本書是全國高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材。本書按照高等職業(yè)教育教學(xué)改革的要求，以應(yīng)用為目的，強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的針對性和實用性。 全書分為26章和30個技能訓(xùn)練項目�？傉撝饕�講述了果樹栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)，果樹與環(huán)境條件的關(guān)系，果樹栽培基本技術(shù)等內(nèi)容。各論分別講述了蘋果、梨、李、杏、櫻桃、葡萄、獼猴桃、石榴、草莓、小漿果、柿、棗、核

大蒜，不僅僅是調(diào)味品。很多人每天都在吃大蒜，但并不知道怎樣合理食用才能使功效最好。還有些人知道大蒜對身體有好處，但并不知道為什么對身體有好處，也不了解大蒜的具體功效和所能治愈的病癥。自古以來，大蒜就是藥食兩用珍品、被譽(yù)為“萬能藥”，廣泛用于家庭治療、強(qiáng)身健體、健胃開脾等。不管是對于治療感冒、腳氣、先天性過敏癥、花粉過敏

歐關(guān)曾經(jīng)是主要栗子產(chǎn)區(qū)，由于栗疫病和根腐病的為害，以及采伐木材等人為因素破壞，在20世紀(jì)40年代，歐關(guān)板栗生產(chǎn)出現(xiàn)嚴(yán)重萎縮。中國板栗對栗疫病等重大病害具有較強(qiáng)的抗逆性和生長適應(yīng)性。改革開放以來，老百姓發(fā)展板栗生產(chǎn)的積極性空前高漲，板栗生產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大，僅北京地區(qū)板栗種植面積就增加了1倍多，全國板栗種植面積達(dá)到2500多

歐關(guān)曾經(jīng)是主要栗子產(chǎn)區(qū)，由于栗疫病和根腐病的為害，以及采伐木材等人為因素破壞，在20世紀(jì)40年代，歐關(guān)板栗生產(chǎn)出現(xiàn)嚴(yán)重萎縮。中國板栗對栗疫病等重大病害具有較強(qiáng)的抗逆性和生長適應(yīng)性。改革開放以來，老百姓發(fā)展板栗生產(chǎn)的積極性空前高漲，板栗生產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大，僅北京地區(qū)板栗種植面積就增加了1倍多，全國板栗種植面積達(dá)到2500多

養(yǎng)花成了越來越多的人的一種愛好，花卉也成了家庭美化的重要陳設(shè)品。我們一直在關(guān)注花卉類圖書的銷售情況，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)花者對大全類的圖書有一定的偏好。這可能是因為一冊在手，知識盡曉的緣故。換句話說，信息量大，使用方便。我們同時發(fā)現(xiàn)養(yǎng)花者各有喜愛，大全類的圖書便于他們選擇合適的內(nèi)容。(家庭四季養(yǎng)花寶典》是一本綜合性的圖書，書中對養(yǎng)花

本書由河北省廊坊市農(nóng)林科學(xué)院王恭袆研究員主編。內(nèi)容包括：林下栽培食用菌的理念和條件，食用菌原種的制作、選育和保存，食用菌栽培種及菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)，食用菌林下栽培技術(shù)，林下食用菌自動化微噴控制技術(shù)，食用菌病蟲害的綠色防治技術(shù)，食用菌的保鮮與加工等7章。本書從市場需求出發(fā)，以解決生產(chǎn)難題為出發(fā)點(diǎn)，遵循“深入淺出、通俗易懂

本書是“果蔬商品生產(chǎn)新技術(shù)叢書”的一個分冊。內(nèi)容包括：蘿卜產(chǎn)業(yè)與蘿卜商品性，影響蘿卜商品性的關(guān)鍵因素，蘿卜品種選擇、栽培區(qū)域、栽培模式、栽培環(huán)境管理、病蟲害防治、采收和采后處理、安全生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與蘿卜商品性。本書內(nèi)容充實，技術(shù)先進(jìn)，文字通俗易懂。適合基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和廣大菜農(nóng)閱讀使用。

本書由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)陳海江教授等專家編著。內(nèi)容包括：概述，設(shè)施果樹栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)，設(shè)施類型與環(huán)境調(diào)控，桃、葡萄、李、杏、櫻桃、草莓、棗等栽培技術(shù)。本書文字簡練而流暢，內(nèi)容深入淺出，理論緊密結(jié)合實際，可作為農(nóng)民大學(xué)�？茖W(xué)歷教育教材和農(nóng)村干部培訓(xùn)教材，亦可供廣大農(nóng)村干部和具有中等以上文化程度的農(nóng)民自學(xué)使用。

《蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)技術(shù)》為“園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)技術(shù)叢書”中一本，主要介紹了蔬菜園的布局與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、栽培管理技術(shù)、采收及采后商品化處理技術(shù)、產(chǎn)品安全質(zhì)量技術(shù)要求等內(nèi)容。全書深入淺出、文圖并茂、通俗易通，突出可操作性和實用性。既是一本系統(tǒng)、完整的培訓(xùn)教材，也是一本很有價值的教學(xué)參考書，更是廣大基層技術(shù)推廣人員和農(nóng)民的生產(chǎn)

《石榴精細(xì)管理十二個月》結(jié)合石榴樹生長特點(diǎn)，有針對性地、具體到月份地介紹了石榴樹精細(xì)管理措施，科學(xué)實用。第一章至第四章概述了石榴樹的特點(diǎn)和生產(chǎn)現(xiàn)狀、發(fā)展前景、栽培分布，詳細(xì)介紹了石榴樹的特征和主要生物學(xué)特性，優(yōu)良栽培品種、品種引種原則，以及石榴病蟲無公害綜合防治等基本知識。第五章至第十章以石榴周年管理時間為主線，詳述了