本書結(jié)合當(dāng)前國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際和需求，根據(jù)前期多年研究成果總結(jié)提煉，歸納出一套適合于中國主要種茶產(chǎn)茶區(qū)域的茶葉高效栽培技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)加工技術(shù)，弱化產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)理論，強(qiáng)化適用創(chuàng)新技術(shù)，重點凸顯清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化的茶葉種植和加工實用技術(shù)。

廣西位于我國南部邊陲，獨特的山地丘陵性盆地孕育種類繁多、經(jīng)濟(jì)價值和醫(yī)療效果顯著的藥食同源中藥材�！稄V西中藥材種植和應(yīng)用：藥食同源篇》一書聚集人們生活中經(jīng)常使用、既有藥有價值又可日常食用的57種廣西特色中藥材，介紹其形態(tài)特性及生長習(xí)性，便于人們對藥材的辨別；同時，對他們的繁殖、種植技術(shù)，包含種植環(huán)境選擇、土壤肥力管理、灌

本書以茶樹表型高通量信息獲取技術(shù)及茶葉數(shù)字化技術(shù)為主要內(nèi)容，包括茶樹多尺度表型平臺與裝備、茶樹生長發(fā)育高通量信息獲取技術(shù)、茶樹非生物脅迫表型識別及數(shù)字化監(jiān)控技術(shù)、茶樹生物脅迫表型識別及監(jiān)控技術(shù)、茶園生態(tài)環(huán)境監(jiān)測及數(shù)字化評價技術(shù)、茶葉加工數(shù)字化技術(shù)等，并通過典型的應(yīng)用實例，使讀者了解和熟悉茶園數(shù)字化與智慧茶園管理技術(shù)。

煙草品種是兩煙發(fā)展的基礎(chǔ)。目前，全國種植的煙草品種類型有烤煙和晾曬煙(白肋煙、香料煙、曬黃煙等)，其中，烤煙品種約有60個，晾曬煙品種約40個。這些種植的煙草品種目前沒有一套全面的圖文資料，而煙區(qū)對種植品種的特征特性了解需求迫切，因此，需要對全國主栽品種的圖文資料進(jìn)行收集、整理和編印，形成一套主栽品種圖文資料�！稛煵萜�

本書針對人參的產(chǎn)地加工、人參加工過程中含量變化、轉(zhuǎn)化機(jī)理以及不同人參炮制品的功效轉(zhuǎn)變等方面進(jìn)行總結(jié)，系統(tǒng)闡述炮制前后藥效物質(zhì)基礎(chǔ)、作用機(jī)制和藥性轉(zhuǎn)變的內(nèi)涵所在。本書利用傳統(tǒng)炮制技藝中尋求創(chuàng)新，通過具體的研究成果展現(xiàn)人參加工與炮制的科學(xué)價值，較為系統(tǒng)地總結(jié)了人參采收加工，化學(xué)成分的轉(zhuǎn)化機(jī)理，對于中藥炮制的增效減毒、生熟異

水稻浸種催芽技術(shù)是寒區(qū)大規(guī)模水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化研究的重要內(nèi)容，是解決寒區(qū)水稻生長期短、積溫不足的重要手段。其中，稻種曝氣增氧浸種催芽研究是該領(lǐng)域的前沿方向。針對傳統(tǒng)浸種催芽方式供氧不足和水溫不均的問題，本書梳理了氣液氧傳質(zhì)理論，基于稻種浸種過程中耗氧和吸水規(guī)律，構(gòu)建了浸種水曝氣增氧的氧氣通量方程，提出了以浸種水溫、曝氣

本書是一本科普讀物，以圖文并茂的形式展示農(nóng)作物大麥的起源、形態(tài)、種植和價值，讓讀者較全面地認(rèn)識大麥，同時也了解農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科研。全書包括四部分內(nèi)容：（一）起源久遠(yuǎn)的家族。介紹大麥的起源和栽培歷史。（二）多姿多彩的形態(tài)。以豐富的圖片展示大麥各個生育時期不同品種不同部位的多樣性和特點。（三）分布廣泛的種植。介紹大麥在世界各地

本書收錄了威寧縣羊街鎮(zhèn)常見藥用植物和適宜種植藥用植物，對威寧縣羊街鎮(zhèn)每種常見藥用植物的植物特征、生境、功能主治和用法用量都進(jìn)行詳細(xì)描述，配圖均為作者實地考察所拍攝，清晰展示了植物生境，具有很高的鑒定作用。另外本書還介紹了威寧縣羊街鎮(zhèn)適宜種植的藥用植物，從來源、藥用部位、功效、現(xiàn)代作用、自然分布、植物形態(tài)、生長習(xí)性等方面

全書共分七章，系統(tǒng)梳理了國內(nèi)外花生生產(chǎn)現(xiàn)狀及低溫冷害對花生生產(chǎn)的影響；全面總結(jié)了花生各生育時期的冷害發(fā)生機(jī)理；花生適應(yīng)低溫冷害的生理機(jī)制、脂類代謝調(diào)控機(jī)理和分子生物學(xué)基礎(chǔ)；以及花生耐冷生物技術(shù)和栽培調(diào)控體系。本書凝聚了作者多年積累的研究成果，并融會貫通本領(lǐng)域最新進(jìn)展，以理論探索為主線，以試驗研究為依據(jù)，以生產(chǎn)應(yīng)用為目標(biāo)

本教材內(nèi)容由實驗和實習(xí)兩部分組成，實驗部分包括10個內(nèi)容，涵蓋了5個基礎(chǔ)性實驗(土壤、種子處理、牧草生長分析等)、3個設(shè)計性實驗(田間試驗及混播牧草組合等)和2個應(yīng)用性實驗(草田輪作及青飼輪供方案制定)；實習(xí)部分包括20個內(nèi)容，涵蓋了整地、播種、田間管理等栽培作業(yè)的全部過程，以及測土配方施肥、節(jié)水灌溉、牧草及飼料作物形