本書作者余勇浪是個很年輕的美食恐怖分子,他不但全身心投入、深度鉆研各種美食素材和烹飪方法,而且極具才華。除了這份對美食的熱愛之外,他還經(jīng)常很熱誠地和他身邊的人分享他的美食心得和成果。這本《在家學(xué)做法式西餐:生活就是一場烹飪》便是一個極好的例子,他把大量的工作經(jīng)驗、研究成果和心得,用由淺入深的方式,讓各美食同好把美食帶回
Fika是一種即便身處煩亂日常仍要為心靈留出棲息地的生活態(tài)度Fika是一份哪怕生活在喧囂鬧市也要追求恬淡平靜的心情Fika是你我平淡日子中必不可少的調(diào)味劑美籍瑞典裔自由創(chuàng)作者與瑞典本土繪者共同創(chuàng)作為你帶來地道的北歐風(fēng)、有情調(diào)的fika文化。由安娜·布隆納斯和尤翰娜·肯因特瓦爾與我們分享46款來自瑞典的經(jīng)典家常點(diǎn)心,從肉
民以食為天,吃飯是生活中的頭等大事,好的飯食讓我們身體健康,心情愉悅。 本書介紹了幾十種關(guān)于蘑菇的花樣菜譜,營養(yǎng)豐富、口味鮮美,更重要的是簡單易學(xué),每個人都可以動手做菜,吃出健康。 無論是工作忙碌的上班族,為家人健康把關(guān)的家庭主婦,或是上了年紀(jì)的銀發(fā)族,都可以動手做出美妙滋味。
本書為全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)*教材,由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。本書為中職烹飪專業(yè)中式烹調(diào)方向教材,對中職烹飪所涉及的幾大基本功作了概述,重點(diǎn)講解了刀工基本功,鍋工基本功,調(diào)味基本功,掛糊、上漿、勾芡基本功,火候基本功和體能訓(xùn)練基本功六大基本功。本教材對中職烹飪專業(yè)所涉及的基本功理論知識和技能均做了
《這樣養(yǎng)育男孩》本書針對0~3歲男孩的養(yǎng)育問題,詳細(xì)介紹了男寶寶從出生到3歲的生長發(fā)育規(guī)律,以及對應(yīng)的睡眠、喂養(yǎng)、身體護(hù)理要點(diǎn);母乳喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)的差別,以及輔食的添加、斷奶的技巧;良好生活習(xí)慣的建立以及社會安全教育;疫苗接種及常見疾病預(yù)防;以及產(chǎn)后媽媽生理和心理的調(diào)理以及哺乳問題等。將男孩在0~3歲的身心健康、衣食住
《100道科學(xué)月子餐新體驗》本書以時間為序,為新媽媽們提供了產(chǎn)后日常護(hù)理知識與飲食調(diào)養(yǎng)訣竅,包括月子期知識大講堂、月子期飲食集中營、月子餐食譜大公開,其中將月子期科學(xué)合理地劃分為六個階段,根據(jù)新媽媽每個階段不同的營養(yǎng)需求,提出不同的調(diào)養(yǎng)要點(diǎn),還有針對產(chǎn)后不適與病癥的食療方,相應(yīng)地推出100道科學(xué)合理的月子餐,是一本科學(xué)
《0~3歲寶寶營養(yǎng)與喂養(yǎng)實踐書》這是一本0~3歲寶寶喂養(yǎng)指導(dǎo)書,根據(jù)不同年齡段寶寶的成長發(fā)育及每日營養(yǎng)需求,在詳盡介紹寶寶營養(yǎng)與媽媽喂養(yǎng)等知識的基礎(chǔ)上,為媽媽推薦多道深受寶寶喜愛的營養(yǎng)輔食食譜。同時,我們也考慮到寶寶在生活中可能出現(xiàn)的小病癥,在介紹飲食調(diào)理和日常防護(hù)的同時,還推薦了相應(yīng)的對癥調(diào)理食譜,為寶寶的健康加分。
《0~6歲寶寶營養(yǎng)食譜》本書根據(jù)0~6歲寶寶在不同時期的身體發(fā)育特點(diǎn)和營養(yǎng)需求,為寶寶量身定制每一階段的營養(yǎng)食譜,包括輔食、菜肴、湯羹、主食,既保證了寶寶的營養(yǎng)所需,又能從形態(tài)口感上滿足寶寶的口味。書中還提供了四季食譜和兒童常見病調(diào)養(yǎng)食譜,讓媽媽們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用,制作出寶寶愛吃的營養(yǎng)餐,讓家里的小王子、小公主茁壯成長。
吉婭是一個普通的12歲女孩,一次偶然的機(jī)會,她救助了一只受傷的小狗,并給它取名叫錢錢。沒想到,錢錢居然是一位深藏不露的理財高手,它徹底改變了吉婭一家人的財富命運(yùn)……歐洲*理財大師博多·舍費(fèi)爾用生動的理財童話,教會你如何從小學(xué)會支配金錢,而不是受金錢的支配;如何像富人那樣思考,正
為人父母,肯定知道養(yǎng)個孩子多不容易,頭痛腦熱、感冒發(fā)熱腹瀉…簡直太常見。其實孩子常見的這些小病,中醫(yī)有很好的方法,而且不良反應(yīng)相對較小,甚至是完全沒有不良反應(yīng)。所以,父母只要學(xué)會一些管用的小方法,用食療、外洗、推拿等方法,就可以安全有效地幫孩子祛除病邪。正所謂衣爛從小補(bǔ),病從淺中醫(yī),治病的好時機(jī),就是在剛