《谷蔬瓜果》是中國(guó)民俗學(xué)大家楊蔭深先生（1908－1989）在民國(guó)時(shí)期所著民俗學(xué)代表作事物掌故叢談叢書之一。谷蔬瓜果一般都以植物類或農(nóng)業(yè)類的圖書面貌出現(xiàn)，無(wú)非介紹其形態(tài)構(gòu)成、使用價(jià)值等內(nèi)容，而《谷蔬瓜果》的作者在他的時(shí)代就另辟蹊徑，詳細(xì)考證了谷蔬瓜果在史籍文獻(xiàn)中的種植歷史，以及與它們相關(guān)的各類民間掌故，其中不乏奇聞異事

梁平中華人民共和國(guó)成立前為梁山縣，故又名梁山柚，中華人民共和國(guó)成立后更名為梁平縣，更名為梁平柚，又因其以平頂型品質(zhì)最優(yōu)，發(fā)展面積最大，故名梁平平頂柚。與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國(guó)三大名柚之一，梁平縣小南路特產(chǎn)梁平柚具有“無(wú)臺(tái)風(fēng)、無(wú)凍害、無(wú)檢疫性病蟲害”的三大柚子種植生態(tài)優(yōu)勢(shì)。本書全面、客觀、系統(tǒng)地記述了重慶市梁平

中國(guó)果樹科學(xué)與實(shí)踐.波羅蜜、蓮霧、毛葉棗

中國(guó)果樹科學(xué)與實(shí)踐.獼猴桃

《葡萄健康生產(chǎn)與貯藏保鮮》的編者都是長(zhǎng)期深入湖南葡萄產(chǎn)區(qū)進(jìn)行科技攻關(guān)的資深專家，他們從理論深度和實(shí)踐廣度的角度編寫《葡萄健康生產(chǎn)與貯藏保鮮》，從鮮食葡萄的生物學(xué)特性、設(shè)施栽培技術(shù)、病蟲害防控、采收貯運(yùn)以及質(zhì)量安全控制的角度，全程對(duì)鮮食葡萄（尤其是陽(yáng)光玫瑰）的生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)圖解，是一本實(shí)用性、操作性極強(qiáng)的工具書。

本書主要內(nèi)容包括：貴州蘋果產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說(shuō)明；貴州蘋果病蟲害綠色防控規(guī)程文本及編制說(shuō)明；貴州蘋果采摘技術(shù)規(guī)范文本及編制說(shuō)明；貴州蘋果栽培技術(shù)規(guī)程文本及編制說(shuō)明；貴州蘋果貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范文本及編制說(shuō)明。地理標(biāo)志產(chǎn)品威寧蘋果標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說(shuō)明；貴州蘋果標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的重要文獻(xiàn)。

《果樹生產(chǎn)技術(shù)》（北方本）（第二版）采用項(xiàng)目任務(wù)式體例，全書共分5個(gè)模塊，模塊為果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)，設(shè)計(jì)2個(gè)項(xiàng)目，2個(gè)任務(wù)；第二模塊為果樹生產(chǎn)基本技術(shù)，設(shè)計(jì)繁育嫁接苗、繁育自根苗、建立果園、土肥水管理、整形修剪、花果管理6個(gè)項(xiàng)目，15個(gè)任務(wù)；第三模塊為北方主要果樹生產(chǎn)技術(shù)，設(shè)計(jì)了蘋果、梨、桃、葡萄的生產(chǎn)技術(shù)4個(gè)項(xiàng)目，19

本書以芒果反季節(jié)生產(chǎn)管理技術(shù)為核心，介紹了芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、主栽品種、反季節(jié)芒果種植管理、主要病蟲害及綜合防治技術(shù)、反季節(jié)芒果生產(chǎn)中主要問(wèn)題及解決方案、采后處理和銷售模式。書中總結(jié)了作者近十幾年的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，科學(xué)地梳理技術(shù)信息，以期為生產(chǎn)一線的果農(nóng)朋友提供技術(shù)資訊，減少管理上的失誤，提升芒果的產(chǎn)量和品質(zhì)。本書適合芒果

本書編寫人員在經(jīng)過(guò)多年生產(chǎn)實(shí)踐，針對(duì)目前云南高原特色果樹普遍存在的問(wèn)題，以優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)理論為基礎(chǔ)，創(chuàng)造創(chuàng)新，以生態(tài)優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)為目標(biāo)，不斷地汲取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的栽培管理理論、技術(shù)，走云南果樹優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)道路。本書分別從概述，芒果、檸檬、核桃、梨、桃、葡萄、石榴樹種著手，各部分主要論述了生態(tài)加入相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，用通俗易懂的語(yǔ)言闡述

歷時(shí)多年到各產(chǎn)區(qū)拍攝圖片，總結(jié)不同產(chǎn)地的龍眼種質(zhì)資源研究成果，于2006年4月編著出版了《龍眼品種圖譜》。該圖譜著重介紹全國(guó)各大龍眼產(chǎn)區(qū)的主要栽培品種和少量栽培品種。為了向廣大科技工作者和生產(chǎn)者介紹廣東省龍眼資源圃品種資源概況，于2020年編寫了《龍眼種質(zhì)資源圖鑒》，該圖鑒直觀、準(zhǔn)確、真實(shí)地反映不同龍眼品種（品系）間的