書(shū)單推薦
更多
新書(shū)推薦
更多
當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:7152  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類(lèi)索引
  •  多謝款待:日本宴席料理及餐桌美學(xué)名師的15桌派對(duì)家宴
    • 多謝款待:日本宴席料理及餐桌美學(xué)名師的15桌派對(duì)家宴
    • 〔日〕佐藤紀(jì)子 著,葛婷婷 譯/2017-4-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥62
    • 讓客人和主人一起輕松愉快地享受不拘泥的款待方式。 ------------------------------------------------------- 想要辦一場(chǎng)完美的家宴派對(duì),和喜歡的人一起度過(guò)吃喝、聊天、放松的難忘時(shí)光嗎? 日本知名的宴席料理及餐桌搭配教室創(chuàng)辦人佐藤紀(jì)子女士,分別以輕松隨意的自助式及精致隆

    • ISBN:9787534981166
  • 美發(fā)師剪發(fā) 燙發(fā) 染發(fā) 吹風(fēng)完全自學(xué)教程
    • 美發(fā)師剪發(fā) 燙發(fā) 染發(fā) 吹風(fēng)完全自學(xué)教程
    • 灌木藝美研創(chuàng)中心編著/2017-4-1/ 人民郵電出版社/定價(jià):¥99
    • 本書(shū)是美發(fā)師基礎(chǔ)入門(mén)大全類(lèi)教程,從剪發(fā)開(kāi)始,將分區(qū)基礎(chǔ)知識(shí)、層次發(fā)型與波波頭發(fā)型共5款進(jìn)行了詳細(xì)的圖解分步驟演示;再到吹風(fēng)造型知識(shí),將基本手法、短發(fā)與中長(zhǎng)發(fā)共4款發(fā)型的操作步驟做了詳細(xì)展示。本書(shū)還將燙發(fā)與染發(fā)技術(shù)共4款發(fā)行的燙發(fā)技術(shù)以及染發(fā)基礎(chǔ)知識(shí)、補(bǔ)色、漂白、編織染發(fā)進(jìn)行了一一講解。

    • ISBN:9787115447159
  • 東南亞的華人飲食與全球化
    • 東南亞的華人飲食與全球化
    • [馬來(lái)西亞]陳志明主編,公維軍、孫鳳娟譯/2017-4-1/ 廈門(mén)大學(xué)出版社/定價(jià):¥64
    • 本書(shū)作者從對(duì)中國(guó)美食的角度出發(fā),對(duì)中餐及其傳播路徑進(jìn)行研究,內(nèi)容包括其對(duì)太平洋地區(qū)美食的影響、全球中餐館背后的意涵、中國(guó)飲食在菲律賓的文化適應(yīng)與本土化等。其研究不僅僅是經(jīng)驗(yàn)式的,更是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)。它給那些美食愛(ài)好者以及對(duì)中餐的傳播感興趣的人提供了一個(gè)新的可以觀察的窗口。

    • ISBN:9787561564318
  • 西餐教室
    • 西餐教室
    • 賴(lài)聲強(qiáng)著/2017-4-1/ 上海科技教育出版社/定價(jià):¥128
    • 本書(shū)用大量篇幅介紹了世界禽肉生產(chǎn)和貿(mào)易的第一大國(guó)美國(guó)有關(guān)肉雞和火雞的部位肉分切技術(shù)及推薦烹調(diào)方法等。我國(guó)的家禽業(yè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員不僅能從中了解國(guó)際家禽行業(yè)的最新環(huán)熔堂到有關(guān)禽肉制品和烹飪的創(chuàng)新內(nèi)容,進(jìn)而探索進(jìn)口禽肉的多種用途和傳統(tǒng)技藝在新時(shí)代的融合發(fā)展,從而為當(dāng)代中國(guó)人的餐桌帶來(lái)別樣的口感和美味。

    • ISBN:9787542858436
  • 瘋狂的冰箱
    • 瘋狂的冰箱
    • 鮑曉群編撰/2017-4-1/ 上海書(shū)店/定價(jià):¥98
    • 《瘋狂的冰箱》在星尚頻道每周六晚7點(diǎn)開(kāi)播。作為一檔美食綜藝脫口秀節(jié)目,邀請(qǐng)了多位中西餐以及甜品界的著名大廚作為嘉賓,每次節(jié)目會(huì)邀請(qǐng)一位明星嘉賓,并將其家中冰箱原封不動(dòng)地搬到節(jié)目現(xiàn)場(chǎng),由各位大廚用冰箱中食物進(jìn)行創(chuàng)作,料理出各種主題的美味!本書(shū)中將節(jié)目第一季、第二季、第三季中出現(xiàn)的創(chuàng)意料理進(jìn)行整理設(shè)計(jì),將私房菜譜展現(xiàn)給讀者

