科學(xué)的飲食喂養(yǎng)是0~3歲寶寶的核心問(wèn)題,它關(guān)系著寶寶的身體發(fā)育和智力發(fā)育。本書依據(jù)寶寶各階段的發(fā)育特點(diǎn),介紹了寶寶喂養(yǎng)中的常見(jiàn)問(wèn)題,尤其在母乳喂養(yǎng)、輔食添加、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充、小兒食療等方面進(jìn)行了詳盡的講解。此外,本書還配備了大量的嬰幼兒食譜,便于新媽媽們?yōu)閷殞氝x用。
素食文化在中國(guó)深受佛教影響,在西方則得到了動(dòng)物保護(hù)主義者、生態(tài)主義者的擁護(hù),也為一部分健康學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所推崇。本書以通俗的筆調(diào),講述素食者主張的“不殺生”所蘊(yùn)含的慈悲精神和對(duì)于身心健康的重要意義,對(duì)素食文化的歷史與現(xiàn)狀作了有益的探索。
《烹飪廚房英語(yǔ)》是一本極具特色的烹飪英語(yǔ)教材。本書以圖片的形式,形象、生動(dòng)地介紹了廚房專業(yè)的英語(yǔ)詞匯,以對(duì)話的形式將廚師問(wèn)的會(huì)話、餐廳點(diǎn)菜等內(nèi)容包括其中;以短文閱讀的形式,介紹了國(guó)際酒店標(biāo)準(zhǔn)、菜肴的制作過(guò)程、飲食習(xí)慣、餐飲文化等內(nèi)容;以課后練習(xí)的形式,幫助學(xué)生們靈活運(yùn)用所學(xué)句型和詞匯,提高其口語(yǔ)表達(dá)能力。本書共16個(gè)單
56個(gè)民族的茶藝,是各民族飲茶習(xí)俗和民族風(fēng)情最生動(dòng)的藝術(shù)體現(xiàn),是中華民族茶文化的瑰寶和精髓。白力豐女士以獨(dú)到的視野、高度的概括和精彩的表演,將56個(gè)民族的茶藝以圖文并茂的藝術(shù)形式編成了《中華印象中國(guó)民族茶藝(彩圖版)》!吨腥A印象中國(guó)民族茶藝(彩圖版)》將會(huì)推動(dòng)各民族飲茶講科學(xué),泡茶講藝術(shù);普及茶文化,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
深圳廣電集團(tuán)娛樂(lè)生活頻道《食客準(zhǔn)備》欄目每晚19:20-20:00播出,其中超人氣板塊“食客私房菜”由肥媽坐鎮(zhèn),向觀眾傳授廚藝技巧。肥媽在粵菜基礎(chǔ)上,融合日本、意大利、法國(guó)、葡萄牙、馬來(lái)西亞、印度、泰國(guó)等多地風(fēng)味制作成特色私房菜,其多變的口味滿足了現(xiàn)代人追尋新奇美味的需求。 肥媽做菜以快、省為特點(diǎn),可
0~1歲寶寶的輔食添加是父母非常關(guān)心的問(wèn)題。解決好這個(gè)問(wèn)題對(duì)寶寶的成長(zhǎng)至關(guān)重要,它關(guān)系著寶寶的身體發(fā)育和智力發(fā)育。本書針對(duì)0~1歲的寶寶,依據(jù)寶寶各月齡的發(fā)育特點(diǎn),分階段介紹了寶寶喂養(yǎng)中的常見(jiàn)問(wèn)題,尤其在母乳喂養(yǎng)、輔食添加進(jìn)程、輔食制作技巧、關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充、適宜寶寶吃的食物等方面進(jìn)行了詳盡講解。在本書中,配備了大量的嬰
本書根據(jù)我國(guó)豐富的醫(yī)藥典籍和大量的科研資料,以通俗易懂、深入淺出的語(yǔ)言,簡(jiǎn)單介紹了美容美發(fā)的基礎(chǔ)知識(shí)及37種確實(shí)有效果的美容美發(fā)天然食物和藥食兩用中藥配制成227種食療驗(yàn)方和菜肴分譜,包括茶飲、飯粥、小吃、菜肴和湯羹食療驗(yàn)方。
本書共分為九章,主要內(nèi)容包括基礎(chǔ)理論研究概述、甌萊發(fā)展的歷史脈絡(luò)、甌萊資源開發(fā)利用的戰(zhàn)略分析、文化旅游產(chǎn)業(yè)融合的理論基礎(chǔ)、案例研究、甌萊文化旅游融合開發(fā)的目標(biāo)與思路等。
本書首先介紹湯品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、煲湯的準(zhǔn)備工作,以及器具的選擇與訣竅,講解細(xì)膩,然后依據(jù)四季的特點(diǎn),精選了各種食材的湯品,內(nèi)容豐富。全書文字通俗簡(jiǎn)潔、圖片清晰、版式美觀,可讀易查,知識(shí)性與實(shí)用性并重,設(shè)計(jì)裝幀精美大方。
本書選取了簡(jiǎn)單易操作的中國(guó)家常菜分步驟講解,并配以豐富細(xì)致的圖片,讓外國(guó)讀者通過(guò)自己的身體力行去感受和了解中餐的飲食文化。為了更加清晰明確地演示菜譜的操作過(guò)程,本書為每道菜錄制了完整的視頻,通過(guò)二維碼的鏈接就能手把手教大家體驗(yàn)中國(guó)美食。