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《農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移職業(yè)技能培訓(xùn)教材：家政服務(wù)員》是根據(jù)黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)的要求，按照農(nóng)業(yè)部等有關(guān)部門的部署和安排，為提高農(nóng)村勞動力職業(yè)技能編寫的培訓(xùn)教材�！掇r(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移職業(yè)技能培訓(xùn)教材：家政服務(wù)員》按照能力模塊組合的要求，參照國家職業(yè)標準編寫。 全書共分七章，內(nèi)容包括執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)、家庭禮儀、操持家務(wù)

中國飲食文化是一種藝術(shù)，涉及飲與食兩個方面。本教材共分8章，對中國飲食文化重要組成部分的食文化、酒文化、茶文化，進行了深入的研究與全面系統(tǒng)的論述。強化知識的應(yīng)用性與可操作性，深入淺出，難易適度，適用性強，學(xué)術(shù)性與普及性兼顧，理論性與應(yīng)用性并重，知識性、科學(xué)性、實用性、創(chuàng)造性相結(jié)合，借以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。本教材主要適用

本書主要內(nèi)容包括：鐵觀音故里安溪、鐵觀音的發(fā)源、鐵觀音的傳播和影響、鐵觀音采摘工藝、鐵觀音初制工藝、鐵觀音精制工藝、鐵觀音包裝貯藏、鐵觀音品質(zhì)鑒評、品鐵觀音的感受、對鐵觀音的贊歌等。

清除暗瘡淡化色斑縮小毛孔去除關(guān)節(jié)及手足的粗黑死皮讓肌膚滑不留手展現(xiàn)細節(jié)的美麗如玉般無瑕告別粗糙晦暗的昨日膚色迎來清新鮮潤的嬌人凝脂肌膚滑嫩就是這樣簡單

《西餐烹調(diào)技術(shù)/全國烹飪專業(yè)系列教材》的特點如下：一，以市場為導(dǎo)向，以行為適用為基礎(chǔ)，緊緊把握職業(yè)教育所特有的基礎(chǔ)性、可操作性和實用性等特點。根據(jù)職業(yè)教育以技能為基礎(chǔ)而非以知識為基礎(chǔ)的特點，盡可能以實踐操作來闡述理論。二，充分體現(xiàn)本套教材的先進性和科學(xué)性。盡量反映現(xiàn)代科技、餐飲業(yè)中廣泛運用的新原料、新工藝、新技術(shù)、新設(shè)

《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：現(xiàn)代快餐（烹飪專業(yè)）》為中等職業(yè)教育烹飪專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書。本書共包括五章。第一章詳細介紹了現(xiàn)代快餐的概念、發(fā)展歷程及對我國現(xiàn)代快餐的發(fā)展展望；第二章介紹了快餐產(chǎn)品的生產(chǎn)；第三章介紹了現(xiàn)代快餐機械與設(shè)備；第四章介紹了現(xiàn)代快餐的營銷管理；第五章介紹了現(xiàn)代快餐的服務(wù)與管理。

本書包括天然材料食療法、媽媽的抗炎秘方、芳香精油保健法三部分，圖文并茂地介紹了提高免疫力食譜，詳細闡述其材料與制作。

《商洪芳家常面點100例》由我國著名面點大師商洪芳編寫。在家常面點巧入門中介紹了各類面點制品原料及輔料的基礎(chǔ)知識。在家常面點巧制作中展示了老百姓喜歡且常見易學(xué)的100種面點品種。每款一圖，以簡潔的文字對原料配比、制作方法、成品特點做了介紹。文中的小提示對讀者在制作中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)做了畫龍點睛的概括�！渡毯榉技页Ｃ纥c100例

本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做新特花卉菜肴而編寫。書中精選了能滿足家庭需要，且適合家庭制作的新特花卉菜肴30種，每菜一圖，以簡潔的文字對每款菜的用料配比、制作方法及成菜特點等均作了具體介紹，對主要制作過程還配有示范圖片。本書圖文并茂，科學(xué)實用，好懂易學(xué)，適宜于廣大家庭閱讀使用，也可供餐飲業(yè)人員參考。