本書針對(duì)人參的產(chǎn)地加工、人參加工過程中含量變化、轉(zhuǎn)化機(jī)理以及不同人參炮制品的功效轉(zhuǎn)變等方面進(jìn)行總結(jié)，系統(tǒng)闡述炮制前后藥效物質(zhì)基礎(chǔ)、作用機(jī)制和藥性轉(zhuǎn)變的內(nèi)涵所在。本書利用傳統(tǒng)炮制技藝中尋求創(chuàng)新，通過具體的研究成果展現(xiàn)人參加工與炮制的科學(xué)價(jià)值，較為系統(tǒng)地總結(jié)了人參采收加工，化學(xué)成分的轉(zhuǎn)化機(jī)理，對(duì)于中藥炮制的增效減毒、生熟異

水稻浸種催芽技術(shù)是寒區(qū)大規(guī)模水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化研究的重要內(nèi)容，是解決寒區(qū)水稻生長期短、積溫不足的重要手段。其中，稻種曝氣增氧浸種催芽研究是該領(lǐng)域的前沿方向。針對(duì)傳統(tǒng)浸種催芽方式供氧不足和水溫不均的問題，本書梳理了氣液氧傳質(zhì)理論，基于稻種浸種過程中耗氧和吸水規(guī)律，構(gòu)建了浸種水曝氣增氧的氧氣通量方程，提出了以浸種水溫、曝氣

本書是一本科普讀物，以圖文并茂的形式展示農(nóng)作物大麥的起源、形態(tài)、種植和價(jià)值，讓讀者較全面地認(rèn)識(shí)大麥，同時(shí)也了解農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科研。全書包括四部分內(nèi)容：（一）起源久遠(yuǎn)的家族。介紹大麥的起源和栽培歷史。（二）多姿多彩的形態(tài)。以豐富的圖片展示大麥各個(gè)生育時(shí)期不同品種不同部位的多樣性和特點(diǎn)。（三）分布廣泛的種植。介紹大麥在世界各地

本書收錄了威寧縣羊街鎮(zhèn)常見藥用植物和適宜種植藥用植物，對(duì)威寧縣羊街鎮(zhèn)每種常見藥用植物的植物特征、生境、功能主治和用法用量都進(jìn)行詳細(xì)描述，配圖均為作者實(shí)地考察所拍攝，清晰展示了植物生境，具有很高的鑒定作用。另外本書還介紹了威寧縣羊街鎮(zhèn)適宜種植的藥用植物，從來源、藥用部位、功效、現(xiàn)代作用、自然分布、植物形態(tài)、生長習(xí)性等方面

全書共分七章，系統(tǒng)梳理了國內(nèi)外花生生產(chǎn)現(xiàn)狀及低溫冷害對(duì)花生生產(chǎn)的影響；全面總結(jié)了花生各生育時(shí)期的冷害發(fā)生機(jī)理；花生適應(yīng)低溫冷害的生理機(jī)制、脂類代謝調(diào)控機(jī)理和分子生物學(xué)基礎(chǔ)；以及花生耐冷生物技術(shù)和栽培調(diào)控體系。本書凝聚了作者多年積累的研究成果，并融會(huì)貫通本領(lǐng)域最新進(jìn)展，以理論探索為主線，以試驗(yàn)研究為依據(jù)，以生產(chǎn)應(yīng)用為目標(biāo)

本教材內(nèi)容由實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)兩部分組成，實(shí)驗(yàn)部分包括10個(gè)內(nèi)容，涵蓋了5個(gè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)(土壤、種子處理、牧草生長分析等)、3個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)(田間試驗(yàn)及混播牧草組合等)和2個(gè)應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)(草田輪作及青飼輪供方案制定)；實(shí)習(xí)部分包括20個(gè)內(nèi)容，涵蓋了整地、播種、田間管理等栽培作業(yè)的全部過程，以及測土配方施肥、節(jié)水灌溉、牧草及飼料作物形

本研究以福建省茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為作為研究對(duì)象，從多主體協(xié)同治理視角，深入剖析茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為選擇及其效應(yīng)的影響機(jī)理，探索有效激勵(lì)和約束茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為的多主體協(xié)同治理模式及其實(shí)現(xiàn)路徑，以期為解決茶園生態(tài)環(huán)境問題、實(shí)現(xiàn)茶葉質(zhì)量安全以及茶產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展提出有針對(duì)性的政策建議。本書是教育部人文社會(huì)科學(xué)研究青年基金項(xiàng)目：多主

全書共包含7個(gè)部分，在介紹了“寬早優(yōu)”植棉技術(shù)特點(diǎn)和適用范圍的基礎(chǔ)上，按照棉花不同生育期詳細(xì)講解了新疆“寬早優(yōu)”綠色高質(zhì)高效機(jī)采棉花田間生產(chǎn)管理技術(shù)，包括備播和播種技術(shù)、肥水管理、病蟲草害防治、化學(xué)調(diào)控、防災(zāi)減災(zāi)、地膜回收和棉花采收技術(shù)。

旱生牧草是我國北方地區(qū)很重要的飼用資源，本書對(duì)旱生牧草的種質(zhì)資源以及種子繁育等技術(shù)的研究和評(píng)價(jià)，對(duì)目前我國的旱生牧草應(yīng)用以及保護(hù)具有重要的意義。旱生牧草種質(zhì)資源的收集、評(píng)價(jià)及繁殖更新是目前我國退化草地恢復(fù)、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、防風(fēng)治沙、抗逆性牧草與生態(tài)草新品種選育非常重要的研究內(nèi)容之一，特別在廣闊的半干旱、干旱地區(qū)，產(chǎn)業(yè)化開

本書為校企共建教材，依據(jù)水稻生產(chǎn)技術(shù)需求把水稻栽培技術(shù)、植物保護(hù)技術(shù)、土肥管理技術(shù)、機(jī)械使用與維護(hù)技術(shù)等內(nèi)容進(jìn)行了模塊化整合，構(gòu)建了水稻栽培基礎(chǔ)、水稻田耕整地機(jī)械化技術(shù)、水稻育秧機(jī)械化技術(shù)、水稻插秧機(jī)械化技術(shù)、水稻田間管理機(jī)械化技術(shù)、水稻收獲及秸稈處理機(jī)械化技術(shù)6個(gè)模塊，融入職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)充水稻生產(chǎn)新技術(shù)、