開(kāi)展水稻綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)模式與技術(shù)集成示范,是落實(shí)中央1號(hào)文件,深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。近兩年來(lái),全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心總結(jié)各地經(jīng)驗(yàn),提煉了“水稻+紅薯”生產(chǎn)技術(shù)模式、“水稻+蘿卜+大蒜”生產(chǎn)技術(shù)模式、“水稻+青菜頭”生產(chǎn)技術(shù)模式、“水稻+黑木耳”生產(chǎn)技術(shù)模式、水稻+大蒜+毛豆綠色

本書(shū)圍繞大力培育新型職業(yè)農(nóng)民,以滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的技術(shù)需求為著力點(diǎn),全面、系統(tǒng)地介紹有機(jī)茶葉的定義、特點(diǎn)、發(fā)展概況、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求、肥料與農(nóng)藥的使用規(guī)范、農(nóng)殘要求、市場(chǎng)現(xiàn)狀、銷售模式、銷售渠道、經(jīng)營(yíng)管理等內(nèi)容,著重介紹有機(jī)茶葉與普通茶葉在生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和銷售經(jīng)營(yíng)模式方面的區(qū)別,幫助農(nóng)民朋友清楚認(rèn)識(shí)有機(jī)茶產(chǎn)品的

大力推進(jìn)我國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作，是為了保障主要農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)，促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效，更好地服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)。本書(shū)詳細(xì)介紹了農(nóng)作物植保員要求掌握的最新實(shí)用知識(shí)和技術(shù)。全書(shū)分為11章，主要內(nèi)容包括：小麥病蟲(chóng)草害統(tǒng)防統(tǒng)治、玉米病蟲(chóng)草害統(tǒng)防統(tǒng)治、水稻病蟲(chóng)草害統(tǒng)防、花生病蟲(chóng)草害統(tǒng)防統(tǒng)治、大豆病蟲(chóng)

本書(shū)內(nèi)容包括：研究區(qū)域概況及研究方法、放牧對(duì)高寒草原土壤理化性質(zhì)的影響、放牧對(duì)高寒草原第一性生產(chǎn)力的影響、放牧對(duì)高寒草原植物群落結(jié)構(gòu)的影響、放牧對(duì)高寒草原植物功能性狀的影響、放牧對(duì)高寒草原植物群落譜系構(gòu)建的影響等。

本書(shū)系統(tǒng)闡述了馬鈴薯國(guó)內(nèi)外加工利用情況，介紹了我國(guó)不同馬鈴薯品種的感官品質(zhì)、理化營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工特性，揭示了原料品質(zhì)與馬鈴薯全粉、馬鈴薯全粉面條、馬鈴薯全粉香腸等主要加工制品品質(zhì)之間的相關(guān)關(guān)系，構(gòu)建了加工品質(zhì)評(píng)價(jià)模型，建立了馬鈴薯加工適宜性評(píng)價(jià)方法和標(biāo)準(zhǔn)，篩選出了適宜加工馬鈴薯全粉、面條和香腸的加工專用品種。

本書(shū)共分2部分，第1部分“花樣玫瑰茄”論述了玫瑰茄的生物學(xué)特征特性、品種(品系)、栽培技術(shù)；第2部分“帶你領(lǐng)略玫瑰茄的味道”介紹了玫瑰茄茶飲、玫瑰茄甜點(diǎn)、玫瑰茄面點(diǎn)、家常菜肴、玫瑰茄產(chǎn)品等內(nèi)容。

湖北是我國(guó)烤煙主產(chǎn)區(qū)之一,煙葉產(chǎn)區(qū)多處于“老少邊窮”區(qū)域,近年來(lái),由于煙田連作現(xiàn)象比較嚴(yán)重,植煙土壤理化性質(zhì)變差,烤煙煙葉品質(zhì)下降。根據(jù)土壤養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō),植物收獲物從土壤帶走的養(yǎng)分必需“返還”土壤才能維持生產(chǎn)力的觀點(diǎn)。本專著在研究的基礎(chǔ)明確了中(鈣、鎂)、微量(硼、鋅、硫、鉬)元素肥力及施用中(鈣、鎂)、微量(硼、鋅、

玫瑰茄作為一種重要的藥食同源類植物,2004年被列入新食品原料名單。玫瑰茄主要在熱帶和亞熱帶地區(qū)栽培,我國(guó)于20世紀(jì)40年代首次引進(jìn),目前在福建、云南、廣東、廣西、浙江等地均有種植。本書(shū)根據(jù)作者團(tuán)隊(duì)從事玫瑰茄研究與生產(chǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在總結(jié)已有經(jīng)驗(yàn)與成果基礎(chǔ)上,較全面地闡述了國(guó)內(nèi)玫瑰茄資源挖掘與評(píng)價(jià)、育苗技術(shù)、栽培技術(shù)、病

本書(shū)主要介紹了稻田養(yǎng)鱉技術(shù),包括稻鱉品種介紹、稻鱉綜合種養(yǎng)田間工程、中華鱉苗種繁育、稻鱉綜合種養(yǎng)管理、稻鱉病害防控、中華鱉起捕運(yùn)輸、稻鱉綜合種養(yǎng)實(shí)例和稻鱉綜合種養(yǎng)營(yíng)銷推廣等八章內(nèi)容,詳細(xì)闡述了各方面的技術(shù)環(huán)節(jié)和經(jīng)營(yíng)機(jī)制。本書(shū)以理論為基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合,注重技術(shù)方法的介紹和模式分析,是一部有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的參考書(shū)

稻蝦綜合種養(yǎng)技術(shù)模式是充分利用稻田生態(tài)環(huán)境,根據(jù)物種間資源互補(bǔ)的循環(huán)生態(tài)學(xué)機(jī)制,將水稻種植和小龍蝦養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合起來(lái),提高水體的單位產(chǎn)出效益,達(dá)到穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、提高稻米和水產(chǎn)品品質(zhì)等目的一項(xiàng)生態(tài)、高效、富民的現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)。本書(shū)在借鑒已有稻蝦綜合種養(yǎng)技術(shù)成果的基礎(chǔ)上,結(jié)合漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求與生產(chǎn)實(shí)踐,運(yùn)用“水、種、餌、