本書是“十三五”省級高等學(xué)校重點(diǎn)教材、高等職業(yè)教育“十三五”創(chuàng)新示范教材,是高等職業(yè)教育旅游大類專業(yè)系列教材之一。本書共八章,包括酒店高品質(zhì)服務(wù)文化與實務(wù)、休閑度假酒店景觀文化與設(shè)計實務(wù)、酒店咖啡技能文化、酒店酒水技能文化、酒店茶藝技能文化、酒店烘焙技能文化、酒店香氛技能文化、酒店花藝技能文化。本書注重酒店服務(wù)技能的全
本書是高等學(xué)校工程應(yīng)用型土建類系列教材之一,根據(jù)《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》(GB50010-2010)等國家規(guī)范和規(guī)程,采用紙質(zhì)教材與數(shù)字資源一體化技術(shù)編寫而成。全書共分4章,主要內(nèi)容為:土木工程結(jié)構(gòu)設(shè)計概論;梁板結(jié)構(gòu);單層工業(yè)廠房;混凝土框架結(jié)構(gòu)等。除緒論外,其余各章均有例題、小結(jié)、思考題及習(xí)題,并結(jié)合建筑工業(yè)化的要求編
本書以“通俗、簡明、實用”為原則,語言通俗易懂、案例豐富多彩,以此來增強(qiáng)數(shù)學(xué)的趣味性、實用性,同時注重數(shù)學(xué)思想、數(shù)學(xué)方法的熏陶。書中的重要知識點(diǎn)配有二維碼講解視頻,讀者可通過移動終端掃二維碼獲取。
《特許經(jīng)營實務(wù)(第二版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版》是國家職業(yè)教育連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學(xué)資源庫配套教材,也是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材的修訂版。《特許經(jīng)營實務(wù)(第二版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版》緊緊圍繞高職高專人才的培養(yǎng)目標(biāo),堅持創(chuàng)新、改革的精神,體現(xiàn)新的課程體系、新的教學(xué)內(nèi)容!短卦S經(jīng)營實
高職生是實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的生力軍,是具創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)潛力的群體之一,是大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的重要參與力量!洞髮W(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教程/全國高職高專教育規(guī)劃教材》根據(jù)高職學(xué)生的實際需要,以幫助高職學(xué)生了解和掌握創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)的基本知識、提高高職學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力為目的!洞髮W(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教程/全國高職高專教育規(guī)劃教材》在編寫過程
本書是在經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)與實驗》(第二版)基礎(chǔ)上,按照國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要對職業(yè)教育的要求,為適應(yīng)高職院校教學(xué)改革的需要,在總結(jié)多年教學(xué)實踐經(jīng)驗和教學(xué)成果的基礎(chǔ)上修訂編寫的。全書包括函數(shù)、極限與連續(xù)、導(dǎo)數(shù)與微分、導(dǎo)數(shù)的應(yīng)用、不定積分與定積分、常微分方程、行列式與矩陣、初等變換與線性方程組、概率論初步、數(shù)理統(tǒng)計基礎(chǔ)和
本作業(yè)集是《微積分基礎(chǔ)教程》的配套課外作業(yè)練習(xí)冊。內(nèi)容包括:空間解析幾何基礎(chǔ),函數(shù)、極限與連續(xù)性,微分學(xué)基礎(chǔ),微分學(xué)的應(yīng)用,定積分及其應(yīng)用,重積分,曲線積分與曲面積分,無窮級數(shù),微分方程與差分方程。每一節(jié)中的習(xí)題在保證適量基本練習(xí)題的基礎(chǔ)上,配置了少量的提高題,力圖做到起點(diǎn)適中、數(shù)量適當(dāng)、坡度合適、兼顧題型,每章的最后
《高等數(shù)學(xué)(工科類第2版)/高等職業(yè)教育新形態(tài)一體化教材》是根據(jù)教育部制定的高職高專教育高等數(shù)學(xué)課程教學(xué)基本要求,并參考重慶市普通高等學(xué)校專升本數(shù)學(xué)考試大綱,突出職業(yè)教育的特點(diǎn),在第1版上下兩冊的基礎(chǔ)上修訂而成。內(nèi)容包括:函數(shù)、極限與連續(xù),導(dǎo)數(shù)與微分,導(dǎo)數(shù)的應(yīng)用,不定積分與定積分,常微分方程,向量代數(shù)與空間解析幾何,多
本書為一本學(xué)術(shù)專著。主要基于塑性極限原理,利用離散元方法及回歸分析,對落石沖擊下拱形明洞結(jié)構(gòu)極限狀態(tài)方程、落石沖擊荷載統(tǒng)計特征及結(jié)構(gòu)概率可靠度進(jìn)行研究,為明洞可靠度研究提供參考。內(nèi)容包括:(1)根據(jù)落石沖擊下拱形明洞結(jié)構(gòu)失效破壞形態(tài)和力學(xué)響應(yīng)特征,將結(jié)構(gòu)局部失效范圍簡化為四邊固支方形鋼筋混凝土板結(jié)構(gòu),利用塑性極限原理按
本書系統(tǒng)地介紹城軌車輛段或停車場/正線聯(lián)鎖系統(tǒng)的工作原理及設(shè)備維護(hù)。主要內(nèi)容包括城軌車輛段或停車場/正線聯(lián)鎖的基本知識、城軌車輛段或停車場所用的6502電氣集中系統(tǒng)或計算機(jī)聯(lián)鎖系統(tǒng)的工作原理及設(shè)備維護(hù)、城軌正線CBTC系統(tǒng)下的計算機(jī)聯(lián)鎖設(shè)備的工作原理及維護(hù)。本書可作為高等職業(yè)院校城市軌道交通通信信號技術(shù)專業(yè)教材,也可作