蔬菜是人們的一個重要食物來源，經(jīng)過千百年歷史的發(fā)展，現(xiàn)如今蔬菜品種豐富多彩，全國各地也有當?shù)鬲氂械钠贩N資源。在漫長的生產(chǎn)歷史過程中，特產(chǎn)蔬菜日益受到消費者的青睞，并產(chǎn)生了豐富的文化典故。本書分為三個章節(jié)，從蔬菜的起源、歷史入手，介紹了農(nóng)產(chǎn)品地理標志的含義及其特定的形成方式，更是在眾多的蔬菜品種之中挑選了幾十個名聞遐邇的

本書在總結白肋煙相關研究成果的基礎上，系統(tǒng)闡述了我國不同白肋煙產(chǎn)區(qū)煙葉質(zhì)量風格、化學成分組成特點和生態(tài)條件與煙葉質(zhì)量特色形成的關系，全面總結了針對不同產(chǎn)區(qū)白肋煙生產(chǎn)中存在的突出問題開展的品種改良、氮素運籌、節(jié)水灌溉、群體調(diào)控、成熟采收、晾制控制、貯藏管理等研究成果。全書包括7章，分別為生態(tài)環(huán)境及品質(zhì)特征、營養(yǎng)高效與肥水

本書在第一版的基礎上，簡述稻作生產(chǎn)、稻田雜草、稻田除草劑等基礎知識，介紹了我國南方和北方稻區(qū)的4大類34科65屬141種稻田雜草的拉丁學名、科屬名及別名，收錄稻田除草劑品種200個，其中單劑品種（有效成分）100個、混劑品種（混劑組合）100個；詳細介紹了水稻移栽田、拋秧田、直播田、育秧田、制種田和陸稻田6大類25小類

本書以園林養(yǎng)護實用技術為主線，主要介紹了園林苗圃、園林樹木的配置與栽植、樹木衰弱原因分析及對策、園林植物病蟲害無公害防治技術、園林植物施肥與生長調(diào)節(jié)應用技術以及園林植物內(nèi)療、內(nèi)養(yǎng)技術六部分的內(nèi)容。在第一版的基礎上，修訂、補充至510多個知識和技術要點，并配有140幅高清彩圖。本書可供廣大園林工人、園林技術工作者閱讀使用

《設施農(nóng)業(yè)概論》（第2版）在第1版的基礎上進行了適當調(diào)整，補充了較新的科研和實踐成果，全書共分十一章，分別詳細介紹了工廠化農(nóng)業(yè)設施的設計與建造、現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)園區(qū)的設計原理、設施農(nóng)業(yè)機械與設備、設施農(nóng)業(yè)環(huán)境調(diào)控技術、工廠化育苗、設施農(nóng)業(yè)種植和養(yǎng)殖、設施環(huán)境消毒與病蟲害防治、設施農(nóng)業(yè)信息技術以及設施農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營管理與保障體

本書基于作者近年來獸用抗生素環(huán)境行為的研究成果編纂而成，主要介紹了環(huán)境體系(包括農(nóng)田土壤及自然水體)中典型獸用抗生素吸附-解吸、遷移轉化規(guī)律、生態(tài)毒理效應以及抗生素檢測方法等。主要內(nèi)容包括：農(nóng)業(yè)環(huán)境介質(zhì)中典型獸用抗生素殘留檢測方法開發(fā)及應用，土壤中典型獸用抗生素吸附-解吸規(guī)律、降解及生態(tài)效應機制，典型抗生素在植物體內(nèi)的

本書是對農(nóng)業(yè)農(nóng)村部珠江中下游漁業(yè)資源環(huán)境科學觀測實驗站于2006年在珠江肇慶段開展漂流性魚卵、仔魚監(jiān)測工作的總結和整理。通過定點和周年監(jiān)測的方法，呈現(xiàn)肇慶段漂流性仔魚補充群體的周年動態(tài)變化、群落結構組成、相對多度等。本書是“河流生態(tài)叢書”的組成部分，內(nèi)容豐富，數(shù)據(jù)翔實。

當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)從機械化階段提升到智能化階段，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出了精準作業(yè)、自動/無人作業(yè)等需求，自動駕駛技術成為最重要的農(nóng)機智能化技術手段之一。自動駕駛技術中又數(shù)自動駕駛模型、算法最為核心，本書主要介紹了農(nóng)機自動駕駛系統(tǒng)總體設計、相關感知、執(zhí)行技術，詳細闡述了農(nóng)機自動駕駛系統(tǒng)的車輛、傳感器等信息融合模型，詳述了轉向控制算法

《有機肥料科學制作與使用》主要介紹了有機肥料的分類和特性、有機肥料的發(fā)酵分類及原理、有機肥原料發(fā)酵的工藝流程及影響因素，以及人糞尿肥、家畜禽糞尿肥、綠肥、堆漚肥、秸稈還田、海肥、餅肥、食用菌菌渣、商品有機肥、城鎮(zhèn)家庭自制有機肥的制作方法，同時重點詳細介紹了糧食作物、經(jīng)濟作物、蔬菜、果樹、花卉和草坪及中藥材等六大類50余

本書深度解析了農(nóng)業(yè)水足跡與區(qū)域虛擬水流動的理論、方法和應用，從灌區(qū)、流域和國家3個尺度探明了我國農(nóng)業(yè)水足跡與區(qū)域虛擬水流動時空變化過程及其驅動要素。重在建立農(nóng)業(yè)用水效率評價方法和應用案例，明確區(qū)域農(nóng)業(yè)虛擬水流動格局及伴生效應，提出水足跡控制和虛擬水調(diào)控等農(nóng)業(yè)水資源科學管理的新思路、新方法和新舉措。書中詳細闡述了農(nóng)業(yè)水足