包括緒論、電位分析法及永停滴定法、光學(xué)分析法概論、紫外一可見分光光度法、分子發(fā)光分析法、紅外分光光度法、核磁共振波譜法、質(zhì)譜法、原子吸收分光光度法、色譜分析法概論、氣相色譜法、高效液相色譜法、平面色譜法、毛細管電泳法及色譜聯(lián)用技術(shù)等。

《應(yīng)用膠體與界面化學(xué)（第二版）》簡明介紹了膠體與界面化學(xué)的基礎(chǔ)知識(強調(diào)基本概念，理論模型的條件和應(yīng)用限制，多不涉及公式的詳細推導(dǎo))，著重介紹了有代表性的實際應(yīng)用、科學(xué)實驗方法和對實驗對象及數(shù)據(jù)的處理與分析，其中包括溶膠、單分散膠體、納米粒子的制備，乳狀液、微乳液、泡沫、凝膠等實用分散體系的形成、結(jié)構(gòu)與應(yīng)用，表面活性劑

“中國學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略”叢書由以院士為主體、眾多專家參與的學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略研究組經(jīng)過深入調(diào)查和廣泛研討共同完成，旨在系統(tǒng)分析有關(guān)學(xué)科的發(fā)展態(tài)勢和規(guī)律，提煉關(guān)鍵學(xué)科理論和技術(shù)問題，提出學(xué)科創(chuàng)新發(fā)展的新思想和新方法，并為學(xué)科的均衡發(fā)展提供政策和措施建議，對廣大科技工作者和相關(guān)領(lǐng)域管理決策者具有重要的參考價值，同時也是社會公眾了解我

本書在總結(jié)多年實驗教學(xué)經(jīng)驗基礎(chǔ)上編寫而成。全書包括十一章：分析化學(xué)實驗基本知識、定量分析儀器及基本操作、儀器分析設(shè)備及操作方法、酸堿滴定實驗、配位滴定實驗、氧化還原滴定實驗、沉淀滴定與重量分析法實驗、光學(xué)分析法實驗、電化學(xué)分析法實驗、色譜分析法實驗、綜合性和設(shè)計性實驗，涵蓋了定量化學(xué)分析實驗和儀器分析實驗的內(nèi)容。本書內(nèi)

《物理化學(xué)實驗》是上海大學(xué)化學(xué)系在總結(jié)多年來物理化學(xué)實驗教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上編寫而成的。全書由緒論、實驗、物理化學(xué)實驗技術(shù)和常用儀器、附錄四章組成。內(nèi)容包括物理化學(xué)實驗的基本要求、25個物理化學(xué)實驗項目、基本測量技術(shù)和常用儀器的使用方法，以及15組常用數(shù)據(jù)表�！段锢砘瘜W(xué)實驗》可作為高等院�；瘜W(xué)與化工類、材料類、生命科學(xué)和環(huán)

回望歷史，文字形成以前的陶器制作、大山深處丹爐里的徐徐火焰、中世紀點石成金的夢想、最早的無機合成和分離、天然化合物的分子設(shè)計和結(jié)構(gòu)修飾等，無不記錄著化學(xué)發(fā)展的足跡�！禕R》本書生動描述了元素的發(fā)現(xiàn)和單質(zhì)的制備、原子量的測定、元素周期律的形成和發(fā)展、原子-分子論建立的歷程、有機合成相結(jié)構(gòu)理論等化學(xué)史上的重要事件，并從化學(xué)

本教材為中英雙語教材，主要內(nèi)容分為分析化學(xué)實驗基本要求，分析化學(xué)基本操作，化學(xué)分析實驗，儀器分析實驗，設(shè)計性實驗和綜合性實驗共五個部分，40個實驗，其中化學(xué)分析實驗20個，儀器分析實驗3個，設(shè)計性和綜合性實驗3個。

《有機化學(xué)實驗(第二版)》是根據(jù)化學(xué)、化工、醫(yī)學(xué)和藥學(xué)等專業(yè)教學(xué)大綱中有機化學(xué)實驗課程要求，結(jié)合高校中實際情況而編寫的。全書共選編了50個實驗，內(nèi)容有：有機化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、有機化學(xué)實驗技術(shù)、有機化學(xué)實驗基本操作、有機化合物的性質(zhì)、有機化合物的制備、綜合性和設(shè)計性實驗六大部分。本書在總結(jié)多年的教學(xué)經(jīng)驗和參考國內(nèi)外相關(guān)教

本書是高等農(nóng)林院�！笆�三五核心課程”規(guī)劃教材，是在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)非化學(xué)專業(yè)本科生的有機化學(xué)實驗教學(xué)多年經(jīng)驗積累的基礎(chǔ)上，以及參考國內(nèi)外相關(guān)教材及部分研究論文的基礎(chǔ)上編寫而成。全書共分成5章，主要介紹了有機化學(xué)實驗基本知識、有機化學(xué)實驗基本操作、有機化合物的合成、天然產(chǎn)物的提取及分離以及微波有機合成等內(nèi)容。內(nèi)容詳實，貼近實

本書作為天然產(chǎn)物化學(xué)、天然藥物化學(xué)或植物化學(xué)的配套用書，分兩部分（共13章）。第一部分系統(tǒng)介紹核磁共振譜和質(zhì)譜的基本原理，常見核磁共振譜的特點及其在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)解析中的應(yīng)用，以及天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)解析的步驟。第二部分詳細闡述各類天然產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)特點、波譜特征、解析思路，并輔以大量的結(jié)構(gòu)解析實例，目的是介紹天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)解析的基礎(chǔ)