做餐飲很辛苦，不開門就沒有收入。同時由于受客單價和顧客數影響，營業(yè)額總是有限的。而且，天氣糟糕時生意也受影響。在這種情況下，如何才能提升營業(yè)額呢？怎樣才能構筑穩(wěn)定的經營基礎呢？如何讓餐飲店在自己休息時也能產生“睡后收入”？從事食品的商品開發(fā)與業(yè)態(tài)開發(fā)咨詢工作的本書作者大瀧政喜認為，現(xiàn)在顧客需要的是“安全食品”，面對消費
《牛津英語》是從牛津大學出版社原版引進，經過改編后專為小學一、二年級學生編寫的一套英語教材。教材共分四個級別，每個級別包含學生用書、練習部分和教學參考書等材料。教材中設計有五大板塊：Let'stalk呈現(xiàn)主要的句型和簡單的對話；Let'sact讓學生圍繞核心句型進行操練；Let'slearn呈現(xiàn)單元的核心詞匯；Let'
本書系“上海教師教育叢書”的“知會書系”。全書立足閱讀教學的基本要義，以閱讀能力的培養(yǎng)為導向，關注閱讀方法的掌握和閱讀策略的養(yǎng)成，并以認知心理學理論支撐實踐研究方向，用具體的實踐案例闡釋其對閱讀能力形成的促進作用，旨在為學科教師提供學理依據和教學對策，進而提高閱讀教學的質效。全書共五章。第一章梳理了閱讀教學的基本要義，
《酈波語文啟蒙課（一年級上冊）》針對統(tǒng)編本小學語文一年級上冊的課文內容逐一進行解讀�！夺B波語文啟蒙課（一年級上冊）》共有40講�！夺B波語文啟蒙課（一年級上冊）》體例相對統(tǒng)一，每一講都在正標題下添加一個對課文進行提煉而獲得的副標題與前者形成呼應來表明主旨，加以領。每講基本上都是以課文為線索和依據，先從某個方面，比如字形、
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部編本小學語文教材對小學生閱讀量提出新的要求。老師該如何沙里淘金，幫助孩子們閱讀高質量的文學作品呢？“百千大閱讀”系列讀本提供了一套科學有效的解決方案，用自己的方式為“1+X閱讀”做了很好的注腳，為孩子們走向海量閱讀提供了具體可行的路徑。本冊針對四年級學生的理解和接受水平，集結了巴金、郭沫若、戴望舒、海子、顧城、豐子愷
《民國小學母語教育研究/博士生導師學術文庫》主要研究民國時期小學母語教育的種種理論與現(xiàn)象。第一章主要探討民國教育的生態(tài)環(huán)境，包括民國語言分布的基本情況、民國語言使用的區(qū)域狀況以及各民族語言交流的狀況。第二章論述民國小學母語教育思想的內容，包括標準國語的界定、國語推廣與少數民族小學母語教育的矛盾。第三章分階段、分區(qū)域、分
這是一本適合小學低年級學生學習古詩的傳統(tǒng)文化讀物。為幫助小學生更好地理解和背誦教育部小學語文教學大綱推薦必背古詩詞75首，本書邀請中國當代優(yōu)秀兒童文學作家高洪波、金波等為每首詩創(chuàng)作風格多樣的童話故事，為小讀者解讀古詩詞背后的故事，幫助他們理解古詩詞所表達的情感和文化內涵。本書以孩子們感興趣的童話帶他們輕松認識古詩、了解
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