農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是勞動(dòng)人民長(zhǎng)期生產(chǎn)活動(dòng)的創(chuàng)造和生存智慧的結(jié)晶，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和關(guān)乎人類未來(lái)的遺產(chǎn)．蘊(yùn)含著豐富的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)等價(jià)值．對(duì)于傳承農(nóng)耕文化，保護(hù)農(nóng)村生態(tài)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、拓展農(nóng)業(yè)功能、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村等具有重要的意義。本叢書(shū)以圖文并茂的形式．力求科學(xué)性與通俗性相統(tǒng)一，系統(tǒng)闡述重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的起源與演變、生態(tài)

本書(shū)詳細(xì)介紹百香果、獼猴桃的形態(tài)特征、生長(zhǎng)環(huán)境、生物學(xué)特性等，重點(diǎn)介紹百香果、獼猴桃育苗技術(shù)、建園技術(shù)、藤蔓管理技術(shù)、田間管理技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)、促花保果技術(shù)和采收方法，提出改善百香果、獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)的具體措施和方法，整理出一套比較完整的豐產(chǎn)、高產(chǎn)栽培技術(shù)措施。

本書(shū)論述了填補(bǔ)世界空白的高緯高寒地區(qū)榛子雜交育種技術(shù),包括平歐雜交榛的引種與馴化,龍榛、平榛與毛榛的遠(yuǎn)緣雜交育種,γ射線輻射育種,優(yōu)良無(wú)性系選育技術(shù)等。

《圣誕紅與漿果之星草莓種植手冊(cè)（第七屆世界草莓大會(huì)系列譯文集）》主要介紹了草莓的基本知識(shí)，韓國(guó)草莓生產(chǎn)概況，圣誕紅和漿果之星兩個(gè)草莓品種的主要特性和各時(shí)期的管理要點(diǎn)、病蟲(chóng)害防治，以及韓國(guó)培育的新品種及特性、育苗技術(shù)等內(nèi)容，同時(shí)也介紹了韓國(guó)草莓生產(chǎn)上登記的農(nóng)藥種類及防病殺蟲(chóng)機(jī)制。

《高品質(zhì)草莓生產(chǎn)技術(shù)集錦/第七屆世界草莓大會(huì)系列譯文集》是韓國(guó)論山市農(nóng)業(yè)技術(shù)中心研究員鄭寺旭博士等為韓國(guó)莓農(nóng)培訓(xùn)時(shí)的講課資料，書(shū)中介紹了草莓花芽分化及管理技術(shù)，草莓無(wú)土栽培，草莓高品質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)，ICT智能農(nóng)場(chǎng)及自助金事業(yè)等內(nèi)容，書(shū)中圖文并茂，重點(diǎn)突出，有很高的參考價(jià)值，希望對(duì)中國(guó)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展能起到推動(dòng)作用。

《圖說(shuō)臍橙優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)/柑橘提質(zhì)增效生產(chǎn)叢書(shū)》作者根據(jù)多年栽培臍橙的生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)國(guó)內(nèi)外臍橙栽培經(jīng)驗(yàn)，理論與技術(shù)結(jié)合、文字與圖解結(jié)合，系統(tǒng)介紹臍橙的主要栽培品種、園地建立、土肥水管理、整形與修剪、主要病蟲(chóng)害防治、果品的采收與簡(jiǎn)易貯藏保鮮等栽培技術(shù)。內(nèi)容系統(tǒng)全面，表達(dá)通俗易懂，圖文并茂，具有實(shí)用價(jià)值高、操作性強(qiáng)等特點(diǎn)

這是一個(gè)年輕的研究者、一個(gè)懵懂的研究生和一個(gè)神奇的葡萄園的故事。宣化城市傳統(tǒng)葡萄園，是中國(guó)也是世界上第一個(gè)位于城市中的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)。作者出于對(duì)這個(gè)新的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)充滿了各種好奇，也更激發(fā)了參與宣化城市傳統(tǒng)葡萄園申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的工作，并結(jié)下了難以割舍的緣分。在本書(shū)中，作者以宣化傳統(tǒng)葡萄園保護(hù)者的身份對(duì)宣

本書(shū)可以拓展人們以往對(duì)果實(shí)品質(zhì)的觀念，了解到果實(shí)不僅具有軟化質(zhì)地，而且也會(huì)發(fā)生木質(zhì)素，并且了解木質(zhì)化發(fā)生的機(jī)制。本選題針對(duì)我國(guó)梨、桃、枇杷等果實(shí)出現(xiàn)的采后木質(zhì)化現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了果實(shí)的外觀品質(zhì)、食用品質(zhì)和貯藏品質(zhì)等問(wèn)題提出的。擬深入分析影響果實(shí)木質(zhì)化發(fā)生的功能基因及轉(zhuǎn)錄因子等協(xié)同調(diào)控的分子機(jī)制，完善了果實(shí)質(zhì)地變化的理論依

本書(shū)介紹了果樹(shù)栽培與修剪的專業(yè)技巧。果樹(shù)可以庭院栽培，也可以盆栽，無(wú)論是誰(shuí)，只要掌握果樹(shù)栽培和修剪要點(diǎn)，就能享受到收獲美味果實(shí)的快樂(lè)。書(shū)中詳細(xì)介紹了40多種常見(jiàn)果樹(shù)的栽培方法，包含品種選擇、栽植、整枝修剪、授粉、疏花、疏果、施肥、病蟲(chóng)害防治、農(nóng)藥的正確使用、采收等基礎(chǔ)作業(yè)的實(shí)際操作，并通過(guò)大量圖片展示，淺顯易懂、實(shí)用性

新疆紅棗生產(chǎn)技術(shù)效率及種植戶行為研究