《國畫大師張大千“吃”的藝術(shù)》是一本介紹大千愛吃的菜肴的書,里面有這些菜肴的具體做法和配料。通過本書你會發(fā)現(xiàn)大千不僅是當(dāng)代有名的畫家,更是美食家、烹飪家。他曾自我評價(jià)說:“以藝術(shù)而論,我善烹飪,更在畫藝之上!蓖ㄟ^本書你還會了解大千美食的來龍去脈,例如他創(chuàng)制的諸如“大千櫻桃雞”“江山無盡”“大千丸子湯”等美食背后的故事
孩子不愛吃飯的壞處有很多,比如影響長個(gè)兒、影響免疫力、影響大腦發(fā)育等。要想讓孩子茁壯成長,把好飲食健康關(guān)至關(guān)重要。本書針對的主要是3~6歲的孩子,這個(gè)階段正是孩子長身體的時(shí)候。在補(bǔ)充營養(yǎng)之前,家長需要了解3~6歲孩子的身體發(fā)育特點(diǎn)和營養(yǎng)需求;對于偏食挑食的孩子更要找出原因,對癥下藥;對于缺乏某種營養(yǎng)素的孩子,家長可以從
本書分為塑造苗條身材的秘訣: 重塑軀干瘦身法重塑軀干瘦身法5分鐘效果驚人模特保持身材的飲食秘訣 鍛煉小妙招助你塑造好身材四個(gè)章節(jié),從塑造體形的秘訣、塑造體型的方法、保持身材的飲食、瘦身遇到的問題及解惑四個(gè)方面講述健康科學(xué)的瘦身方法,幫助讀者科學(xué)瘦身。 5個(gè)動(dòng)作,堅(jiān)持兩周,不需要揮汗如雨,就能有效解決骨盆前傾、小腹前凸、
中國南方氣候宜人,水網(wǎng)密布,盛產(chǎn)魚蝦。四季青菜,隨采隨用,非常新鮮。南方諸省占盡天時(shí)地利,自然烹飪方法獨(dú)特,具有鮮明的地方特色。本書收錄95道大鍋菜菜品與面點(diǎn)。都說大鍋菜難做,雖是團(tuán)餐,卻更講究營養(yǎng)搭配與食材選擇。《中國大鍋菜·南方卷》將整個(gè)南方菜系呈現(xiàn)在您的面前。
面點(diǎn)素來以歷史悠久,制作精致,風(fēng)味多樣而聞名世界。本書系統(tǒng)地介紹了面點(diǎn)制作的常用工具、制作原料及基本技法,將面點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)劃分,包括饅頭、花卷、發(fā)糕、餅、盒子、鍋貼、餃子、餛飩、包子、湯面、拌面、炒面、點(diǎn)心、小吃、面包、蛋糕。包羅經(jīng)典中式面點(diǎn)及精美西點(diǎn),傳統(tǒng)與創(chuàng)意并重,讓你吃遍南北風(fēng)味、世界面點(diǎn)。
本書教你讓好食材巧妙變身常備菜,使生酮效果倍增的四大魔法:1.怕油膩或不想喝油,也能順利補(bǔ)充好油的魔法;2.宜多吃的重點(diǎn)材,變換各種吃法的魔法;3.讓熟悉食物變身低碳水美食的魔法;4.不是烘焙達(dá)人,也能成功做出低醣點(diǎn)心的魔法。主要包括:8款自制優(yōu)質(zhì)醬料,輕松補(bǔ)充大量油脂;57道越吃越瘦的生酮常備菜,為身體開啟燃燒脂肪的
居家過日子,少不了柴米油鹽、洗洗涮涮之類繁瑣細(xì)碎的家務(wù)活。說起來也不是什么大事,但處理不好也就成了一件棘手的事。掌握一些居家生活小妙招,可以讓退休后的日子過得更輕松,更愜意。 本書從節(jié)能環(huán)保、家居布置、居家清潔、家電維修、購物儲存、烹飪技巧、網(wǎng)絡(luò)便利七個(gè)方面入手,將不同問題進(jìn)行歸類,試圖給老年朋友們在日常生活中遇到的一
本書以通俗易懂的語言、圖文并茂的方式,全面介紹家庭廚房的健康常識,包括:廚房餐具、電器的正確使用、清潔,健康的烹飪方式與技巧,調(diào)味品的正確使用,常見食材的選擇,佐料的合理使用,廚房里常見意外的應(yīng)對等。分為廚房百科欲善其事,先利其器健康煮意烹飪小細(xì)節(jié),出品大進(jìn)步五味雜陳巧用調(diào)料,調(diào)出健康的味道選對食材看顏值,也看內(nèi)涵必備
本書通過10堂課詳細(xì)講解布包關(guān)鍵部位及配件的縫制方法和要點(diǎn),并且,每一課都有相應(yīng)的布包實(shí)例教程供讀者實(shí)踐學(xué)習(xí)成果。這10個(gè)教程可教會讀者制作簡約、百搭又很實(shí)用的10種布包。書中后的進(jìn)階課程還講解了一些幫助讀者做出更布包的訣竅。本書可供布藝愛好者、布包制作初學(xué)者、縫紉初學(xué)者使用。
《曼食慢語》精選94道美食達(dá)人Amanda廣受歡迎的美食食譜,不僅包括中式菜肴,還有西式美食和日韓料理,肉類、素食、海鮮、烘焙、主食、醬料、小吃、飲品一應(yīng)俱全。制作步驟詳盡,一步一圖,還有細(xì)致貼心的操作技巧和烹飪提示。每個(gè)菜譜都配有二維碼,可隨時(shí)觀看美食視頻。