本書是大眾廚房必備的烤箱家常菜食譜大全。匯集近300道廣受歡迎的經(jīng)典焗烤美食菜譜，其中包括獨(dú)具風(fēng)味的焗烤肉，肉鮮味美的焗烤海鮮，以及酸甜可口的焗烤蔬菜、蛋類、水果。不論是材料、調(diào)料的準(zhǔn)備，還是焗烤過程的每一步，對(duì)他們各自美味的重點(diǎn)，本書均做出全面詳細(xì)地介紹。若廚房里有一臺(tái)烤箱，各種口味、各種菜色，都能輕而易舉地做出來。

本書分為五章，詳細(xì)介紹了養(yǎng)生湯所用食材、藥材的四性、五味、五色，以及藥材與食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的烹飪常識(shí)，并從體質(zhì)、四季變化、五臟六腑、不同人群、對(duì)癥養(yǎng)生五個(gè)方面入手，分別列舉了相應(yīng)的養(yǎng)生湯譜共315道，讓讀者更準(zhǔn)、更快地選擇到自己所需的養(yǎng)生湯方，喝出美味，喝出健康！

本書特地選取了生活中十分常見但匯聚了湘菜美食精華的材料，精選出廣為流傳并適合家庭制作的香辣湘菜，共75道，并按食材將其分為素菜類、畜肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類。其中既有傳統(tǒng)佳肴，也有創(chuàng)新菜式，葷素搭配，營養(yǎng)均衡。同時(shí)，本書通過細(xì)致的文字指導(dǎo)和完整的步驟圖片演示，以及制作指導(dǎo)和小貼士，幫助你完成一道道色香味俱全的湘菜美食，帶給

基本信息商品名稱：408例花樣好粥熬出美味營養(yǎng)出版社：中國醫(yī)藥科技出版社出版時(shí)間：2015-10-01作者：孫鑫譯者：開本：16開定價(jià)：35.00頁數(shù)：239印次：1ISBN號(hào)：9787506777643商品類型：圖書版次：1

國際酒文化學(xué)術(shù)研討會(huì)由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)(原中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì))、江南大學(xué)、日本釀造學(xué)會(huì)和日本獨(dú)立行政法人酒類綜合研究所發(fā)起主辦。目前，已在中國和日本的多個(gè)城市成功舉辦數(shù)屆。歷屆國際酒文化學(xué)術(shù)研討會(huì)的成功舉辦，深受國內(nèi)外釀酒(釀造)同仁、專家、學(xué)者的支持與重視，來自中國、日本、中國臺(tái)灣、歐美等地的與會(huì)人員每屆數(shù)以百計(jì)，目前已成

長居首爾的Mr.Q是堅(jiān)定的偽文藝吃貨，甜酸苦辣無一不愛。《吃透你了，首爾》是美食偵探國際版的第三本，延續(xù)了前兩冊(cè)豐富多樣的風(fēng)格，將首爾街頭的中西飲食一網(wǎng)打盡。全書將首爾分為10個(gè)大區(qū)，共計(jì)吃透了45家餐廳與小食店，精心介紹了餐廳環(huán)境、菜品風(fēng)格、人均消費(fèi)、交通信息、文化習(xí)慣等等，為在首爾留學(xué)或者去旅游的讀者提供了精確的美

《餐飲奇葩未來之星:教育部全國職業(yè)院校技能大賽高職組中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)賽項(xiàng)成果展示2015》由旅游教育出版社出版。

每一個(gè)季節(jié)都有應(yīng)季的蔬果，每一個(gè)季節(jié)還有特定的季節(jié)標(biāo)簽，如春暖花開的踏青，絢爛的夏花，秋季累累的碩果，冬雪漫天時(shí)屋內(nèi)的圍爐，本書的美食就在這一個(gè)個(gè)鮮明的季節(jié)標(biāo)簽和應(yīng)季蔬果中出場(chǎng)。全書介紹100道四季美食，有備受年輕人推崇和喜愛的西餐、水果餐、甜點(diǎn)，也有更合中國人口味的炒菜、湯粥。全書充滿小情小調(diào)，美食與驚艷的四季更迭、

徐靜波編*的《和食的饗宴》用細(xì)膩的筆觸描寫了日本飲食文化的源流與特點(diǎn)，將日本的料理、日本的酒文化、茶文化一一道來，讓讀者系統(tǒng)生動(dòng)地了解日本飲食文化的發(fā)展和變革。這是《日本飲食文化：歷史與現(xiàn)實(shí)》的通俗版。原書附有大量的文獻(xiàn)注釋，偏重學(xué)術(shù)。此版本刪去了社會(huì)史、文化史以及部分考證、分析的內(nèi)容，增加了個(gè)人的飲食履歷，內(nèi)容*為生

財(cái)商是財(cái)富智力商數(shù)的簡稱，指一個(gè)人認(rèn)識(shí)財(cái)富，創(chuàng)造財(cái)富，管理財(cái)富，利用財(cái)富為自身、家庭和社會(huì)服務(wù)的能力。本教材共分為五部分，主要內(nèi)容分別為財(cái)富與人生、認(rèn)識(shí)財(cái)富、創(chuàng)造財(cái)富、管理財(cái)富、財(cái)務(wù)自由與快樂人生。本教材旨在幫助廣大青年學(xué)生在步入社會(huì)前了解相關(guān)財(cái)商知識(shí)，引導(dǎo)當(dāng)代青年學(xué)生重視財(cái)商的學(xué)習(xí)，激發(fā)青年學(xué)生對(duì)獲取財(cái)富的正向思考，