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"本書教材在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)安排上,從化學實驗安全教育入手,由化學實驗基本操作、物理量及化學常數(shù)測定、物質(zhì)的制備及分離和提純、物質(zhì)性質(zhì)、定量分析、綜合實驗及設計實驗、附錄等部分組成,包括化學實驗安全、無機化學實驗、有機化學實驗、分析化學實驗、物理化學實驗及儀器分析實驗等多個模塊,避免了學科間的重復和脫節(jié),有助于在較短的時間內(nèi)使學生系統(tǒng)地掌握一套完整的化學實驗操作技能,初步形成科學思維并培養(yǎng)創(chuàng)新能力。 本書可作為化學類、化工類、材料類、環(huán)境類、食品類、輕工類、農(nóng)林類等各專業(yè)本科生的教材,也可供相關技術
本書選材較廣,精心編入了85個實驗,涵蓋無機化學、有機化學、分析化學、物理化學等四大化學實驗及儀器分析實驗等內(nèi)容。本書將實驗內(nèi)容劃分為基礎性、提高性和研究創(chuàng)新型三個層次,注重“雙基”訓練與“探索意識及創(chuàng)新能力”的培養(yǎng)。在內(nèi)容編排上,注重簡明扼要、由淺入深、逐層提高,并照顧與相關理論課的銜接,具有簡明、實用、以學生為中心的特點。 本書可供一般工科院校大化工類應用化學、化學工程與工藝、制藥、食品、生物、材料等各專業(yè)學生使用,對廣大的科研技術人員也較具參考價值。