《水果貯運保鮮技術(shù)》介紹水果種類及特性，水果貯運保鮮的基本原理，水果采收及采后商品化處理，水果綜合貯藏保鮮技術(shù)，水果貯藏保鮮設(shè)施與技術(shù)等，內(nèi)容豐富，通俗易懂，貼近生產(chǎn)實際，可操作性強(qiáng)。 《水果貯運保鮮技術(shù)》適合果蔬專業(yè)種植戶、貯藏運輸者、生產(chǎn)和銷售人員閱讀參考。

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專著大系·國家出版基金項目：梨學(xué)》根據(jù)所涉及的研究領(lǐng)域和產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)分為4篇，共19章。涵蓋了梨的栽培歷史、起源進(jìn)化、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、資源評價、遺傳育種、栽培技術(shù)、貯藏保鮮與加工以及市場流通等內(nèi)容。

《園藝植物栽培技術(shù)》主要滿足我國高職高專農(nóng)業(yè)職業(yè)院校培養(yǎng)種植類人才的需要，根據(jù)教學(xué)對象的培養(yǎng)目標(biāo)，力求體現(xiàn)體例新穎、重點突出、深淺適度和實用夠用的特點，注重理論知識和實踐操作的有機(jī)融合，突出科學(xué)性、實踐性和針對性。本書共9個項目，主要內(nèi)容包括：走進(jìn)園藝、園藝植物栽培理論基礎(chǔ)、設(shè)施園藝、園藝植物的繁殖、園藝植物的栽植、園

《名優(yōu)花卉手冊》為幫助你選擇植物設(shè)計了兩種不同的查詢方法。英國皇家園藝學(xué)會在本書中所包括的1000余種植物，均具有完整的條目，與附有注解的圖片。不管是在標(biāo)簽上，還是從雜志文摘里、電視或廣播電臺中，看到花卉的名字，你就可以把它記下來。本書將告訴這些植物是什么類型，如何栽種，觀賞特點是什么，應(yīng)種植在何處，最佳的觀賞效果，以

本書從大量的寧德盆景作品中,精選出獲獎作品及佳作編輯成冊,介紹了入選名稱、規(guī)格等有關(guān)要素。入選作品造型優(yōu)美、構(gòu)思巧妙,具有較高藝術(shù)水準(zhǔn)。全面展示了當(dāng)代寧德盆景的風(fēng)采和藝術(shù)特色,該書出版對促進(jìn)盆景栽培藝術(shù)推動發(fā)展具有一定意義。

野生蔬菜是生存于大自然的野生蔬食植物。我國野生蔬菜相當(dāng)豐富，蘊(yùn)藏著不少有經(jīng)濟(jì)價值和應(yīng)用前景的資源，是大自然賜予人類的寶貴財富，研發(fā)野生蔬菜資源具有顯著的科學(xué)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益�！吨袊�野生蔬菜資源》闡述了我國野生蔬菜資源概況、野生蔬菜資源的各種寶貴特質(zhì)及其對科技與生產(chǎn)的意義和作用，以及多方面潛在的利用價值；根據(jù)植物

《白菜甘藍(lán)類蔬菜科學(xué)施肥》(作者鄒良棟、白百一)為果蔬施肥新技術(shù)叢書的一個分冊。內(nèi)容包括：科學(xué)施肥的基本知識，蔬菜科學(xué)施肥方法與原則，大白菜科學(xué)施肥技術(shù)，小白菜科學(xué)施肥技術(shù)，結(jié)球甘藍(lán)科學(xué)施肥技術(shù)，花椰菜科學(xué)施肥技術(shù)等。《白菜甘藍(lán)類蔬菜科學(xué)施肥》內(nèi)容全卣系統(tǒng)，技術(shù)科學(xué)實用，文字通俗易懂，適合廣大菜農(nóng)和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員

草菇和雙孢蘑菇同屬草腐性真菌，草菇、雙孢蘑菇“一料兩菇”栽培技術(shù)，是近年來發(fā)展起來的一種新型的食用菌栽培模式。該模式是利用兩種菇類對原料的分解能力和分解程度不同，對養(yǎng)分吸收的等級不同，以及對溫度要求不同的特點，用同一種原料，首先在高溫季節(jié)栽培草菇，草菇收獲1～2茬后，將栽培過草菇的培養(yǎng)料再用于栽培雙孢蘑菇的生產(chǎn)方式。該

徐貴軒主編的《寒富蘋果栽培技術(shù)200問》以問答的方式對寒富蘋果栽培的技術(shù)問題做了精辟的解答。內(nèi)容包括：品種與適應(yīng)性，苗木選擇與果園建立，土壤管理，施肥灌水，整形修剪，花期授粉，疏花疏果，果實著色管理，適時采收，病蟲害防治，樹體越冬防寒等�！逗�富蘋果栽培技術(shù)200問》本著理論聯(lián)系實際、服務(wù)生產(chǎn)的宗旨，內(nèi)容豐富系統(tǒng)，語言通

《扁桃優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)》(作者劉淑芳)由遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的專家編著。內(nèi)容包括：扁桃生產(chǎn)概況，扁桃優(yōu)良品種，扁桃生物學(xué)特性，苗木繁育技術(shù)，建園技術(shù)，土肥水管理，花果管理，整形修剪技術(shù)，病蟲害防治，扁桃的采收貯藏與加工等10章�！侗馓覂�(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容豐富系統(tǒng)，語言通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實用，可供廣大果農(nóng)、基層果樹技術(shù)