瑪芬、費(fèi)南雪、可麗餅、甜甜圈、布朗尼、泡芙……本書(shū)共介紹了幾十款有代表性的甜點(diǎn)，材料配比合理，營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，實(shí)操性強(qiáng)，并注重每一款甜點(diǎn)的實(shí)用性，制作步驟清晰明確，講解詳細(xì)，循序漸進(jìn)。操作過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題以及可能失敗的原因也都一一標(biāo)出，遵循這些技巧和竅門，即便是初學(xué)者也能輕松制作出精致、

本書(shū)是以制作家庭面包為主的實(shí)操類圖書(shū)，注重簡(jiǎn)單、實(shí)用和家庭性，所需工具常見(jiàn)、操作簡(jiǎn)單。全書(shū)共介紹了幾十款營(yíng)養(yǎng)美味的家庭面包，如黃油卷、法式面包、羊角面包、哈密瓜面包、法式鄉(xiāng)村面包、奶油面包等，材料配比合理，營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，每款面包的制作都配有直觀的實(shí)物照片，制作步驟清晰、詳細(xì)、循序漸進(jìn)，以確保每一位初學(xué)者都能輕松學(xué)會(huì)并制

本書(shū)以研究茶葉的社會(huì)史學(xué)以及用譜系的視角來(lái)展現(xiàn)茶葉的魅力。作者試圖還原塵封的歷史，以歷史敘述的方法揭示與展現(xiàn)茶葉特有的社會(huì)歷史軌跡，進(jìn)一步突出了茶葉的社會(huì)史學(xué)特色。

汾酒是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者，是傳承中國(guó)白酒文化的火炬手，是中國(guó)白酒釀造技藝的教科書(shū)，是見(jiàn)證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石。汾酒是國(guó)酒之源，清香之祖，文化之根。汾酒是中華五千年文明進(jìn)程的同行者、見(jiàn)證者、記錄者，是中國(guó)酒魂�！斗诰圃戳鳎狐D水清香》透過(guò)對(duì)數(shù)千年發(fā)展歷程的回顧，從不同的側(cè)面展示了一個(gè)在中華酒文化中歷史*悠久、回味*悠

本書(shū)內(nèi)容分為茶的歷史、西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、名茶薈萃共六部分，收錄了《神農(nóng)嘗百草而發(fā)現(xiàn)茶》《三國(guó)兩晉的飲茶之風(fēng)》《西湖龍井出產(chǎn)絕世佳茗》等文章。

本書(shū)分為以茶養(yǎng)心、以茶養(yǎng)身兩篇，內(nèi)容包括：養(yǎng)心之茶、養(yǎng)心之由、養(yǎng)心之基、養(yǎng)心十勢(shì)、識(shí)茶品、明茶用、知茶技、會(huì)喝茶。

寶寶輔食何時(shí)添加，從什么食物加起，有哪些注意事項(xiàng)和誤區(qū)，如何通過(guò)觀察寶寶生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)整輔食添加，本書(shū)都有具體步驟可以直接操作執(zhí)行。

數(shù)百年后的清代，在崇安茶區(qū)為官的知縣陸廷燦，因擅長(zhǎng)采茶、蒸茶、試湯、候火等制茶工序，便依照陸羽《茶經(jīng)》之目錄，草創(chuàng)了.一本<續(xù)茶經(jīng)》。該書(shū)雖名為《續(xù)茶經(jīng)》，但并非在陸羽著述的基礎(chǔ)上進(jìn)行修補(bǔ)，而是重新獨(dú)立論述，旁征博引，最終形成了洋洋灑灑十萬(wàn)言的《續(xù)茶經(jīng)》。該書(shū)涉獵清代之前的所有茶史資料，論述非常公允，且頗為實(shí)用，因而成

為弘揚(yáng)民族文化，傳承中華傳統(tǒng)工藝，提升市民文化素養(yǎng)和學(xué)生動(dòng)手能力，上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心等五家單位共同舉辦了“十指春風(fēng)布藝掇英——2016年上海市民布藝（創(chuàng)意）作品大賽活動(dòng)”，《十指春風(fēng)布藝掇英/上海市民布藝（創(chuàng)意）作品集錦》記錄了大賽中的獲獎(jiǎng)優(yōu)秀作品及入圍作品共520幅，分區(qū)域生動(dòng)展示了代表上海非遺文化水平的布

本書(shū)內(nèi)容涵蓋了家政服務(wù)行業(yè)的主要用詞，包括病患陪護(hù)、餐飲服務(wù)、寵物園藝、家庭管理、家庭教育、居家保潔、禮儀民俗、食品營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)老服務(wù)、衣物清潔保養(yǎng)、育嬰服務(wù)、孕產(chǎn)婦護(hù)理、綜合大類等方面的知識(shí)。