《金工實訓(xùn)》（第二版）內(nèi)容包括安全文明生產(chǎn)認(rèn)知、常用量具及使用、車削加工、鉗工、銑削加工、刨削加工、磨削加工、焊接加工、鑄造加工，每個實訓(xùn)加工模塊，按照加工基礎(chǔ)知識、相關(guān)設(shè)備、操作規(guī)范、綜合訓(xùn)練、任務(wù)實操編寫，便于學(xué)生掌握知識，訓(xùn)練技能。全書采用模塊化編寫，便于各學(xué)校、各專業(yè)根據(jù)不同的教學(xué)安排，按照實際情況和學(xué)時選用。

化工單元操作的種類很多，每個單元操作均包含十分豐富的內(nèi)容。本書精選了十一個典型的化工單元操作按項目進行介紹，包括流體輸送、非均相混合物的分離、物料換熱、蒸發(fā)操作、蒸餾操作、氣體吸收與解吸、液-液萃取、溶液結(jié)晶、物料干燥、吸附、膜分離技術(shù)。每個項目均有復(fù)習(xí)思考題，其中計算題附有答案。書末有附錄，供解題時查數(shù)據(jù)使用。本教材

《橡膠加工工藝（ElastomerEngineering）》主要內(nèi)容包括：第1章“高分子化學(xué)：橡膠合成（PolymerChemistry:ElastomerSynthesis）”；第2章“橡膠高彈性：基本原理與性質(zhì)（PolymerElasticity:BasicConceptsandBehavior）”；第3章“橡膠配

《水性涂料樹脂合成》主要介紹了如何開發(fā)滿足市場需求的丙烯酸類涂料樹脂乳液。本書分為理論和實驗兩大部分，其中理論部分包括水性涂料的基礎(chǔ)知識，涂料助劑知識以及丙烯酸樹脂研制的方法。實驗部分以案例為載體，利用Excel表格的計算功能，自動得出乳液配方，合成不同種類涂料樹脂乳液并分析影響樹脂性能的因素。配方計算模板可從化學(xué)工業(yè)

《數(shù)控車銑加工職業(yè)技能實訓(xùn)教程》內(nèi)容包括數(shù)控車床加工技能實訓(xùn)、數(shù)控銑床加工技能實訓(xùn)和數(shù)控車銑綜合加工技能實訓(xùn)三個學(xué)習(xí)情境，每個學(xué)習(xí)情境又根據(jù)相應(yīng)崗位職業(yè)能力需求劃分為數(shù)控機床操作基礎(chǔ)模塊、崗位基礎(chǔ)技能模塊、崗位核心技能模塊和崗位擴展技能模塊，共23個學(xué)習(xí)任務(wù)。書中采用活頁式教材形式，配套動畫視頻等數(shù)字資源，內(nèi)容緊密對接

《果蔬貯藏技術(shù)》（第三版）緊密結(jié)合我國果蔬企業(yè)生產(chǎn)實際情況，以果蔬保鮮工職業(yè)崗位為導(dǎo)向，以知識和能力培養(yǎng)為重點，主要闡述了采前因素與果蔬貯藏的關(guān)系、果蔬的質(zhì)量與質(zhì)量評價、果蔬采后生理、果蔬采收和商品化處理、果蔬的貯藏方式與管理、果蔬貯藏病害、常見果品貯藏技術(shù)、常見蔬菜貯藏技術(shù)、果蔬流通管理9個項目內(nèi)容，每個項目下有相關(guān)

《化工原理課程設(shè)計》重點介紹最典型的化工單元及設(shè)備的設(shè)計原理、設(shè)計內(nèi)容和方法，主要對化工原理傳熱、精餾、吸收三個典型單元設(shè)備進行工藝計算和設(shè)備設(shè)計，包括緒論、列管式換熱器工藝設(shè)計、板式精餾塔工藝設(shè)計、填料吸收塔工藝設(shè)計和化工單元ASPEN輔助設(shè)計。本書在編寫過程中，遵循認(rèn)知規(guī)律，力求做到由淺入深、循序漸進、層次清晰。增

本教材總共六個項目，從鉗工基礎(chǔ)知識入手，講述了下料加工、備料加工等，針對機電一體化專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，通過任務(wù)導(dǎo)入、資料查詢的方式展開教學(xué)內(nèi)容，注重學(xué)生的自學(xué)、實際操作能力，在小組討論中自學(xué)、實際操作中逐漸融入相關(guān)的知識點和技能點，最后由教師點評、指導(dǎo)。教材從淺逐漸入深，從機床的結(jié)構(gòu)、基本操作、加工方法、加工工藝逐漸過

《土木工程材料實驗》主要針對土木建筑工程中常用建筑材料的實驗檢測項目，從實驗?zāi)康�、主要儀器設(shè)備、實驗方法步驟、實驗結(jié)果確定、實驗記錄與結(jié)果處理、分析及討論等方面提供系統(tǒng)規(guī)范性的實驗指導(dǎo)。本書共十一章，包括緒論、實驗儀器設(shè)備介紹、材料基本物理性質(zhì)實驗、集料實驗、水泥實驗、混凝土實驗、砂漿實驗、普通黏土磚實驗、土的工程性質(zhì)

教材內(nèi)容涵蓋了專業(yè)及課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容，包括發(fā)酵制藥概述，菌種選育，工業(yè)發(fā)酵培養(yǎng)基制備，培養(yǎng)基的滅菌，空氣除菌方法、設(shè)備及典型空氣除菌流程，種子制備，需氧發(fā)酵罐各部分結(jié)構(gòu)功能，發(fā)酵過程溶氧、酸堿度、泡沫的工藝控制，產(chǎn)物的提取和精制等完整經(jīng)典發(fā)酵技術(shù)全流程的內(nèi)容，同時列專門單元編著了大規(guī)模動植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、基因工程制藥等