《南方梨優(yōu)質生產(chǎn)技術》內容包括梨種類的識別、梨園建立、梨樹育苗技術、土肥和水管理技術、花果管理技術、梨樹整形修剪技術、病害防治技術、果實采收技術等。

本書為“新型農民現(xiàn)代農業(yè)技術與技能培訓叢書”的一個分冊，內容包括：食用菌制種工的基本職責，食用菌制種的基本知識，食用菌制種的基本技能，不同類別食用菌制種技術，實驗室檢驗技術。文字通俗易懂，技術先進實用，可操作性強。適合作為新技術培訓和廣大農民自學讀本。

本書由山東省壽光市農業(yè)專家協(xié)會邵樹策高級農藝師等編著。編著者以問答的形式，從育苗技術、栽培管理、優(yōu)良品種與栽培要點、病蟲害防治、生理障礙防治和栽培新模式等六個方面，介紹了壽光菜農在解決保護地辣椒種植難點和重點問題中的新技術和新經(jīng)驗。本書科學性、實用性和可操作性強，文字通俗易懂，適合廣大農民、蔬菜專業(yè)戶、蔬菜基地生產(chǎn)者和

《瓜類豆類蔬菜施肥技術》介紹了黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜、菜豆、豇豆、豌豆共9種瓜類豆類蔬菜的生物學特性及生長發(fā)育周期，對環(huán)境條件的要求，需肥特點和施肥技術。

本書是“新型農民現(xiàn)代農業(yè)技術與技能培訓叢書”的一個分冊，由山東省果樹研究所的相關專家編著。內容包括：核桃園藝工的崗位職責與素質要求，核桃園藝工須具備的基礎知識，核桃品種與砧木的選擇，苗木培育與高接換種技術，建園技術，肥水管理技術，整形修剪，花果管理，病蟲害防治與自然災害的防御和果實采收及貯運。本教材適用于縣(市)、鄉(xiāng)(

本書由沈陽農業(yè)大學園藝學院專家編著。主要介紹蘿卜標準化生產(chǎn)的概念和意義，蘿卜標準化生產(chǎn)的品種選擇和種子生產(chǎn)，蘿卜標準化生產(chǎn)的環(huán)境要求和露地標準化栽培條件的優(yōu)化，蘿卜標準化生產(chǎn)的栽培管理和病蟲害防治，蘿卜芽標準化生產(chǎn)技術，蘿卜標準化生產(chǎn)的采后處理及產(chǎn)品質量標準等內容。全書內容豐富，標準具體明確，技術先進實用，可操作性強。

本書是“新型農民現(xiàn)代農業(yè)技術與技能培訓叢書”的一個分冊，由華中農業(yè)大學園藝林學學院果樹系孫華美副教授編著。內容包括：果樹育苗工的崗位職責與素質要求，果樹育苗工須具備的基礎知識，果樹苗圃的建立，實生苗的繁殖，自根苗的繁殖，嫁接苗的繁殖，果樹苗木的出圃，以及蘋果、梨、葡萄、桃、柑橘、香蕉6種主要果樹的繁殖技術。本書可作為縣

本書由華中農業(yè)大學園藝林學學院劉慧敏等專家編著。內容包括：果品貯運工崗位職責和素質要求，須具備的基礎知識，影響果品貯運的采前因素，果品的商品化處理、貯藏方式，主要果品貯藏范例，果品采后主要病害及防治，果品的運輸。全書內容系統(tǒng)，技術實用先進，可操作性強，語言通俗易幢，適合作為果品貯運工作人員的培訓教材，亦可供農業(yè)院校相關

本書由西北農林科技大學的專家編著。根據(jù)國家對無公害板栗質量的要求等一系列農業(yè)行業(yè)標準，系統(tǒng)全面地對板栗標準化栽培技術進行了闡述。主要內容包括：標準化生產(chǎn)的概念和板栗標準化生產(chǎn)的意義及對策，板栗標準化栽培的優(yōu)良品種與砧木選擇，板栗標準化優(yōu)良苗木繁育技術，板栗標準化建園技術，板栗標準化土肥水管理，板栗標準化整形修剪技術，板

本書是“新型農民現(xiàn)代農業(yè)技術與技能培訓叢書”的一個分冊，由中國農科院鄭州果樹研究所趙改榮研究員等編著。內容包括櫻桃園藝工的崗位職責和素質要求及須具備的基礎知識，櫻桃優(yōu)良苗木繁育技術、建園技術、土肥水管理技術、整形修剪技術、花果促控技術、樹體保護技術、化學農藥的安全應用、主要病蟲害綜合防治技術，櫻桃的采收、處理及貯運，櫻