本書從多個(gè)方面研究了大豆抗原蛋白Glycinin誘發(fā)仔豬過敏反應(yīng)的機(jī)理及其緩解機(jī)制。包括大豆抗原蛋白Glycinin誘發(fā)仔豬過敏反應(yīng)的機(jī)理的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，大豆抗原蛋白Glycinin樣品純度及免疫原性的測(cè)定，大豆抗原蛋白Glycinin對(duì)仔豬致敏機(jī)理和對(duì)致敏仔豬變態(tài)反應(yīng)調(diào)控機(jī)制研究，以及維生素C緩解大豆抗原蛋白Gly

《中藥材生產(chǎn)加工適宜技術(shù)叢書》以全國第四次中藥資源普查工作為抓手，系統(tǒng)整理了我國中藥材栽培加工的傳統(tǒng)及特色技術(shù)，旨在科學(xué)指導(dǎo)、普及中藥材種植及產(chǎn)地加工，規(guī)范中藥材種植產(chǎn)業(yè)。本書是一本關(guān)于延胡索種植及產(chǎn)地初加工的技術(shù)手冊(cè)，包括：概述、延胡索藥用資源、延胡索的栽培技術(shù)、延胡索的特色適宜技術(shù)、延胡索藥材質(zhì)量評(píng)價(jià)、延胡索現(xiàn)代研

本書共分為6部分（*章到第六章），*章為概述，總體介紹本書中藥材所涉及的內(nèi)容；第二章為藥用資源，主要敘述藥材的基源植物形態(tài)特征及分類檢索、生物學(xué)特性、地理分布、生態(tài)適宜分布區(qū)域和適宜種植區(qū)域；第三章為栽培技術(shù)，具體包括產(chǎn)區(qū)介紹、種子種苗繁育前處理、選地整地、播種或育苗、田間管理、病蟲害防治及采收與產(chǎn)地加工技術(shù)；第四章為

中醫(yī)農(nóng)業(yè)符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)戰(zhàn)略需求。當(dāng)前，我國正處在加快供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、保安全、降成本、節(jié)資源、優(yōu)環(huán)境的任務(wù)日益迫切，亟須運(yùn)用創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享五大發(fā)展理念，大力推進(jìn)中醫(yī)農(nóng)業(yè)，破解農(nóng)業(yè)農(nóng)村困擾難題和制約瓶頸。我國高度重視民族醫(yī)藥和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，近年來出

《中藥材高效栽培與識(shí)別原色生態(tài)圖譜/中藥材產(chǎn)業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)精品教材》共9章，內(nèi)容包括：認(rèn)知中草藥基礎(chǔ)、中草藥繁殖及馴化、中草藥規(guī)范化栽培、根類中草藥的識(shí)別、全草類中草藥的識(shí)別、葉類中草藥的識(shí)別、皮類中草藥的識(shí)別、花類中草藥的識(shí)別、果實(shí)種子類中草藥的識(shí)別等內(nèi)容。詳細(xì)介紹了各種藥的藥用部位、形態(tài)特征、產(chǎn)地、功效、藥材識(shí)別技術(shù)。

《長白山人參生境圖譜》分四章，分別介紹了野生人參、野山參、林下參和園參的生態(tài)環(huán)境、生長環(huán)境、護(hù)育、采挖與加工、基本特征、栽培模式等內(nèi)容。《長白山人參生境圖譜》的出版能引起人參界同行更加重視環(huán)境、人工干預(yù)與人參品類的關(guān)系的重要性，也為相關(guān)研究與實(shí)踐提供有益的參考。

油橄欖加工與應(yīng)用

通過本草文獻(xiàn)考證，首次提出石斛、黃草、楓斗等名稱的歷來；全面介紹了石斛的傳統(tǒng)產(chǎn)地、入藥品種、采收、加工、炮制、服用方法及臨床應(yīng)用；介紹了石斛瀕危的現(xiàn)狀、原因、對(duì)策及我國石斛屬植物的分布情況；全面綜述了石斛生藥學(xué)、種植、化學(xué)和藥理方面的現(xiàn)代研究；展示了作者對(duì)于石斛種植、鐵皮石斛變異體、化學(xué)及應(yīng)用方面的研究成果。主編是從事

黃連生產(chǎn)加工適宜技術(shù)（中藥材生產(chǎn)加工適宜技術(shù)叢書）

本書是科研、教學(xué)一線的人員依據(jù)長期調(diào)查研究所取得的科研成果編著而成。它介紹了農(nóng)作物有害生物防治學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，三七上發(fā)生的主要病、蟲、雜草種類、發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)和農(nóng)藥基本知識(shí)。