馬鈴薯作為世界第四大糧食作物，對(duì)保障全球糧食安全具有重要的意義�！恶R鈴薯氣候智慧型種植管理和發(fā)展對(duì)策》系統(tǒng)綜述了我國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)現(xiàn)狀和實(shí)現(xiàn)主糧化的限制因素，深入分析了氣候變化對(duì)我國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)的影響，并針對(duì)我國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)中存在的單產(chǎn)水平和水肥利用效率低、溫室氣體排放量高的問(wèn)題，提出了馬鈴薯氣候智慧型種植管理評(píng)估方法，從增產(chǎn)

套書(shū)結(jié)合傳統(tǒng)食物的歷史、地理、文化等方面內(nèi)容，以精美文字和高清圖片為載體，通過(guò)精心設(shè)計(jì)的全彩版式，講述好中國(guó)人傳統(tǒng)生活中的飲食內(nèi)容和文化底蘊(yùn)：日出而作，日落而息，鑿井而飲，耕田而食，各類美食在創(chuàng)新與傳承中歷久彌新、影響深遠(yuǎn)，成為中華民族恒久生命力的源泉與滋養(yǎng)。套書(shū)包括《米之傳奇》《面食大觀》《糖的世界》《醋外之酸》《鹽

本書(shū)從高壓電場(chǎng)處理技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用、電場(chǎng)處理高粱種子應(yīng)用研究、電場(chǎng)處理番茄種子應(yīng)用研究三個(gè)方面，闡述了電場(chǎng)生物效應(yīng)的特點(diǎn)及影響因素，研究高壓電場(chǎng)對(duì)高粱種子萌發(fā)及苗期生長(zhǎng)發(fā)育的生物學(xué)效應(yīng)、高壓電場(chǎng)對(duì)番茄生長(zhǎng)的生物學(xué)效應(yīng)。

《2020-2022中國(guó)小麥質(zhì)量報(bào)告》由農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心承擔(dān)樣品收集、質(zhì)量檢測(cè)、實(shí)驗(yàn)室鑒評(píng)和數(shù)據(jù)分析，由根據(jù)品種品質(zhì)分類，按強(qiáng)筋小麥、中強(qiáng)筋小麥和中筋小麥編輯質(zhì)量數(shù)據(jù)，每份樣品給出樣品編號(hào)、品種名稱、達(dá)標(biāo)情況、樣品信息和品質(zhì)數(shù)據(jù)信息。2020-2022年在河北、內(nèi)蒙古、江蘇、安徽、山東、河南、陜西、甘肅、

本書(shū)主要分析了作物根系調(diào)控下秸稈覆蓋耕作模式的優(yōu)選,揭示了秸稈覆蓋-灌水量耦合土壤水鹽運(yùn)移規(guī)律,并基于深度學(xué)習(xí)理論構(gòu)建遞進(jìn)水鹽嵌入神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型(PSWE),模擬水鹽運(yùn)移及作物生產(chǎn)效益。全書(shū)共9章,主要包括鹽漬化耕地秸稈覆蓋研究背景及意義、試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案、秸稈覆蓋與耕作方式下耕作模式優(yōu)選與土壤水鹽運(yùn)移規(guī)律、基于PSWE模型

本書(shū)以黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)大豆研究所和東北大豆主要育種單位60年來(lái)在大豆產(chǎn)量生物學(xué)與產(chǎn)量育種研究領(lǐng)域取得的重要成果為主線，集該領(lǐng)域近十年來(lái)國(guó)內(nèi)外的主要研究進(jìn)展匯編成冊(cè)，全書(shū)共八章，內(nèi)容涉及東北大豆產(chǎn)量構(gòu)成、形成和群體相對(duì)平衡，東北大豆產(chǎn)量形成的生理基礎(chǔ)、大豆產(chǎn)量的株型基礎(chǔ)、大豆產(chǎn)量和株型形成的非生物生態(tài)因子、實(shí)現(xiàn)大豆株型和

本書(shū)十章，涵蓋了玉米青貯概況、青貯玉米的生物學(xué)基礎(chǔ)、青貯玉米遺傳與種質(zhì)資源、青貯玉米育種、青貯玉米栽培技術(shù)、青貯玉米病蟲(chóng)草害防治、青貯玉米加工技術(shù)及綜合利用、青貯玉米飼料調(diào)制及投喂、青貯秸稈飼料加工技術(shù)和青貯玉米性狀遺傳分析。

本書(shū)總結(jié)了河南科技大學(xué)小麥生理生態(tài)課題組承擔(dān)的國(guó)家自然科學(xué)基金《干旱脅迫下冬小麥旗葉在灌漿期下午保持高凈光合速率的生理生化機(jī)制》，國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)體系崗位專家項(xiàng)目子課題“冬小麥不同品種抗旱節(jié)水特性研究”等項(xiàng)目的最新研究成果，注入了近年來(lái)相關(guān)學(xué)者對(duì)冬小麥光合特性的研究成果，著重分析了小麥光合機(jī)理，從干旱脅迫下小麥灌漿期光合作

本書(shū)系統(tǒng)介紹了中國(guó)特有植物羅漢果的藥用沿革、藥用成分、藥用功效、食用特色、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等知識(shí)。重點(diǎn)介紹了近年來(lái)作者就羅漢果遺傳資源進(jìn)行的研究，包括羅漢果的藥學(xué)與農(nóng)藝性狀、種質(zhì)資源保護(hù)、用傳統(tǒng)育種方法選育的優(yōu)良品種，圍繞天然功能性甜味物質(zhì)羅漢果苷V開(kāi)展的功能基因挖掘與創(chuàng)新應(yīng)用研究，并展望了羅漢果分子育種的前景。

本書(shū)共八章。第一章，茶樹(shù)生物學(xué)和生態(tài)學(xué)，簡(jiǎn)單介紹了茶樹(shù)的習(xí)性，以及栽培、加工措施對(duì)茶葉生產(chǎn)的影響。第二章，適制品種，介紹了適制香茶的品種。第三章，茶園建設(shè)與茶樹(shù)繁育，第四章，茶園管理技術(shù)，第五章，設(shè)施茶園管理技術(shù)，第六章，綠色防控技術(shù)，從茶園建設(shè)、育苗栽培管理措施、病蟲(chóng)害防治等田間生產(chǎn)技術(shù)展開(kāi)了系統(tǒng)闡述。第七章炒青型綠