核桃是世界著名的四大干果之王，在我國已有2000多年的栽培歷史，歷來被稱為“木本油料”和“鐵稈莊稼”，是我國開發(fā)山區(qū)生態(tài)經(jīng)濟樹種。我國核桃的傳統(tǒng)消費方式以生食和簡易加工品為主，如琥珀核桃仁、核桃酥、蜂蜜核桃等風(fēng)味食品。但隨著加工技術(shù)的深入發(fā)展，市場上開始出現(xiàn)了核桃油、核桃全粉、核桃健腦產(chǎn)品和復(fù)合式核桃乳等具有較高附加值

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所和國內(nèi)有關(guān)單位的研究人員、專家學(xué)者編著。全書共分九章，分別介紹了棗的分布、棗的栽培現(xiàn)狀及發(fā)展前景、棗樹生產(chǎn)上存在的主要問題及解決措施、棗優(yōu)良品種、棗育苗技術(shù)、棗園的建園和規(guī)劃設(shè)計、棗園土肥水管理技術(shù)、棗樹整形修剪技術(shù)、花果管理、病蟲害防治技術(shù)、棗果采收、貯藏與加工。內(nèi)容豐富，借助棗栽培

亞合甫·木沙、席萬鵬編*的這本《杏生產(chǎn)技術(shù)》以果樹生理學(xué)、果樹生物學(xué)和果樹栽培學(xué)為理論基礎(chǔ)，立足指導(dǎo)生產(chǎn)實踐，主要講述了杏生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的操作技術(shù)。全書由7個項目組成，包括有杏生物學(xué)特性、杏苗木培育、建園與定植技術(shù)、杏開花、果實發(fā)育和新稍生長期管理、果實采收及采收后管理、休眠期管理、杏樹主要災(zāi)害的防控

《砂糖橘高效栽培》的主要內(nèi)容包括：砂糖橘的生物學(xué)特性、苗木繁育與良種選育、橘園建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、災(zāi)害性天氣的預(yù)防、果實采收及采后處理與貯藏保鮮、周年管理，以及砂糖橘園農(nóng)藥、肥料、果園機械的使用�！渡疤情俑咝г耘唷废到y(tǒng)地總結(jié)了作者長期以來對砂糖橘栽培技術(shù)的研究和指導(dǎo)生產(chǎn)的實踐經(jīng)驗，配有“提

為了響應(yīng)農(nóng)業(yè)部啟動的基層農(nóng)技人員知識新培訓(xùn)計劃，金盾出版社與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東省東營市蜜蜂研究所等單位共同策劃，約請數(shù)百名理論基礎(chǔ)扎實、實踐經(jīng)驗豐富的農(nóng)業(yè)專家、學(xué)者參加，組織編寫了農(nóng)民與農(nóng)技人員知識*新培訓(xùn)叢書，叢書包括糧棉油、蔬菜、果樹、畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、農(nóng)機、農(nóng)經(jīng)等方面。 《甜櫻

《果樹生產(chǎn)技術(shù)》是一門重要的專業(yè)技術(shù)理論與實踐課教材，本書主要介紹果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識、果園建立與育苗、土肥水管理、整形修剪、花果管理、設(shè)施生產(chǎn)、病蟲害防治等實用技術(shù)。每一任務(wù)均附有知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、實驗實訓(xùn)等欄目。通過理論與實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生掌握技術(shù)與創(chuàng)新能力，為后續(xù)學(xué)習(xí)及從事果樹生產(chǎn)打下必要的基礎(chǔ)。本教材在選取原有教

與蔬菜、花草種植相比，果樹種植似乎較難。但是，如果能夠掌握果樹的種植要點，無論是誰，都能享受到收獲美味果實的快樂。本書是對從事果樹栽培幾代人的研究成果和編者實際經(jīng)驗的總結(jié)，多以照片和示意圖的方式展示，淺顯易懂、實用性強。無論是種植果樹的初學(xué)者，還是已具備一定種植經(jīng)驗的人，都可將本書作為必備的指南書。如果能把種植果樹的魅

《果樹生產(chǎn)技術(shù)》是一門重要的專業(yè)技術(shù)理論與實踐課教材，本書主要介紹果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識、果園建立與育苗、土肥水管理、整形修剪、花果管理、設(shè)施生產(chǎn)、病蟲害防治等實用技術(shù)。每一任務(wù)均附有知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、實驗實訓(xùn)等欄目。通過理論與實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生掌握技術(shù)與創(chuàng)新能力，為后續(xù)學(xué)習(xí)及從事果樹生產(chǎn)打下必要的基礎(chǔ)。本教材在選取原有教

與蔬菜、花草種植相比，果樹種植似乎較難。但是，如果能夠掌握果樹的種植要點，無論是誰，都能享受到收獲美味果實的快樂。本書是對從事果樹栽培幾代人的研究成果和編者實際經(jīng)驗的總結(jié)，多以照片和示意圖的方式展示，淺顯易懂、實用性強。無論是種植果樹的初學(xué)者，還是已具備一定種植經(jīng)驗的人，都可將本書作為必備的指南書。如果能把種植果樹的魅

由呂德國、杜國棟、秦嗣軍等人所編*的《蘋果生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)116問(聽專家田間講課)》有蘋果采用講座的形式編寫而成，重點介紹了核桃品種、建園、育苗技術(shù)、 栽培方式、整形修剪、土、肥、水管理技術(shù)、病蟲害防治、采收等方面的內(nèi)容。本書文字簡潔明了，可操作性強，非常適合農(nóng)民、農(nóng)業(yè)技術(shù)員閱讀學(xué)習(xí)。