我國(guó)旅游業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)和第三產(chǎn)業(yè)中的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，新形勢(shì)下旅游業(yè)將發(fā)揮多元功能，對(duì)旅游人才提出了新的要求�；�于此，為了更好地滿足旅游飯店業(yè)用人需求，適應(yīng)全國(guó)旅游飯店業(yè)職業(yè)教育和職業(yè)培訓(xùn)需求，我們根據(jù)旅游飯店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)《酒店餐飲管理實(shí)務(wù)教程》現(xiàn)代學(xué)徒制教材進(jìn)行規(guī)劃和編寫。 《酒店餐飲管理實(shí)務(wù)教程》

《酒店運(yùn)營(yíng)管理》是配合中國(guó)大學(xué)MOOC《酒店運(yùn)營(yíng)管理》線上課程的立體化教材，同時(shí)也是北京聯(lián)合大學(xué)“十三五”校級(jí)規(guī)劃教材、北京聯(lián)合大學(xué)□018年度“產(chǎn)學(xué)合作”特色規(guī)劃教材，集結(jié)了聯(lián)大多年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，編著成書。北京聯(lián)合大學(xué)專職教師和酒店運(yùn)營(yíng)管理人員共同組成產(chǎn)學(xué)結(jié)合的編撰團(tuán)隊(duì)，完成全書共十五章內(nèi)容的編撰工作。

本書充分運(yùn)用了圖解的方式向讀者傳達(dá)連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)的知識(shí),讀者一目了然,使得原本教枯燥的內(nèi)容能夠清晰明了地展現(xiàn)在讀者的面前,這樣不僅能使讀者較快的掌握知識(shí)的精髓,也能加深對(duì)知識(shí)的理解和掌握。這也是本書的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。本書內(nèi)容涵蓋了連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)日常工作的各個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

本書共八章,包括營(yíng)銷模式重構(gòu)、如何打造個(gè)人IP、短視頻營(yíng)銷技術(shù)規(guī)則、短視頻制作者個(gè)人素質(zhì)要求、內(nèi)容輸出、賬號(hào)運(yùn)營(yíng)、變現(xiàn)策略及品牌營(yíng)銷八個(gè)方面內(nèi)容。詳細(xì)闡述了新媒體時(shí)代短視頻營(yíng)銷的創(chuàng)新策略與運(yùn)營(yíng)技巧,全書輔助大量案例,脈絡(luò)清晰,邏輯嚴(yán)謹(jǐn),語言樸實(shí),是一本看了就懂,一學(xué)就會(huì),用了有效的短視頻運(yùn)營(yíng)技巧書,特別適合視頻從業(yè)者、

本書全面解密直播帶貨運(yùn)營(yíng)之道,從自媒體的現(xiàn)狀談起,聚焦直播帶貨的全鏈路解析,結(jié)合豐富的圖片和實(shí)操性強(qiáng)的案例,化繁為簡(jiǎn),完美地回答了“如何做好直播帶貨”這個(gè)問題。本書分為基礎(chǔ)篇、進(jìn)階篇和高級(jí)篇三部分,共十章,主要闡述了直播帶貨的現(xiàn)狀與未來、直播前準(zhǔn)備工作、直播團(tuán)隊(duì)配置、直播帶貨運(yùn)營(yíng)禁忌與雷區(qū)規(guī)避、爆款視頻文案寫作、如何增

本書一共分十章，分別從背景價(jià)值、人設(shè)塑造、算法邏輯、權(quán)重提升、內(nèi)容輸出、拍攝錄制、剪輯制作、直播入口、社群運(yùn)營(yíng)、變現(xiàn)模式等十個(gè)方面著手，詳細(xì)闡述了短視頻的人設(shè)、內(nèi)容、拍攝和剪輯，重點(diǎn)介紹了算法推薦和權(quán)重提升這兩個(gè)影響短視頻賬號(hào)的根本元素，更詳細(xì)說明了短視頻吸粉后的社群運(yùn)營(yíng)與變現(xiàn)方法。本書將以實(shí)戰(zhàn)為基點(diǎn)結(jié)合案例說實(shí)戰(zhàn)，配

商業(yè)模式并不是新話題，但好的商業(yè)模式書籍卻很少。究其根源，無非做理論研究的不懂商業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐，理論無法落地；做實(shí)踐的不懂一般規(guī)律總結(jié)以及表達(dá)，導(dǎo)致讀者無法學(xué)習(xí)。筆者從事商業(yè)模式咨詢20年，不僅具備國(guó)際化咨詢公司的專業(yè)理論背景經(jīng)驗(yàn)，從江浙市場(chǎng)的成長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)使得筆者也具備一線市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)能力。這也解釋了為何筆者200多場(chǎng)次商業(yè)模式培

本書主要包括四個(gè)模塊：資訊與計(jì)劃、決策與實(shí)施、檢查與評(píng)估、飯店主要活動(dòng)策劃。其中飯店主要活動(dòng)策劃包括飯店主要業(yè)務(wù)部門服務(wù)活動(dòng)策劃、飯店公關(guān)服務(wù)活動(dòng)策劃和飯店其他服務(wù)活動(dòng)策劃。

本書內(nèi)容包括：網(wǎng)店客服崗前準(zhǔn)備、客戶售前服務(wù)、客戶售后服務(wù)、客戶關(guān)系管理、客服團(tuán)隊(duì)管理等。

本書以“網(wǎng)店商品信息采編”崗位的典型工作任務(wù)為主線進(jìn)行設(shè)計(jì)。詳細(xì)介紹了商品信息采編流程、拍攝設(shè)備的使用、商品拍攝技能、典型商品的拍攝方案制定與實(shí)施、商品圖片優(yōu)化、商品詳情頁制作6個(gè)典型崗位工作環(huán)節(jié)的技能。本書以項(xiàng)目帶入的形式使崗位技能場(chǎng)景化；以任務(wù)導(dǎo)向的形式使工作流程模塊化；以活動(dòng)指導(dǎo)的形式使專業(yè)知識(shí)具體化。同時(shí)，為滿