《費爾島針織品設計與工藝》在研究現(xiàn)有傳統(tǒng)針織品資料文獻的基礎上，從傳統(tǒng)針織品中的經典案例費爾島針織品入手，以案例研究的形式介紹費爾島針織品。主要分為四個章節(jié)，分別從費爾島針織品的定義范疇、歷史文化、傳統(tǒng)設計元素與設計方法、創(chuàng)新設計思路與設計方法四個方面進行闡述�！顿M爾島針織品設計與工藝》注重圖文的結合，并在第三章的*節(jié)

本教材主要介紹食品加工常用機械與設備，共11章，分別介紹輸送機械與設備，分選機械，粉碎機械，攪拌及均質機械與設備，分離機械與設備，蒸發(fā)濃縮設備，干燥機械與設備，殺菌機械與設備，冷凍機械與設備以及食品包裝機械與設備。

本書針對青少年的特點和認知規(guī)律，在介紹3D打印技術的基礎上，由淺入深、循序漸進地介紹了使用3DOne軟件進行三維設計的方法和技巧。本書所選案例均來源于青少年的日常學習和生活，充滿趣味性，案例采用步步圖解的形式，闡述詳細，讀者每學習一節(jié)內容就能完成一個完整的作品，能夠幫助讀者快速掌握3DOne軟件的操作方法及3D打印設計

中國居民膳食指南認為，人一天要吃谷類、薯類、豆制品等食物？如何一次解決？用上述雜糧打制豆?jié){、五谷米糊是足簡單的辦法�！稜I養(yǎng)專家教你做：豆?jié){五谷米糊一本全》講述近200種豆?jié){、米糊的制作方法，由協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科專家親力打造，每天來兩杯，健康沒問題！

《小吃大藝記憶中的老北京小吃》入選的小吃均歷史悠久，兼具鄉(xiāng)土氣息與地域特色，土生土長的本地人都愛、至今仍是街頭巷尾的美食主角。蒸貨、炸貨、烙貨......此書整篇用京味京腔的講述方式，清晰地延著北京的歷史軌跡講述了八十種小食，帶入到北京的歷史軌跡中去，讓讀者生動有趣地了解當?shù)氐娘嬍澄幕�。同時，細膩地描寫出由食入世的人生

為了更好地將我國古代服飾在搶救、保護、研究、傳承、創(chuàng)新、開發(fā)等一系列研究領域進行有機整合，將傳統(tǒng)服飾文化精髓與現(xiàn)代科技創(chuàng)新相結合，2018年10月，由中國文物學會紡織文物專業(yè)委員會主辦、北京服裝學院承辦的中國文物學會紡織文物專業(yè)委員會第四屆學術研討會正式召開。本論文集就是這場學術交流的集中體現(xiàn)。 《中國服飾之美》在沈從

本書主要介紹雞尾酒的分類、基酒種類的特點及選擇、雞尾酒的輔料及搭配、裝飾材料和方法、常用工具和設備、調制方法、色彩配置、口味調配、常用雞尾酒的配方和調制。本書附有不少雞尾酒的實例圖片，適合酒吧從業(yè)人員，烹飪、酒店相關專業(yè)學生，業(yè)余愛好者參考。

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本書從玉石、翡翠收藏者和投資者尤為關注的焦點和熱點出發(fā)，全面、系統(tǒng)地介紹了目前收藏和投資市場上重要的玉石品種——翡翠與和田玉，三大名玉——岫玉、綠松石和獨山玉，我國傳統(tǒng)的四大名石—福建壽山石、浙江昌化雞血石、浙江青田石和內蒙古巴林石，還重點介紹了目前市場上常見的其他10余種著名玉石的品種、歷史文化、產地、基本特征以及鑒

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