本書內(nèi)容涵蓋三門高職高考旅游類課程:“餐飲管理與服務(wù)”“客房管理與服務(wù)”“旅游概論”,每門課程的內(nèi)容包括考點分析、典型題解、單元復(fù)習(xí)題三個部分。
《空乘情景英語教程(上海民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院民航特有專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)》參考職業(yè)技術(shù)與繼續(xù)教育(TAFE)模式,專門用途英語(ESP)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),以及《民航乘務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)))的四、五級標(biāo)準(zhǔn),遵循客艙服務(wù)基本流程,以服務(wù)流程為框架組織編寫,同時增加了語言溝通技巧和面試英語等內(nèi)容!犊粘饲榫坝⒄Z教程(上海民航職業(yè)技術(shù)學(xué)
《旅游基礎(chǔ)韓國語》由10個部分組成:旅游概覽、接團、下榻酒店、游覽景點、用餐、保健和娛樂、購物、應(yīng)急事件處理、送團和旅游文化,共36課。每課均由“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“情景對話”“語法”“練習(xí)”及“名言警句”5個模塊構(gòu)成。在《旅游基礎(chǔ)韓國語》的編寫過程中,編者從旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀出發(fā),充分考慮韓國語教育的現(xiàn)狀和職業(yè)院校韓國語專業(yè)學(xué)
本書廣泛借鑒和吸收了國內(nèi)外有關(guān)旅游理論研究的最新成果,較為全面、系統(tǒng)地闡述了旅游學(xué)的基本理論知識,力求體現(xiàn)出概念深入淺出、原理通俗易懂、方法靈活實用的特點,在體例構(gòu)架上既兼顧了國內(nèi)同類教材的風(fēng)格特征,又進行了適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新安排。全書邏輯清晰、內(nèi)容詳實、信息量大,注重理論與實踐的緊密結(jié)合,具有較強的科學(xué)性、系統(tǒng)性與前瞻性。
港航后勤服務(wù)要素空間組織研究
本書內(nèi)容涉及航空運輸資源組織的四個重要問題:機場運行規(guī)劃、航線網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、飛機資源組織和機組資源組織,以及對資源組織的效率評估問題進行的討論。為方便對有關(guān)知識點的理解,書中設(shè)置了例題,各章給出了大量思考題和練習(xí)題。其中有些練習(xí)題鼓勵學(xué)生進行創(chuàng)造性思維,需要花費較多的時間收集資料,經(jīng)過認(rèn)真研究才能完成,可以作為學(xué)生的創(chuàng)新課
哈大高速鐵路是世界上首條穿越高緯度嚴(yán)寒地區(qū)的無砟軌道高速鐵路,其修建難度之大從沒有的,是對我國高速鐵路修建技術(shù)水平的一次巨大挑戰(zhàn)與考驗。劉輝主編的《嚴(yán)寒地區(qū)高速鐵路綜合建造關(guān)鍵技術(shù):哈大高速鐵路沈大段工程實踐與創(chuàng)新》共十章,分別為綜述、大臨工程、路基工程、橋涵工程、隧道工程、軌道工程、精密測量工程、站房工程、四電工程、
空間是旅游活動和旅游產(chǎn)業(yè)的根本屬性,空間選擇是旅游者的首要選擇,空間優(yōu)化是區(qū)域旅游發(fā)展的根本保障。本書整合旅游活動的供、需經(jīng)濟要素與區(qū)域旅游空間的點、線、面空間要素,綜合經(jīng)濟學(xué)均衡分析、地理學(xué)空間分析方法,借鑒社會學(xué)網(wǎng)絡(luò)分析、心理學(xué)空間及效用認(rèn)知等分析方法,構(gòu)建區(qū)域旅游空間經(jīng)濟分析的研究范式體系,并進行實證應(yīng)用。全書包
《國內(nèi)游客對郵輪旅游服務(wù)質(zhì)量認(rèn)知的路徑機理及客源細(xì)分差異實證研究》立足郵輪旅游服務(wù)情境,以國內(nèi)郵輪旅游者為研究對象,對郵輪旅游服務(wù)質(zhì)量維度做了探索性研究,開發(fā)出針對中國郵輪游客的郵輪旅游服務(wù)質(zhì)量量表;在此基礎(chǔ)上,本研究綜合管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)和社會學(xué)的視角,構(gòu)建了游客對郵輪旅游服務(wù)質(zhì)量認(rèn)知的路徑機理模型,深入探討了郵輪旅游服
本書是旅游管理專業(yè)旅游資源規(guī)劃與開發(fā)課程的實訓(xùn)配套教材。作者針對目前旅游實訓(xùn)教材缺乏的具體情況,依據(jù)多年實訓(xùn)指導(dǎo)經(jīng)驗,從旅游景觀設(shè)計、旅游項目設(shè)計、旅游產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計等角度選取優(yōu)秀模擬規(guī)劃案例若干輯刊而成。參照旅游規(guī)劃通則,借鑒成熟知名景區(qū)實際運行經(jīng)驗,對案例進行了整理,能夠系統(tǒng)展示景區(qū)規(guī)劃的全要素。本書主要適用于應(yīng)用型