    • ISBN:9787545814231
  • 走一路,吃一路
    • 走一路,吃一路
    • 章小東著/2017-4-1/ 上海人民出版社/定價(jià):¥30
    • 本書(shū)是章小東的新作,記錄的是作者往來(lái)中美兩國(guó),以及前往香港、臺(tái)灣探親訪友期間的美食見(jiàn)聞。既有中美口味混搭的名菜,也有落地美國(guó)但口味正宗的北京烤鴨店,還有回國(guó)時(shí)尋訪的上海老牌西餐廳,更有將飲食做出了宗教感的著名壽司店,還有探訪好友時(shí)借著好友的款待品嘗各地美食。作者熱愛(ài)生活,享受美食,不管是路邊攤還是米其林餐廳,在“好吃”

    • ISBN:9787208142787
  • 食桌情景
    • 食桌情景
    • [日]池波正太郎/2017-4-1/ 生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店/定價(jià):¥39
    • 池波正太郎是日本當(dāng)代有名的劇作家和小說(shuō)家,其實(shí),他更是一個(gè)悠游四方的“孤獨(dú)的美食家”。無(wú)論是在殘存著古風(fēng)的江戶(hù)小館,還是在現(xiàn)代氣息十足的東京西餐廳,他都能全然地投入到美食的世界。文字看上去是漫不經(jīng)心的,正如他尋找美食的過(guò)程,沒(méi)有太強(qiáng)的目的性,然而,文字背后卻是“陡然變化”之前的那個(gè)世界——一個(gè)認(rèn)真對(duì)待食物也認(rèn)真對(duì)待人的

    • ISBN:9787108057495
  • 中國(guó)白茶
    • 中國(guó)白茶
    • 吳錫端,周濱著/2017-4-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥98
    • 曾幾何時(shí),白茶被人與綠茶混為一談,更是少有人能詳細(xì)了解它的起源、品種、產(chǎn)區(qū)、制作方式、品飲、文化以及市場(chǎng)。為此,我們歷時(shí)一年多、行程數(shù)千公里,足跡踏遍了中國(guó)白茶主產(chǎn)區(qū)的所有土地,收集了眾多白茶樣本,本著讓國(guó)人看懂喝透中國(guó)白茶的初心,從茶園深處捧出了這一本厚厚的《中國(guó)白茶》。

    • ISBN:9787568026444
  • 東京人情味小吃
    • 東京人情味小吃
    • 李芷姍,墨刻編輯部著/2017-3-31/ 北京出版社/定價(jià):¥45
    • 本書(shū)共分為東京尋味攻略、味覺(jué)散步尋覓東京里滋味、至高的感動(dòng)極味之選、情緒咖啡館四部分,主要內(nèi)容包括:午餐決勝負(fù)、美食行程就要這樣排、超級(jí)名店排隊(duì)攻略等。

    • ISBN:9787200128543
  • 中國(guó)父母應(yīng)該知道的·120個(gè)育兒細(xì)節(jié)
    • 中國(guó)父母應(yīng)該知道的·120個(gè)育兒細(xì)節(jié)
    • 父母必讀雜志社編著/2017-3-23/ 北京出版社/定價(jià):¥29.8
    • 父母必讀雜志社組織心理學(xué)、醫(yī)學(xué)、教育等方面的著名專(zhuān)家,精心編寫(xiě)了5本中國(guó)父母應(yīng)該知道的系列圖書(shū)。5本書(shū),五個(gè)主題主題:閱讀、習(xí)慣、游戲、健康、奶營(yíng)養(yǎng),這些都是影響孩子一生的關(guān)鍵要點(diǎn),集合父母必讀雜志社內(nèi)容的精華,助力中國(guó)父母,建立科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)用、權(quán)威的全方位育兒方案。本冊(cè)具體介紹120個(gè)育兒細(xì)節(jié)問(wèn)題,通過(guò)問(wèn)與答的形式

    • ISBN:9787200129632