本書針對最常見的病癥進行了介紹，產后媽媽可以從中找到飲食重點，以及對癥食療方法，減輕病痛的同時，也能及時照顧到營養(yǎng)攝入。真心希望這本書能給準媽媽、產后媽媽帶來切實有效的指導，并與胎寶寶一同養(yǎng)成良好的飲食習慣，潛移默化地為胎寶寶的身體與心智發(fā)育加分，同時，

人的一生，有很多“黃金階段”，其中從出生后到三歲前這一階段，是人一生中發(fā)育最快、身心發(fā)育最全面的時期，也是大腦潛能開發(fā)的關鍵時期。如果在此階段能夠為寶寶提供均衡的營養(yǎng)，會為寶寶以后的體力、智力發(fā)育打下良好的基礎�！�0～3歲嬰幼兒營養(yǎng)配餐看這本就夠了》由孕期營養(yǎng)學泰斗、復旦大學公共衛(wèi)生學院教授邵玉芬，攜手母嬰護理專家許鼓

《阿生滋補粥》是一本內容豐富、功能全面的靚粥大全。本書選取了家庭中最為常見的食材，分為清淡素粥、濃香肉粥、美味海鮮粥、怡人雜糧粥、滋養(yǎng)藥膳粥五個部分，介紹了近200款操作簡單、營養(yǎng)豐富、口味香濃的靚粥。

開始給嬰兒喂食斷奶餐時，新媽媽們總是很不安，什么時候開始喂？喂什么？怎么喂？能不能喂好？……一系列問題都會浮現(xiàn)在腦海中，其實不用太擔心。本書正是為了解決新媽媽們的困惑和疑問而打造的。本書從寶寶斷奶的方法和斷奶餐的配制方法入手，詳解從斷奶初期（滿4個月）到斷奶完成期（12個月）的漸進式斷奶計劃，最后達到寶寶順利斷奶而體質

《我家廚房》系列圖書圖文并茂，講解翔實，書中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖，還針對制作中的關鍵步驟，加以分解圖片說明，讓讀者能更直觀地理解掌握。另外，我們還對每款菜式配以美觀的二維碼，您可以通過直接掃描二維碼，在線觀看整個菜品制作過程的視頻，真正做到圖書和視頻的完美融合。

由王天佑編著的《酒水經營與管理(第4版全國旅游專業(yè)規(guī)劃教材普通高等教育十一五國家級規(guī)劃教材)》共分11章，從介紹酒水種類與特點開始，概述了葡萄酒、啤酒、白蘭地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特吉拉酒、中國白酒、開胃酒、甜點酒、利口酒、雞尾酒和非酒精飲料等的歷史與文化、生產工藝、銷售和服務方法等。同時，總結了酒水經

本教材的第1、2章是總論部分，分別對飲食文化的概念，飲食文化研究的對象、內容和方法，飲食文化研究狀況等做了介紹；對飲食文化的發(fā)展階段和飲食文化產生和發(fā)展的原因進行了分析；第3至7章是分論部分，從國內和國外兩個視角分別論述了飲食文化的地域性、飲食民俗、飲食禮儀、茶文化、酒文化等；第8章對飲食文化的交流分中國各民族間的交流

《粵菜烹飪基礎工藝實訓》立足于現(xiàn)代職業(yè)學�！肮ぷ魅蝿镇寗臃ā钡慕虒W模式改革，以粵菜烹調崗位要求為導向，以能力本位為出發(fā)點，強調理論與實踐融合，內容力求涵蓋國家有關職業(yè)標準及中式烹調師職業(yè)技能鑒定考試的相關內容。本書既有簡明扼要、針對性強的技術理論，也有詳細的實訓過程安排，在對每一個操作實訓內容進行設計時，都是按照先介紹

葉玉枝編著的《中醫(yī)美容基礎》主要闡述中醫(yī)美容學的中醫(yī)藥基本理論、基本知識、基本技能及在中醫(yī)美容學中的運用，是中醫(yī)美容技術專業(yè)的專業(yè)基礎課。其具體內容分為三大部分，第一部分為中醫(yī)美容學的中醫(yī)基本理論，包括中醫(yī)學理論的主要特點、陰陽五行學說、藏象、氣血津液、病因病機等；第二部分為中醫(yī)美容學的中醫(yī)基本方法，包括臨床診法、臨床

張毅主編的《漫話飲食文化》是一本獨具特色的飲食文化教材。全書共分11章，詳盡地介紹了薈萃精華的美食盛宴、膾炙人口的詩文典故、精彩紛呈的飲食流派、承傳文明的食制食禮、中華傳統(tǒng)的飲食養(yǎng)生、茶文化、酒文化以及文學名著里的飲食故事。并特設章節(jié)，指導學生賞讀烹飪文學作品，學習寫作各類以飲食為素材的文章。本書富有趣味性、知識性、實