一碗好湯能給家人和朋友帶來溫暖和感動。煲湯就是把一些各不相干的食材匯在一起，經(jīng)過或長或短的時間，熬制出香味四溢的湯。本書精選了大眾熟知的湯品，介紹了詳細(xì)的操作步驟，還附有超級詳細(xì)的關(guān)于烹飪技巧方面的分析，讓你輕松就能做出滋味和外觀俱佳的好湯。

近20年不斷創(chuàng)新升級后，微波爐在更節(jié)能、更便捷的基礎(chǔ)上，其智能化、全能化優(yōu)勢特征更加顯著，這種無明火、不產(chǎn)生油煙的綠色烹飪電器讓下廚變成一件輕松且有趣的事情，即使是沒有烹飪經(jīng)驗(yàn)的廚房“菜鳥”，只要擁有一臺合適的微波爐，就可以成為一名料理高手。本書根據(jù)現(xiàn)代都市人的工作生活狀態(tài)，發(fā)揮微波爐燉、烤、煮、蒸、煎等烹飪功能，著重

百款發(fā)型詳盡步驟解析?經(jīng)典發(fā)型造型大片玩發(fā)變發(fā)造型技巧?護(hù)理保養(yǎng)攻略寶典中國新銳造型師?中國手推波紋發(fā)型技巧第一人?東田造型首席造型師?興圓整體造型學(xué)院創(chuàng)始人

本書分為六章，從茶的歷史講起，詳細(xì)介紹了茶的發(fā)展和演變，以及茶的沖泡學(xué)問等，其中第五章詳細(xì)介紹了150多種單品茶，每種茶均配以干茶圖、茶湯圖和葉底圖，還將每種茶的口感、香氣、外形方面的品鑒要素一一呈現(xiàn)，并介紹了最合適的保存方法，方便讀者在品茶中掌握茶的味道、在實(shí)際購買時辨別優(yōu)劣、在買回家以后合理收藏和存放。同時，本書還

一過30歲，因?yàn)樯眢w機(jī)能的變化，女人要面臨的肌膚問題相對過去會漸漸變多，仿佛從頭到腳打造自己是個特別龐大的工程，實(shí)際上，一句魔咒就能解決，那就是“更愛自己”。更愛自己，就是要抓住時機(jī)，及時的改變對待自己的方式。首先，改變你日常美容養(yǎng)顏的習(xí)慣，為自己精心定制一套護(hù)膚日程，其次，你要徹底更新你的美容觀念和知識，最后，除了外

蒸，是各種烹飪方法中最能保持食材本色和原味的一種烹飪方法。同時，蒸，也是一種非常簡便的烹調(diào)方法。在煮飯的時候就可以直接蒸上一兩道菜，省時又省力。本書為讀者列舉了百余種經(jīng)典易學(xué)的蒸菜菜譜，并且詳細(xì)講述了蒸菜的制作過程及注意事項(xiàng)，讓讀者一看就會、一做就成，真正實(shí)現(xiàn)做起來簡單，吃起來好吃。

本叢書可以無限擴(kuò)展，只要是生活類書籍，都可以采用繪本形式來表現(xiàn)。本叢書第一季選定以下幾本：我家的陽臺農(nóng)場、我家的陽臺花園、汽車一本通、在家做甜點(diǎn)、我是便當(dāng)達(dá)人、茶道一學(xué)會、化妝DIY很簡單、面膜DIY很簡單、穿對衣服很簡單、出國自主游，一共10本。《面膜DIY很簡單》：買的面膜總不如DIY來得輕松、稱心吧？這本書從材質(zhì)

本叢書可以無限擴(kuò)展，只要是生活類書籍，都可以采用繪本形式來表現(xiàn)。本叢書第一季選定以下幾本：我家的陽臺農(nóng)場、我家的陽臺花園、汽車一本通、在家做甜點(diǎn)、我是便當(dāng)達(dá)人、茶道一學(xué)會、化妝DIY很簡單、面膜DIY很簡單、穿對衣服很簡單、出國自主游，一共10本。《我的甜品生活》：一塊小小的甜點(diǎn)就會讓生活無限美好，本書以清新別致的繪圖

這個時代，單身族們?yōu)樯�活的各種累糾結(jié)著：要上班掙足口糧；要尋找自己的小幸福；要惦記買車買房；還要想著下個月的還貸……在這樣忙碌的生活里，很多時候他們往往忽略了自己的基本生存需要，那就是吃。單身的時候，看起來好像很自由，一個人吃飽全家不餓，但很多單身的吃飯解決之道就是用泡面、漢堡、零食和各種街邊小攤等敷衍了事，營養(yǎng)沒保證

本書是建立在各種商業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐案例的基礎(chǔ)上，結(jié)合編者從事設(shè)計(jì)教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行編寫的。本書內(nèi)容包括版式設(shè)計(jì)的概述、形式美法則、構(gòu)成要素、構(gòu)成原理、網(wǎng)格系統(tǒng)，以及版式設(shè)計(jì)的印刷和版式設(shè)計(jì)在平面設(shè)計(jì)領(lǐng)域的應(yīng)用七章。在基本理論知識講解的基礎(chǔ)上，側(cè)重應(yīng)用環(huán)節(jié)，結(jié)合媒介載體的特點(diǎn)，以基礎(chǔ)知識為主

