這是一本帶有鮮明特色的花卉書。它以實踐性經(jīng)驗總結(jié)的諺語、俗語為先導(dǎo)，突出了養(yǎng)花技巧，內(nèi)容細(xì)化、條理清楚、查閱方便、有利記憶、帶有工具書特點，力求有利于讀者的閱讀和使用。

黃瓜是重要的果菜類蔬菜，全國栽培范圍廣、面積大，特別是近20年來，隨著我國設(shè)施園藝的迅猛發(fā)展，栽培技術(shù)有了突破性的進(jìn)步，在無霜期短的北方地區(qū)，黃瓜已經(jīng)實現(xiàn)了周年生產(chǎn)和供應(yīng)。但黃瓜對環(huán)境條件要求嚴(yán)格，抗逆性差，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)難度比較大�！饵S瓜栽培技術(shù)問答》從側(cè)重于實際應(yīng)用角度出發(fā)，以問答形式深入淺出地

《野菜栽培技術(shù)問答》就野生蔬菜的引種馴化、無公害栽培模式等進(jìn)行了介紹。無公害野菜的規(guī)�；�生產(chǎn)，可以合理調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近兩年來，隨著國家退耕還林政策的實施，農(nóng)民面臨著耕地減少、收入降低的問題，而一些木本野生蔬菜經(jīng)過引種馴化并大面積繁殖以后，可作為生態(tài)林進(jìn)行栽培，既響應(yīng)了國家退耕還林的方針政策，又保

《大白菜栽培技術(shù)問答》作者在自己研究成果的基礎(chǔ)上，吸收了當(dāng)前國內(nèi)外最新研究成果和栽培技術(shù)，以一問一答的形式比較全面系統(tǒng)地介紹了大白菜的起源、分類、優(yōu)良品種、植株的形態(tài)特征、生長發(fā)育周期、對環(huán)境條件的要求、秋季高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全栽培技術(shù)、春夏反季節(jié)豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)、病蟲害防治及貯藏加工等。該書具有科學(xué)性、先進(jìn)性、實用性等特點，

《板栗栽培技術(shù)問答》由北京農(nóng)學(xué)院馮永慶、秦嶺教授及北京懷柔板栗站李鳳利站長編著。內(nèi)容包括板栗概論，板栗的品種資源及良種選育，板栗的生物學(xué)特性，板栗繁殖與建園，板栗的土肥水管理，板栗的整形修剪，板栗低產(chǎn)樹的改造，板栗密植豐產(chǎn)技術(shù)，板栗病蟲害防治，板栗的采收與加工，板栗無公害栽培生產(chǎn)等方面的疑問及解答。全書內(nèi)容豐富，語言通

本書由我國著名食用菌專家丁湖廣高級農(nóng)藝師和“白靈菇之鄉(xiāng)”的吉陽食（廣水）有限公司董事長丁榮輝編著。內(nèi)容包括：白靈菇生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化，白靈菇菌種標(biāo)準(zhǔn)化，白靈菇栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化，白靈菇特殊栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，病蟲害防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及產(chǎn)品保鮮加工分級等操作規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)容新穎，、技術(shù)規(guī)范，針對性與可操作性強(qiáng)，適于農(nóng)村廣大菇農(nóng)及菇業(yè)技

本書內(nèi)容包括：總論、瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、白菜和甘藍(lán)類蔬菜、綠葉菜類蔬菜、芽苗菜類蔬菜等。

本書由四川省農(nóng)科院微生物研究開發(fā)中心王波研究員及甘炳成副研究員主編。內(nèi)容包括：雙孢蘑菇的生物學(xué)特性，培養(yǎng)料配制與堆制發(fā)酵，二次發(fā)酵栽培方法，草簾覆蓋栽培方法，塑料薄膜中棚栽培方法，塑料薄膜小拱棚栽培方法，熟料制袋栽培方法，產(chǎn)品貯運與加工，主要病蟲害防治。全書除內(nèi)容豐富、通俗易懂外，還將關(guān)鍵技術(shù)用圖片展示，力求達(dá)到看圖學(xué)

本書的另一組成部分是酒莊葡萄酒釀造技術(shù)。這主要是面向產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的，面向農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村旅游業(yè)的，面向村鎮(zhèn)利用本地優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行小型深加工產(chǎn)業(yè)的。農(nóng)民酒莊葡萄要以“精美”的葡萄酒自釀自飲、就地消費為主，滾動擴(kuò)大市場空間；以鄉(xiāng)村美景、鄉(xiāng)土美食和特色美酒相映成輝，推動農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)互動和增加農(nóng)民收入。鑒于上述兩個目的，本書力

本書以一問一答的形式，簡潔的語言，全面介紹了山藥、馬鈴薯生產(chǎn)中的各類問題，包括生產(chǎn)的概況、類型與品種、主栽品種的識別與使用、各種栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、貯藏與加工技術(shù)等。本書的編寫原則以實用為主，圖片豐富，分類問答，針對性強(qiáng)，可供廣大菜農(nóng)查疑解惑，也可為城鎮(zhèn)家庭園藝愛好者種植山藥、馬鈴薯提供操作指導(dǎo)。