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BOKU的食譜系列在日本銷量已經(jīng)突破20萬冊，這次的《小海豹的料理》正是BOKU奉獻(xiàn)給大家的充滿創(chuàng)意的54種飯菜類料理食譜。書中教給大家用平底鍋和電飯鍋做出美味的料理，每一個食譜都是可以讓普通的菜更加美味、使用便宜不貴的肉類更美味、調(diào)理每日蔬菜更均衡營養(yǎng)的食物魔法！這一次，《小海豹的料理》將更加豐富大家的選擇，讓讀者獲

《烹飪英語》作為英語聽說教材，注重語言氛圍的打造和共性知識的普及，知識點(diǎn)設(shè)置具體細(xì)致，針對性強(qiáng)，并引導(dǎo)學(xué)生向課外實踐延伸，自我提高，有利于學(xué)生英語表達(dá)能力和英語思維習(xí)慣的培養(yǎng)。 《烹飪英語》主要供高等院校烹飪專業(yè)、餐飲專業(yè)學(xué)生作為聽說教材使用，也可作為相關(guān)企業(yè)員工培訓(xùn)用書及工作參考用書。

《簡簡單單的百姓菜1688》共分七個部分，第一章主要介紹廚房常用調(diào)味料使用技巧以及各種烹飪小竅門。第二章推薦多款香氣撲鼻的家常小炒菜，食材的選擇都很平常，包括蔬菜、菌菇、肉類、水產(chǎn)等。第三章介紹原汁原味的蒸菜——快捷、簡單、美味，又沒有油煙，包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、海鮮蒸菜等。第四章介紹超入味的燒、燜、燉菜。第五章就是熱

《好吃好做的家常菜1688》第一章中，我們先講一下炒前準(zhǔn)備和烹飪秘訣。想要做出好吃的家常菜，首先要會挑選新鮮的原材料�？粗�菜市場、超市琳瑯滿目的食材，你是不是覺得根本就無從下手？不會挑菜會擔(dān)心被黑心商販糊弄？有了原材料，會不會正確處理呢？另外，你知道多少必要的烹飪小竅門呢？第一章的內(nèi)容，幫助您完成從廚房菜鳥，到理論高手

王忠東主編的《美食美器宜幫菜》以當(dāng)?shù)氐奶厣�食材為元素，利用本地區(qū)烹飪技術(shù)文化，廣泛收集本地的鄉(xiāng)土特產(chǎn)、名菜名點(diǎn)以及流落在民間的菜肴、點(diǎn)心、小吃食品，將其收集、整理，運(yùn)用**手資料，然后進(jìn)行取舍和改良創(chuàng)新。它集宜興各大酒店名師名廚的拿手菜、特色菜、品牌菜為一體，既有專家學(xué)者對宜幫菜的理論闡述，也有國內(nèi)很好烹飪大師對宜幫菜

羊毛氈針氈是用戳針將柔軟的羊毛材料塑造成各種形狀的技法，從技術(shù)上講，并非特別困難，從材質(zhì)上講，也非特別昂貴。所需的材料和工具均可收納在一個小袋子中，方便隨身攜帶。本書詳細(xì)介紹了這門手工需要采用的材料工具及基礎(chǔ)通用技法，并以寵物狗為主題特別推出了六種大家熟悉的寵物狗的具體制作教程，每一個教程都以簡明易操作的圖解和文字步驟

《學(xué)趣味貨幣知識，筑人生財富根基》是“7～12歲財賦少年財商基礎(chǔ)教育系列叢書”（共10冊）的其中一本，父母可以根據(jù)孩子的年齡和能力將此書作為親子閱讀讀物或者讓孩子自我學(xué)習(xí)。書中通過漫畫、故事、財賦心語錄、財商小課堂等形式，幫助孩子理解和金錢財富相關(guān)的知識，對經(jīng)濟(jì)金融建立基本興趣，培養(yǎng)商業(yè)意識和頭腦。可愛有趣的貨幣，蘊(yùn)藏

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《烹飪原料知識》深入淺出地介紹了各種烹飪原料的基本概念和基本知識，包括糧食類、蔬菜類、果品類、畜類、禽類、水產(chǎn)品類、調(diào)料與輔料類等各種烹飪原料的形態(tài)特征、品種與產(chǎn)地、營養(yǎng)價值、質(zhì)量鑒別、烹飪應(yīng)用及貯藏保鮮等，并輔以大量的圖片，以幫助讀者掌握《烹飪原料知識》知識點(diǎn)。