本教材主要介紹商務人員在日常工作中所需要的各種技能，包括有效的口頭表達、傾聽、非語言溝通、電話溝通、群體溝通、演講與演示、會議溝通、跨文化溝通等。本書旨在提高有志于從事管理工作的人士在溝通方面的能力，根據課程教學特點，案例與實用的小游戲將穿插于整個教材中。
隨著我國改革開放的深入與發(fā)展和經濟的全球化，商務活動也日益頻繁，越來越全球化，因此商務禮儀也越來越受重視。《商務禮儀（第2版）》將系統(tǒng)地介紹禮儀和商務禮儀的含義、商務交往中的禮儀規(guī)范，主要包括商務人員形象禮儀、服飾禮儀、日常見面禮儀、拜訪禮儀、接待禮儀、通信禮儀、宴請禮儀、禮品饋贈禮儀、求職禮儀等內容�！渡虅斩Y儀（第2
網店美工實戰(zhàn)（第二版）以網店美工崗位的技能培養(yǎng)為導向，以圖像美術實戰(zhàn)項目為教學載體，以期明顯提升相關學習者的學習效果和就業(yè)能力。同時，作為切近當今網絡商業(yè)發(fā)展需求的教材，本書內容的系統(tǒng)化和高度實用化特點，對在職人員的技能提升也有相當的助益。本書的主要內容包括導論、基于DACUM職業(yè)技能培訓及基于BAG職業(yè)行動能力教育。
《設計文案》一書主要讀者對象是全國設計院校的本科生和研究生，具有一定的前瞻性。本書上篇是設計文案概述于創(chuàng)作原點分析，為學習者提供思考的出發(fā)點和原則；中篇闡釋了設計文案創(chuàng)意思維與寫作方法，教授具體的表現技巧；下篇的主題是設計應用文寫作，按照設計報告寫作、廣告文案寫作、設計參賽寫作和設計論文寫作的思路展開，基本涵蓋設計類學
中餐服務是我國餐飲文化的重要部分，是旅游業(yè)中酒店服務的重要組成�！吨胁头⻊�(第2版)》貫徹服務發(fā)展、促進就業(yè)的職業(yè)教育要求，圍繞中餐服務各個崗位的實際工作，以任務為引領，以學生自學和訓練為主導，努力達到提高學生職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的目標，涵蓋了認識中餐服務、中餐零點服務、中餐宴會服務、團隊用餐服務、送餐服務等內容。
酒店服務禮儀作為酒店服務管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎課，從培養(yǎng)酒店服務人員的禮儀習慣和禮儀服務規(guī)范入手，旨在強化學生的服務意識，訓練其服務技能，規(guī)范其職業(yè)禮儀，使學生進入工作崗位時能合乎禮儀、自然得體地服務客人，從而展示出良好的職業(yè)風采�！毒频攴⻊斩Y儀(第2版)》在編寫過程中，對教材的框架結構和內容組織形式進行了創(chuàng)新，
本書全面、系統(tǒng)地介紹了飯店服務質量管理的基礎知識，飯店服務質量及其管理的一般要求和各管理環(huán)節(jié)、服務產品的質量管理，全面質量管理的基本原理，飯店服務質量管理的方法、飯店服務質量改進以及服務質量管理創(chuàng)新等內容。本書列舉了大量飯店服務質量管理的案例，注重對學生服務質量及管理意識的培養(yǎng)，內容深入淺出、通俗易懂，是高職高專飯店管
“市場營銷”是所有管理類專業(yè)本科生、研究生和MBA的必修主干課程。本書介紹了在買方市場條件下，賣方如何從顧客的需要出發(fā),制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,組織企業(yè)市場營銷活動，從而在滿足顧客需求的前提下，使企業(yè)在激烈競爭的市場環(huán)境中獲得生存和發(fā)展。全書系統(tǒng)闡述了現代市場營銷理論及該學科領域的*發(fā)展，并結合我國企業(yè)的市場營銷實踐經驗，對
本書由教育部市場營銷專業(yè)*教學團隊帶頭人徐漢文教授領銜主編，秉承了目標導向，任務驅動，項目載體，崗位實踐的指導思想，校企合作共建，并進行了近五年的項目化教學實踐與完善。本書的編寫既體現了先進的教育理念，也遵循了職業(yè)教育的規(guī)律。教材內容根據項目化教學的要求進行設計，融理論與實踐為一體，職業(yè)性強；在體例上大膽創(chuàng)新，融知識性
《前廳服務與管理（第2版）》針對酒店前廳部的預訂部、前臺、禮賓、總機、收銀等業(yè)務崗位進行了單元內容的設計與劃分。根據各崗位特點進行了知識介紹和典型工作任務的情境設計。在工作任務中，根據各環(huán)節(jié)設計了不同的活動，讓學習者在不同的活動中習得專業(yè)知識及崗位技能，并達到*終順利完成工作任務的目標。為更好地保證部分實操性較強
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