本書為教材,適用于中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)、民宿行業(yè)員工培訓(xùn)或有志于自創(chuàng)民宿人士學(xué)習(xí)需求。緊緊圍繞“民宿服務(wù)與創(chuàng)業(yè)”主題,從“民宿概述、民宿管家服務(wù)規(guī)程、民宿創(chuàng)業(yè)”三個(gè)模塊分項(xiàng)目展開論述,讓學(xué)習(xí)者理解民宿及民宿產(chǎn)品含義、類型,掌握民宿管家服務(wù)工作規(guī)程、技巧,了解民宿創(chuàng)業(yè)的基本流程,提升其職業(yè)能力及創(chuàng)業(yè)能力。
本書從基礎(chǔ)篇(市場(chǎng)、市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué))、分析篇(營(yíng)銷環(huán)境、購(gòu)買行為、營(yíng)銷調(diào)查)、策略篇(產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷策略以及公關(guān)、權(quán)力、綠色、知識(shí)、國(guó)際營(yíng)銷策略)、戰(zhàn)略篇(目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)發(fā)展、營(yíng)銷組合、顧客滿意)、管理篇(計(jì)劃、實(shí)施、控制)、趨勢(shì)篇(營(yíng)銷模式、組織、責(zé)任的發(fā)展趨勢(shì))遞進(jìn)展開,便于讀者從整體上把握市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論及其發(fā)展脈絡(luò)與趨勢(shì)。
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