《稀特蔬菜工藝學(xué)》稀特蔬菜也稱(chēng)“特菜”，是對(duì)非本土、非本季節(jié)種植以及一些珍稀蔬菜的統(tǒng)稱(chēng)，包括國(guó)內(nèi)和從國(guó)外引進(jìn)的比較珍稀的名、特、優(yōu)、新蔬菜品種。稀特蔬菜主要包括國(guó)外引進(jìn)品種，如彩色甜椒、水果黃瓜、抱子甘藍(lán)、球莖茴香等；國(guó)內(nèi)各地的名、優(yōu)品種，如菜心、紫背天葵、蔞蒿等；人工種植的山野菜，如蒲公英、莧菜等；無(wú)公害芽苗菜品種，

《園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)：加工篇（第2版）》從實(shí)用目的出發(fā)，既有最新理論和技術(shù)，又涉及到園藝產(chǎn)品加工中最具體的生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題，努力做到理論和實(shí)踐有機(jī)聯(lián)系為一體。同時(shí)，《園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)：加工篇（第2版）》圖文并茂，簡(jiǎn)明易懂，既可作為教材，又可作為從事實(shí)際工作者的參考書(shū)。近十年來(lái)，本教材得到了兄弟院校廣大師生的厚愛(ài)和好評(píng)，多

王少敏等編著的《梨省工高效栽培技術(shù)》是“果樹(shù)省工栽培技術(shù)叢書(shū)”的一個(gè)分冊(cè)，內(nèi)容包括：概述，梨優(yōu)良品種，高接換種與苗木培育，省工高效的建園技術(shù)，高效施肥與節(jié)水灌溉，簡(jiǎn)化修剪技術(shù)，花果增效管理技術(shù)，梨樹(shù)病蟲(chóng)害農(nóng)藥增減量綜合防控技術(shù)，采收與低成本節(jié)能貯藏技術(shù)等9章�！独媸」じ咝г耘嗉夹g(shù)》內(nèi)容豐富，科學(xué)實(shí)用，可供廣大果農(nóng)、園

本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所唐梁楠研究員等編著。主要介紹草莓良種引種的意義，草莓良種及其種苗的標(biāo)準(zhǔn)，草莓良種引種的原則與方法，露地栽培草莓、保護(hù)地栽培草莓、促成與延后栽培草莓、盆栽四季草莓和加工用草莓等五類(lèi)，共98個(gè)優(yōu)良品種的性狀及其栽培方法。書(shū)中還介紹了27個(gè)草莓良種種苗供應(yīng)單位及其聯(lián)系方法。全書(shū)內(nèi)容系統(tǒng)，品種豐富

《圖說(shuō)棚室蔬菜種植技術(shù)精要叢書(shū)：黃瓜》主要內(nèi)容包括：黃瓜的分類(lèi)和植物學(xué)特征、對(duì)環(huán)境條件的要求、育苗技術(shù)、定植前的準(zhǔn)備、定植、不同生育時(shí)期的管理、栽培難點(diǎn)、病蟲(chóng)害識(shí)別與防治等。文圖結(jié)合，形式活潑生動(dòng)，語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)實(shí)用先進(jìn)，可供基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和廣大菜農(nóng)閱讀使用。

《中國(guó)銀杏品種圖鑒》在系統(tǒng)介紹銀杏的生物學(xué)特性、形態(tài)特征、銀杏品種分類(lèi)依據(jù)、銀杏品種檢索表的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對(duì)核用銀杏四大品種群（長(zhǎng)子、佛指、中子和圓子）中的重要品種及無(wú)性系的生物學(xué)特性、種實(shí)和種核的形態(tài)特征等進(jìn)行了描述�！吨袊�(guó)銀杏品種圖鑒》力求科學(xué)、系統(tǒng)、全面地反映當(dāng)今銀杏種質(zhì)資源狀況及品種分類(lèi)研究的最新成果。《中國(guó)銀杏

《杜鵑花》講述了杜鵑花為中國(guó)十大名花之一，在所有觀賞花木之中，稱(chēng)得上花、葉俱美，地栽、盆栽皆宜，用途極為廣泛，深受人們喜愛(ài)�！抖霹N花》圖文并茂地介紹了杜鵑花的形態(tài)、習(xí)性與品種分類(lèi)，盆花選購(gòu)，換盆管理，修剪整形，繁殖技術(shù)，常見(jiàn)養(yǎng)護(hù)問(wèn)題與病蟲(chóng)害防治，裝飾與應(yīng)用等內(nèi)容。

《主要果樹(shù)新品種（新品系）及新技術(shù)》內(nèi)容簡(jiǎn)介：果樹(shù)產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是社會(huì)主義新農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)增收的重要手段：也是一個(gè)涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)建設(shè)、農(nóng)民增收和國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康的跨部門(mén)、跨行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。因此，果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)生態(tài)建設(shè)、完善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收及繁榮國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)

從技術(shù)開(kāi)發(fā)服務(wù)層面上看，測(cè)土配方施肥注重結(jié)合優(yōu)勢(shì)作物種植布局，圍繞作物品種特性，從糧油大宗作物不斷擴(kuò)展到棉麻糖等經(jīng)濟(jì)作物，有的還拓展到果蔬茶花等園藝作物。測(cè)土配方旆肥已成為全國(guó)糧棉油糖高產(chǎn)創(chuàng)建的主要技術(shù)手段，也已成為全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)園田建設(shè)的核心技術(shù)措施，為我國(guó)的糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品有效供給奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。為了深化測(cè)土配方施

褚建君，杜紅梅編著的這本《家庭花卉的栽培與養(yǎng)護(hù)》以花卉對(duì)環(huán)境條件的需求和適應(yīng)性作為主線，簡(jiǎn)明而系統(tǒng)地介紹了家庭花卉栽培與養(yǎng)護(hù)的常見(jiàn)問(wèn)題。為了便于讀者使用，采用了問(wèn)答的方式來(lái)說(shuō)明問(wèn)題。此外，還利用植物學(xué)的若干原理，對(duì)常見(jiàn)花卉類(lèi)型做了系統(tǒng)的編排，以使對(duì)這本書(shū)的閱讀更加順暢�！都彝セɑ艿脑耘嗯c養(yǎng)護(hù)》可供花卉愛(ài)好者作為參考讀物