本書是面向職業(yè)院校烹飪專業(yè)及各類中餐烹飪短期培訓(xùn)班教學(xué)使用和學(xué)生自主學(xué)習(xí)烹飪的實(shí)踐指導(dǎo)用書，也可作為不同業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)輔助用書和美食愛好者提高廚藝水平的參考用書。本書突出實(shí)用性，注重各項(xiàng)工藝技術(shù)的指導(dǎo)。作者從江蘇風(fēng)味菜系中精選了部分具有顯著特點(diǎn)的傳統(tǒng)菜肴集結(jié)成冊。對每一款菜肴依照其制作工藝流程設(shè)計(jì)，即按原料

本書對紙樣基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、服裝款式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與人體穿著關(guān)系進(jìn)行分析說明，總結(jié)實(shí)際生產(chǎn)中常用的各種電腦放碼系統(tǒng)操作方法，用原型紙樣分析說明了每種成衣紙樣放碼方法的具體應(yīng)用及適用的服裝類型；同時，全書深入淺出地闡述了成衣紙樣電腦放碼技術(shù)的基礎(chǔ)原理，結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)流程，針對生產(chǎn)成衣產(chǎn)品的特殊部位的放碼要求，結(jié)合系統(tǒng)功能詳細(xì)說明具體操作

現(xiàn)在烤箱逐漸走進(jìn)中國百姓的家庭，烤箱以其便捷、衛(wèi)生以及在�h烤方面的優(yōu)勢越來越受到人們喜愛，但傳統(tǒng)中餐食譜與烤箱食譜很難接軌，廣大烤箱擁有者面臨著有烤箱難覓烤箱食譜的問題。 烤箱制作美食簡單易入門，節(jié)省時間，本書將生活中常見的材料進(jìn)行分類，主要有肉類、海鮮、蔬菜等，介

本書從實(shí)踐出發(fā)，循序漸進(jìn)地向讀者介紹了如何從服裝設(shè)計(jì)表達(dá)的技巧開始，到款式的確定，直至樣衣的完成，強(qiáng)調(diào)從“設(shè)計(jì)”到“成衣實(shí)現(xiàn)”這樣的系列表達(dá)過程。該書通過大量教學(xué)實(shí)踐的典型范例闡釋了服裝設(shè)計(jì)表達(dá)的各個方面。全書共分九個單元，具體內(nèi)容包括服裝設(shè)計(jì)表現(xiàn)技法概述、工具與材料及常用表現(xiàn)技法、服裝設(shè)計(jì)中的款式與思維表達(dá)的過程、服

本書系統(tǒng)地闡明了食品中主要成分的測定原理、方法以及在實(shí)驗(yàn)過程中需要注意的事項(xiàng)和控制措施。全書共計(jì)34個實(shí)驗(yàn)，包括食品中水、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食品添加劑等的測定。為了便于讀者更好地理解和把握本書的知識體系，每個實(shí)驗(yàn)后還附有思考題和參考文獻(xiàn)，方便查閱相關(guān)內(nèi)容。本書不僅可作為高等院校食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量

本教材圍繞葡萄酒生產(chǎn)各工序工作任務(wù)，將實(shí)踐工作中的生產(chǎn)準(zhǔn)備、葡萄汁的制備、菌種制備、釀造、貯酒、蒸餾、包裝等工作內(nèi)容作為不同的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，形成教材第一部分內(nèi)容；為了對生產(chǎn)過程中工藝參數(shù)進(jìn)行全程監(jiān)控，生產(chǎn)合格產(chǎn)品，將葡萄酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)項(xiàng)目中的葡萄酒感官檢驗(yàn)、酒精度測定、總酸測定、揮發(fā)酸測定、檸檬酸測定、二氧化硫測定、還原糖

本書是紡織設(shè)備、工藝與電氣控制有機(jī)結(jié)合的機(jī)電一體化教材。本書以目前紡織企業(yè)主要設(shè)備的實(shí)際電氣控制為載體，先介紹傳統(tǒng)的低壓電氣控制，然后學(xué)習(xí)較先進(jìn)的可編程序控制器、變頻器和觸摸屏，最后根據(jù)實(shí)際的紡織設(shè)備介紹其控制過程。全書共分為六章，主要內(nèi)容有：常用低壓電器及控制線路、紡織設(shè)備低壓電氣控制、S7?200系列可編程序控制器

本書是電腦縫紉機(jī)使用技術(shù)叢書之一，系統(tǒng)地闡述了重機(jī)LK-1900A高速電子加固縫紉機(jī)、兄弟KE-430D/BE-438D直驅(qū)式平縫套結(jié)機(jī)/釘扣機(jī)和日星B1200系列多功能電腦專用縫紉機(jī)的使用和維修技術(shù)。 本書內(nèi)容實(shí)用，通俗易學(xué)�？晒╇娔X縫紉機(jī)使用和維修人員自學(xué)和應(yīng)用，也可以作為電腦縫紉機(jī)使用技術(shù)培訓(xùn)教材和參考書。

本書是電腦縫紉機(jī)使用技術(shù)叢書之一，系統(tǒng)地闡述了電腦縫紉機(jī)使用的機(jī)械和電器的基礎(chǔ)知識以及電腦操作技術(shù)、維修技術(shù)。主要內(nèi)容有：縫紉機(jī)機(jī)構(gòu)組成基礎(chǔ)知識、縫紉機(jī)常用基本機(jī)構(gòu)、縫紉機(jī)機(jī)構(gòu)系統(tǒng)的組合、縫紉機(jī)中的通用機(jī)構(gòu)、縫紉機(jī)的潤滑和潤滑裝置、縫紉機(jī)電器基本元件、電腦縫紉機(jī)用伺服電動機(jī)工業(yè)縫紉機(jī)人機(jī)界面(HMI)及其控制、縫紉機(jī)械