:本教材對禮儀概述、酒店服務人員形象禮儀、日常交往禮儀、各崗位服務禮儀、導游服務禮儀、宗教禮儀、中國禮俗、外國禮俗、涉外禮儀知識進行了分類介紹。同時在編寫過程中充分融入了旅游與酒店服務特色,編者結(jié)合多年高職旅游與酒店管理專業(yè)教學經(jīng)驗,將旅游與酒店各崗位工作內(nèi)容、流程融入其中,使得理論知識與服務禮儀相結(jié)合,特別注意高職高
鄉(xiāng)村旅游學研究
本書分為上、下兩篇,上篇為理論篇,按照認知規(guī)律,認識休閑活動,理解休閑內(nèi)涵,分析休閑行為和休閑方式。下篇為產(chǎn)業(yè)篇,從產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的角度,梳理了旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、休閑體育產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、會展與活動產(chǎn)業(yè),以及休閑工業(yè)與商業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、分類及發(fā)展趨勢。本書每章設計了學習任務、要求,符合認知規(guī)律,并配套案例引導、同步閱讀、同步
《中國旅游供需耦合協(xié)調(diào)發(fā)展研究》共分8章。主要內(nèi)容包括緒論、概念界定與相關基本理論、旅游供需耦合協(xié)調(diào)的模型與測度方法、中國旅游供需耦合協(xié)調(diào)的時空特征、中國旅游供需耦合協(xié)調(diào)的結(jié)構(gòu)特征、中國旅游供需耦合協(xié)調(diào)的影響機制、旅游供需耦合協(xié)調(diào)的優(yōu)化提升、結(jié)論與展望!吨袊糜喂┬桉詈蠀f(xié)調(diào)發(fā)展研究》可供高等院校旅游管理專業(yè)高年級本科
《旅行社業(yè)務管理》的編寫是為了滿足高職高專旅游管理專業(yè)教學改革的需要,強化旅行社業(yè)務流程教學,與旅行社行業(yè)、企業(yè)之間緊密互動,使教學與行業(yè)發(fā)展有效接軌,從而提升旅游管理專業(yè)學生的能力,讓學生掌握更多的實用技能!堵眯猩鐦I(yè)務管理》的編寫貫徹了項目化教學、任務驅(qū)動教學的設計理念。緊隨行業(yè)發(fā)展的脈絡,將旅行社的組建、旅行社產(chǎn)
本書分為兩大篇:*篇為理論篇,主要為智慧旅游概述、智慧旅游的技術支撐、國外智慧旅游發(fā)展態(tài)勢與經(jīng)驗借鑒、我國智慧旅游發(fā)展及對策;第二篇為路徑篇,從智慧旅游的頂層設計著手,以搭建基于三個維度的公共服務平臺為核心,以智慧景區(qū)建設、智慧9店建設、智慧旅行社建設、智慧鄉(xiāng)村全域旅游4個場景為入口進行詳細闡述,并介紹如何結(jié)合用戶體驗
本書稿主要針對民航服務的內(nèi)容,以及民航工作人員的工作儀態(tài)儀容,動作儀態(tài),服飾禮儀,語言儀態(tài)等進行了系統(tǒng)規(guī)整。其目的就是提高民航的服務質(zhì)量,把支撐國家經(jīng)濟支柱的航空運輸行業(yè)往高要求發(fā)展。書稿以空中乘務、酒店服務、旅游服務等職業(yè)活動的工作過程為導向,以其崗位分析為依據(jù),充分體現(xiàn)崗位能力的培養(yǎng)及后期發(fā)展?jié)摿Φ男纬。教學過程以
《全國重點旅游院校十三五規(guī)劃教材:旅游概論》根據(jù)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展對職業(yè)人才的要求,結(jié)合高等職業(yè)教育學生的現(xiàn)狀和特點,按照理論與實踐相結(jié)合、學以致用的原則編撰。主要內(nèi)容包括旅游、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游業(yè)對區(qū)域的影響、旅游的行業(yè)管理和政策、旅游產(chǎn)品和旅游市場7個模塊,共計23課。力求重點突出,簡明易懂,并體現(xiàn)前瞻性、
《民航客艙服務實訓》采用項目任務的形式編排。全書內(nèi)容根據(jù)實際崗位的能力要求分為起飛前、飛行階段、飛行結(jié)束3個部分,包含8個項目共18個任務,分別為準備個人物品、檢查設備、迎接乘客、安全演示及檢查、餐食服務、飲料服務、服務特殊乘客、航后工作。學習《民航客艙服務實訓》,可以使學生掌握空中乘務的航前準備、迎客服務、客艙服務、
本書介紹了國際貨物運輸與貨運代理基礎知識,具體涵蓋國際海上貨物運輸、班輪提單、集裝箱班輪運輸、班輪貨運業(yè)務、租船合同、國際航空貨物運輸、國際鐵路貨物運輸、大陸橋及國際多式聯(lián)運等。本教材不僅具有較高的理論性,而且具有較強的實用性和操作性,結(jié)合中國實際情況編寫。內(nèi)容翔實。本教材涉及了國際貨代業(yè)務的海運、空運、陸運、多式聯(lián)