本書主要介紹以動量傳遞為基礎的液體動力學、液體輸送機械、液體通過顆粒層的流動、繞流及相關的單元操作等內容。

本書結合精細化學品生產(chǎn)特點，著重論述精細化工反應過程所涉及的設備，即反應器的結構、設計原理、分析及應用。全書共分十章，介紹了精細化學品生產(chǎn)特點及其對反應器的要求，反應器設計的基本概念、基本方法及均相反應器動力學等基礎知識，在此基礎上分別介紹了間歇釜式反應器、釜式反應器的攪拌與傳熱、連續(xù)釜式反應器、管式反應器（循環(huán)反應器

本書是根據(jù)高職高專食品類專業(yè)對化工原理課程教學要求編寫的。化工原理研究化工生產(chǎn)中單元操作的基本原理、典型設備的構造及工藝尺寸的計算，所以是食品、制藥、生物工程、冶金等專業(yè)學生的重要課程。 本書以動量傳遞、熱量傳遞、質量傳遞為內容介紹主線條，重點介紹了流體流動與輸送、非均相物系的分離、傳熱、溶液濃縮、蒸餾、吸收、干燥、

化工生產(chǎn)過程由于涉及危險化學品數(shù)量多、生產(chǎn)工藝要求苛刻，以及生產(chǎn)裝置的大型化、連續(xù)化和自動化，一旦發(fā)生事故，后果將極其嚴重。因此，安全問題在化工生產(chǎn)過程中占據(jù)著非常重要的位置。本書在編寫過程中，從火災爆炸的基礎理論、危險化學品安全、化工系統(tǒng)危險源辨識及評價、典型工藝過程安全技術、壓力容器安全設計、危險化學品的泄漏擴散及

化工過程開發(fā)是從立項開始，經(jīng)過研究、設計、建設，直到一項新產(chǎn)品、新工藝或新技術投入生產(chǎn)的整個過程。本書主要介紹在化工過程開發(fā)與設計中涉及的共性問題，即有關化工過程開發(fā)的若干基本概念、選題和立項原則、市場調研、實驗方案安排和數(shù)據(jù)處理、工藝流程設計、化工過程放大、技術經(jīng)濟評價等內容，教學內容以化工過程開發(fā)與設計為主線，注重

本書主要針對化工類高職高專學生，全面允紹了催化劑的基本概念、催化作用的基本理論、工業(yè)催化劑的主要制造方法和應用技術，對常用工業(yè)催化劑進行了分類介紹，對新型催化劑的研究進展情況以及在工業(yè)中的應用情況也作了相應的介紹。重點突出了工業(yè)生產(chǎn)中廣泛應用的多相固體催化劑的制造方法和使用技術以及在氧化、加氫、脫氫、芳烴轉化、石油煉制

本書講解了實驗的基本知識以及化工原理多個基本單元操作，幾乎涵蓋化工原理各單元操作的內容，實驗項目多達18個。并且多個實驗項目（流體流動阻力的測定、洞道干燥、多功能精餾等）涉及自動化控制和計算機數(shù)據(jù)采集領域，適應多學科學生的需要。有多種最為先進的化工單元操作內容，如變壓吸附、有機膜分離、無機膜分離、多功級精餾等。編入了先

本書包括流體流動、流體輸送機械、機械分離、傳熱、蒸餾、吸收、干燥、其他化工單元操作過程共8章，另附10套試卷，每套試卷均有參考答案。

本書是根據(jù)當前和今后一個時期我國水泥工業(yè)發(fā)展的指導性文件《水泥工業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃》及水泥工業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、通用水泥修訂標準等編寫的。書中重點介紹了新型干法水泥生產(chǎn)工藝技術，全面系統(tǒng)地闡述了通用水泥的生產(chǎn)方法，硅酸鹽水泥熟料、原料及預均化，配料及生料粉磨，熟料的煅燒，水泥的制成，水泥生產(chǎn)質量控制與管理的基本知識和技能，同時

新型塑料擠出機頭設計