《生物工程設備(第二版)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》共10章,主要內容包括緒論,生物工程設備基礎知識概述,原料處理及滅菌設備,空氣壓縮及除菌設備,設備和管道的清洗與滅菌,通風發(fā)酵設備,嫌氣發(fā)酵設備,動植物細胞培養(yǎng)及酶生物反應器,產(chǎn)物分離與提取,生物工程公用系統(tǒng)!渡锕こ淘O備(第二版)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃
全書內容共分九章:原料的輸送及前處理設備,培養(yǎng)基的滅菌和空氣除菌設備,生物反應器設計基礎,微生物反應器,動植物細胞培養(yǎng)反應器與酶反應器,生物反應器的設計、放大及參數(shù)檢測,細胞破碎與固液分離設備,萃取與色譜設備,蒸發(fā)、結晶與干燥設備。全面介紹了生物工程設備的結構、工作原理及設計與選型原則。為方便教學,每章內容均配有思考題
《生物技術制藥(雙語教材)》根據(jù)近年國內外生物技術制藥的技術發(fā)展概況,結合國內生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況,以中英文雙語編寫而成。《生物技術制藥(雙語教材)》系統(tǒng)地介紹了生物技術制藥的基本原理、方法和實際案例以及質量控制與管理。全書共八章:生物技術制藥概論、生物技術藥物制備工藝、生物技術藥物制劑學、生物技術藥物生產(chǎn)的質量控制、
學習、模擬生物與大自然的仿生學是驅動創(chuàng)新的重要途徑,其高效、低耗、綠色、可續(xù)的仿生理念正成為人類經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的科學理念與發(fā)展模式。今天,仿生學已成為活力*強、發(fā)展*快、應用*廣的前沿學科之一!斗律鷮W導論》共14章,除系統(tǒng)介紹和闡述仿生學內涵的演進、仿生學基礎理論、基本原則和主要方法與技術外,還通過多個方面的大量
全書共分十一章,內容包括緒論、基因與基因工程、細胞與細胞工程、酶與酶工程、微生物與發(fā)酵工程、現(xiàn)代生物工程技術與輕化工業(yè)、現(xiàn)代生物工程技術與生物醫(yī)藥、現(xiàn)代生物工程與生物煉制、現(xiàn)代生物工程技術與環(huán)境保護、現(xiàn)代生物工程技術材與現(xiàn)代生物材料、現(xiàn)代生物工程技術與生物煉制、現(xiàn)代生物工程技術安全性及社會倫理等。教材內容的編排注重基礎
導語_點評_推薦詞
本書前兩版銷量較大,多次重印。自出版以來,得到了廣大高校老師的認可,被許多高校選為本科和研究生教學用書。現(xiàn)在的第3版,具備一下特點:將酶工程分為基礎酶學、實踐酶學與酶應用三部分;酶工程是重點面向應用的學科,相比基礎酶學,酶的實踐和應用近些年取得了許多重要進展,新版拓展了酶工程的研究領域,拓寬了酶的應用范圍;酶的實踐應用
《細胞工程(第三版)》入選普通高等教育“十一五”和“十二五”國家級規(guī)劃教材。主要介紹細胞工程的理論與技術,內容分為三篇:第一篇介紹細胞工程的技術基礎,第二篇介紹動物細胞工程,第三篇介紹植物細胞工程。 《細胞工程(第三版)》有兩個主要特點:一是內容涵蓋動物細胞工程和植物細胞工程;二是理論知識與實驗指導密切結合,設置了2
本書主要介紹酶的生產(chǎn)和應用的基本理論、基本技術及其最新進展和發(fā)展趨勢,內容包括緒論、微生物發(fā)酵產(chǎn)酶、動植物細胞培養(yǎng)產(chǎn)酶、酶的提取與分離純化、酶分子修飾、酶及細胞和原生質體固定化、酶非水相催化、酶定向進化、酶反應器、酶的應用共10章。章后復習思考題,書末附有中英文專業(yè)名詞對照。