝和拼布工藝這幾種常用的傳統(tǒng)服飾手工藝為代表，通過(guò)分析不同種類(lèi)傳統(tǒng)手工藝作品的特點(diǎn)

偏振是地表反射信號(hào)中的重要組成部分，但光學(xué)偏振遙感尚缺乏深入的研究與應(yīng)用。目前為止，國(guó)內(nèi)外尚未有系統(tǒng)全面介紹光學(xué)偏振遙感機(jī)理、理論與應(yīng)用的書(shū)籍。本書(shū)的面世，填補(bǔ)了這個(gè)領(lǐng)域的理論和實(shí)驗(yàn)空白，是我國(guó)科學(xué)家潛心研究基礎(chǔ)理論、實(shí)現(xiàn)理論突破的重要范例，也是光學(xué)偏振遙感應(yīng)用的物理基礎(chǔ)。作者的研究也已經(jīng)融入國(guó)際重大科學(xué)問(wèn)題解決的重要

本書(shū)從數(shù)學(xué)角度系統(tǒng)歸納了信號(hào)處理中常用的數(shù)學(xué)變換的概念、原理和方法.主要包括最佳逼近理論、分?jǐn)?shù)域信號(hào)變換和性質(zhì)、分?jǐn)?shù)域均勻非均勻采樣的特點(diǎn)及誤差分析、分?jǐn)?shù)域數(shù)學(xué)變換方法的快算算法和離散化方法、分?jǐn)?shù)域數(shù)學(xué)變換方法在信號(hào)處理領(lǐng)域的典型應(yīng)用案例。本書(shū)可供數(shù)學(xué)與信息科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生、教師、科技工作者和工程技術(shù)人員參考使用.

本書(shū)在數(shù)據(jù)挖掘領(lǐng)域介紹的內(nèi)容全面，講解細(xì)致，保留了相當(dāng)?shù)钠�幅講述數(shù)據(jù)挖掘各方面的基本概念和方法，如數(shù)據(jù)挖掘的概述、數(shù)據(jù)描述和處理、基本統(tǒng)計(jì)分析方法、常用的統(tǒng)計(jì)學(xué)習(xí)算法和深度學(xué)習(xí)算法。本書(shū)還介紹了數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)應(yīng)用實(shí)例，如數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)在睡眠分期中的應(yīng)用。因此既適合初學(xué)者學(xué)習(xí)又適合專(zhuān)業(yè)人員參考。除了包含國(guó)內(nèi)外教材中的內(nèi)容和特

《盲圖像分離理論與應(yīng)用》是對(duì)盲源分離技術(shù)的**研究成果進(jìn)行的調(diào)研和總結(jié)，共9章，內(nèi)容包括緒論、基本理論、基于變換域SCA的盲圖像分離、抗加性高斯白噪聲的盲圖像分離、抗混合噪聲的盲圖像源分離、高效的盲圖像分離、基于稀疏盲圖像分離的遙感影像融合、基于形態(tài)成分分析的盲圖像分離與應(yīng)用、基于深度學(xué)習(xí)的盲源分離。

本書(shū)從實(shí)戰(zhàn)的角度對(duì)區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)行了全面的介紹和剖析，非常適合區(qū)塊鏈開(kāi)發(fā)人員由淺入深地學(xué)習(xí)區(qū)塊鏈技術(shù)。全書(shū)共分為4個(gè)部分：第一部分對(duì)區(qū)塊鏈進(jìn)行全景分析，介紹其概念、歷史、技術(shù)流派、主要公司和典型應(yīng)用場(chǎng)景；第二部分對(duì)知名開(kāi)源區(qū)塊鏈平臺(tái)以太坊和HyperLedger進(jìn)行詳細(xì)解讀；第三部分對(duì)企業(yè)級(jí)區(qū)塊鏈平臺(tái)的核心技術(shù)進(jìn)行分析；

美國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較高,大壩安全管理的立法和研究較早,持續(xù)實(shí)施國(guó)家大壩安全計(jì)劃近40年,形成了較為完整的大壩安全和應(yīng)急管理法規(guī)和技術(shù)體系,其大壩安全和應(yīng)急管理理念和實(shí)踐曾被不少?lài)?guó)家作為范本,但實(shí)際效果并不盡如人意,近年來(lái)連續(xù)發(fā)生多起大壩險(xiǎn)情甚至潰壩。中國(guó)的大壩安全和應(yīng)急管理也因國(guó)情復(fù)雜性存在較大難度,了解美國(guó)大壩安全

本書(shū)是作者在近年來(lái)對(duì)數(shù)據(jù)挖掘和社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析理論研究的基礎(chǔ)上撰寫(xiě)的,重點(diǎn)介紹了作者在該領(lǐng)域研究的成果,詳細(xì)討論了有關(guān)的概念、方法和相關(guān)算法.《BR》全書(shū)共六章,主要包括屬性圖的定義及其擴(kuò)展,概率屬性圖、粗糙屬性圖和S-粗糙屬性圖的定義、基本性質(zhì)及應(yīng)用;加權(quán)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)社區(qū)發(fā)現(xiàn)及鏈接預(yù)測(cè)方法;符號(hào)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)社區(qū)發(fā)現(xiàn);復(fù)雜社會(huì)網(wǎng)絡(luò)

本書(shū)是圖像處理實(shí)戰(zhàn)教程，通過(guò)“案例+技巧”的方式，介紹PhotoshopCC2017軟件的各項(xiàng)核心技術(shù)，幫助讀者在短時(shí)間內(nèi)從入門(mén)到精通，從新手成為圖像處理高手。 全書(shū)通過(guò)20章專(zhuān)題內(nèi)容、77個(gè)專(zhuān)家指點(diǎn)、88個(gè)實(shí)戰(zhàn)案例、390分鐘操作演示視頻，全面地介紹了圖像裁剪與變換、選區(qū)創(chuàng)建于摳圖、顏色填充與調(diào)整、圖像修復(fù)與美化、