全書共分鮮美蒸煮類、焾滑炆焗類、溫馨煲仔類、營養(yǎng)鑊仔類、家常小炒類、風味扒扣類、香脆煎炸類、滋潤湯羹類8個大類,共585款深受大眾喜愛、原汁原味的美味廣東菜,并附有方言、術(shù)語、名詞解析和話你知多D,對方言術(shù)語及特殊做法進行講解,便于讀者理解。
本書遵從科學的理念,為新手媽媽講述了寶寶0~3歲這一關(guān)鍵階段生長發(fā)育的特點和寶寶在成長……并根據(jù)這些特點和需求。為媽媽們提供了常見喂養(yǎng)難題的解決方法。還為新手媽媽推薦了30種有利于寶寶成長的*食材,提供了近300道適合各年齡段寶寶身體發(fā)育需要的食譜,以便于新手媽媽在實踐中應(yīng)用。通過實踐,相信即便是那些從來沒做過飯的新手
《油鹽糖醋中的美顏秘方》所要講的是每個人廚房里都有、卻被大家所忽視的美容秘方。比如淡鹽水可以給摳破的痘痘消炎止血、淡白糖水洗臉可以讓肌膚柔滑白嫩、紅糖熬漿做的面膜可以祛斑、白醋按摩眼周可以消除眼袋等等。
本書針對最常見的病癥進行了介紹,產(chǎn)后媽媽可以從中找到飲食重點,以及對癥食療方法,減輕病痛的同時,也能及時照顧到營養(yǎng)攝入。真心希望這本書能給準媽媽、產(chǎn)后媽媽帶來切實有效的指導,并與胎寶寶一同養(yǎng)成良好的飲食習慣,潛移默化地為胎寶寶的身體與心智發(fā)育加分,同時,
人的一生,有很多“黃金階段”,其中從出生后到三歲前這一階段,是人一生中發(fā)育最快、身心發(fā)育最全面的時期,也是大腦潛能開發(fā)的關(guān)鍵時期。如果在此階段能夠為寶寶提供均衡的營養(yǎng),會為寶寶以后的體力、智力發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)。《0~3歲嬰幼兒營養(yǎng)配餐看這本就夠了》由孕期營養(yǎng)學泰斗、復旦大學公共衛(wèi)生學院教授邵玉芬,攜手母嬰護理專家許鼓
《阿生滋補粥》是一本內(nèi)容豐富、功能全面的靚粥大全。本書選取了家庭中最為常見的食材,分為清淡素粥、濃香肉粥、美味海鮮粥、怡人雜糧粥、滋養(yǎng)藥膳粥五個部分,介紹了近200款操作簡單、營養(yǎng)豐富、口味香濃的靚粥。
開始給嬰兒喂食斷奶餐時,新媽媽們總是很不安,什么時候開始喂?喂什么?怎么喂?能不能喂好?……一系列問題都會浮現(xiàn)在腦海中,其實不用太擔心。本書正是為了解決新媽媽們的困惑和疑問而打造的。本書從寶寶斷奶的方法和斷奶餐的配制方法入手,詳解從斷奶初期(滿4個月)到斷奶完成期(12個月)的漸進式斷奶計劃,最后達到寶寶順利斷奶而體質(zhì)
《我家廚房》系列圖書圖文并茂,講解翔實,書中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖,還針對制作中的關(guān)鍵步驟,加以分解圖片說明,讓讀者能更直觀地理解掌握。另外,我們還對每款菜式配以美觀的二維碼,您可以通過直接掃描二維碼,在線觀看整個菜品制作過程的視頻,真正做到圖書和視頻的完美融合。
由王天佑編著的《酒水經(jīng)營與管理(第4版全國旅游專業(yè)規(guī)劃教材普通高等教育十一五國家級規(guī)劃教材)》共分11章,從介紹酒水種類與特點開始,概述了葡萄酒、啤酒、白蘭地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特吉拉酒、中國白酒、開胃酒、甜點酒、利口酒、雞尾酒和非酒精飲料等的歷史與文化、生產(chǎn)工藝、銷售和服務(wù)方法等。同時,總結(jié)了酒水經(jīng)
本教材的第1、2章是總論部分,分別對飲食文化的概念,飲食文化研究的對象、內(nèi)容和方法,飲食文化研究狀況等做了介紹;對飲食文化的發(fā)展階段和飲食文化產(chǎn)生和發(fā)展的原因進行了分析;第3至7章是分論部分,從國內(nèi)和國外兩個視角分別論述了飲食文化的地域性、飲食民俗、飲食禮儀、茶文化、酒文化等;第8章對飲食文化的交流分中國各民族間的交流