本書從驪山的傳統(tǒng)美食切入，依序介紹了以臨潼為中心的八百里秦川別具一格的飲食風(fēng)情，分析、闡釋了菜肴膳饌的歷史淵源和現(xiàn)狀，探索了貫穿與滲透中國(guó)飲食活動(dòng)各個(gè)方面的最基本、最重要的規(guī)律與準(zhǔn)則。

秋季陽氣收斂，食養(yǎng)貴在潤(rùn)燥。且肺為嬌臟，對(duì)燥尤其敏感，故秋季使人易患干咳，痰很少或是很黏而難！以咯出。宜適當(dāng)食用潤(rùn)燥滋陰養(yǎng)肺的食物，如沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝、梨、葡萄、大棗、柑桔、柿子、蘿卜、荸薺、銀耳等。

味蕾之于感官的愉悅，就如同戀愛對(duì)于女人的重要性……

流行易逝，風(fēng)格永存，找到適合自己風(fēng)格，找到*自己的妝容和搭配，其實(shí)就找到了美麗的關(guān)鍵。 在本書中，大黃就是要幫大家找到適合自己的風(fēng)格。本書邀請(qǐng)十一位普通女孩作為模特，以甜美可愛風(fēng)、溫婉優(yōu)雅風(fēng)、清麗自然風(fēng)、中性帥氣風(fēng)、性感嫵媚風(fēng)、摩登都市風(fēng)、簡(jiǎn)約知性風(fēng)、青春活力風(fēng)、街頭時(shí)尚風(fēng)、高貴典雅風(fēng)十個(gè)風(fēng)格方向來分別介紹造型要點(diǎn)和化

氣質(zhì)的修煉并非一蹴而就，需要時(shí)間的沉淀，需要內(nèi)心的自我審視。需要放慢生活的腳步靜靜思考。而陪著你完成這種思考的雅伴，除了茶，世間還有什么更適合呢？惜眉編著的《氣質(zhì)美人來泡茶(怡情茶生活)》是一本針對(duì)現(xiàn)代人的茶知識(shí)百科，全書用言簡(jiǎn)意賅的語言以及豐富的圖片給讀者展示了一個(gè)更加直觀易懂的茶文化世界，它不僅是許多愛茶人的入

本書為"當(dāng)代云南社會(huì)科學(xué)百人百部很好學(xué)術(shù)著作叢書"之一種。書中把具有象征怠義的飲食文化稱為"飲食象征文化"，從人類學(xué)、民族學(xué)的視角，把跨學(xué)科的理論方法引人中國(guó)飲食文化研究領(lǐng)域。全書分為"上篇：飲食象征文化的理論框架"、"中篇：中國(guó)飲食象征文化的價(jià)值取向"、"下篇：中國(guó)飲食象征文化的社會(huì)功能"、"結(jié)語：中國(guó)飲食象征文化的

一年四季，按季節(jié)而吃，是川菜烹飪一大特征。自古以來，一直按季節(jié)變化來調(diào)味、配菜。如冬天多食燉燜煨品，夏天炎熱則多以涼拌冷凍為主等。 《美味川菜580例》一書是以“飲食健康”理念為導(dǎo)向，從現(xiàn)流行的川菜中，精選出數(shù)百款適合家庭的菜品匯編而成。書中菜品按春、夏、秋、冬四季順序編排，注重營(yíng)養(yǎng)保健，涵蓋炒、燒、煎、炸、煮、燉、

阿子曾經(jīng)說，我是第一個(gè)沒交往多久就憑直覺堅(jiān)信她會(huì)做飯的人。她念小學(xué)的時(shí)候就已成長(zhǎng)為給父母和兄長(zhǎng)做飯的幼齒廚子，但在跟我成家以前，她在帝都一直都非常低調(diào)，混跡在一大票只會(huì)做西紅柿炒雞蛋的迷糊女青年當(dāng)中，和光同塵、韜鍋養(yǎng)晦。我是以一個(gè)吃貨對(duì)另一個(gè)吃貨的超強(qiáng)感應(yīng)能力，感應(yīng)到她潛藏在文藝皮囊下的庖廚氣場(chǎng)的：在最初的幾次聊天中我

邵宛澍編著的《下廚記(Ⅱ)》不是一本菜譜，除了原料，做法等技術(shù)性的內(nèi)容外，更多的是和做菜、吃菜有關(guān)的趣聞?shì)W事，心情文字。《下廚記(Ⅱ)》寫的是一些家�！靶〔恕�，卻融入了作者家傳廚藝的精髓。讀者諸君可以閱讀，可以神往，更可以下廚一試身手，在平常的日子里品嘗不一樣的滋味。

為便于實(shí)施勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移技能培訓(xùn)，配合國(guó)家有關(guān)政策的落實(shí)，特別是針對(duì)開展以提高農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員、就業(yè)與再就業(yè)人員就業(yè)能力和就業(yè)率為目標(biāo)的職業(yè)技能培訓(xùn)，我們依據(jù)相應(yīng)職業(yè)、工種的國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求，組織有關(guān)專家、技術(shù)人員和職業(yè)培訓(xùn)教學(xué)人員編寫了這套“易看懂、易學(xué)會(huì)、用得上、買得起”的全國(guó)農(nóng)民工職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材，以滿足廣