本書(shū)精選作者關(guān)于近150種美味佳肴、風(fēng)味小吃的隨筆，涉及典故逸聞、制作要點(diǎn)、興衰演變、舊時(shí)趣事、親身經(jīng)歷等，力求從文化普及的角度進(jìn)行探究解讀。另外，作者還結(jié)識(shí)了眾多烹飪大師、老一輩庖廚，記錄下與他們近距離互動(dòng)時(shí)觀察、了解的烹飪制作的秘訣、絕活。這些前輩當(dāng)初拜師學(xué)藝均是口傳心授而來(lái)的廚藝，加上他們的實(shí)踐心得，都是不可多得

本書(shū)分為“軍營(yíng)如虹映初心”“鄉(xiāng)愁悠悠寄遠(yuǎn)方”“古渡探幽任水流”“一路風(fēng)景人間客”四輯。具體內(nèi)容包括：我的連隊(duì)；遠(yuǎn)逝的番號(hào)；鼓浪濤聲；忠侖芳地留“兵”心；那年冬季飄進(jìn)心頭的那抹綠；綠皮火車上的蓮花兵；五十二團(tuán)，若干年后依然會(huì)記起；那年七一建黨日里的懷想；32842，總有一種情分索繞于心等。

本書(shū)是一部散文集，全書(shū)共分四輯。在本書(shū)中，作者以深情、克制、熱烈而又冷靜的筆觸記錄遠(yuǎn)行途中一次次對(duì)故鄉(xiāng)的凝望和反芻，試圖在故鄉(xiāng)的人情物事上汲取于他鄉(xiāng)安身立命的精神養(yǎng)分。

本書(shū)記錄古代中國(guó)自然科學(xué)、工藝制造，以及社會(huì)現(xiàn)象。編者為了讓讀者清晰明白地讀懂沈括所記載的中國(guó)古代各個(gè)領(lǐng)域的知識(shí)，通過(guò)考證史料，查閱資料，選取原文66篇內(nèi)容，以科學(xué)的角度，輕松的語(yǔ)言，科普化學(xué)、物理、生物、天文、地理、歷史、社會(huì)現(xiàn)象等知識(shí)，向讀者展現(xiàn)沈括筆下的中國(guó)。

本書(shū)匯集、考錄楊慎著述現(xiàn)存諸書(shū)的序跋題記，兼及逸書(shū)遺序之散見(jiàn)可考者，將對(duì)楊慎著述進(jìn)行全面的版本考察和文獻(xiàn)考錄，系統(tǒng)呈現(xiàn)楊慎著述從編纂、抄錄、刊刻到流傳、庋藏、研究等全過(guò)程的發(fā)生與接受，力圖展現(xiàn)楊慎著述來(lái)龍去脈的全貌。全書(shū)最后，附列偽托楊慎著述的考辨與序跋題記，以期裁蕪去偽，還原本真。

《人間小滿》精彩更新啦！央視網(wǎng)推薦作者姑蘇阿焦在《人間小滿2：好的人生，不慌不忙》中，延續(xù)了那煙火氣味濃烈的世俗、通透，整本書(shū)的文字圖畫(huà)都是在凡俗的煙火里，活出生活的從容和甘甜。 作者用治愈的圖片、治愈的文字告訴我們，生活有此一時(shí)的煩惱，也有彼一時(shí)的開(kāi)悟，不必太糾結(jié)于當(dāng)下，也不必太憂慮未來(lái)。當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)一些事情，眼前的風(fēng)

《記憶與印象》是史鐵生的第一部主題散文集。故鄉(xiāng)親朋、兒時(shí)玩伴、一個(gè)人、一棵樹(shù)、廟的回憶、重病之時(shí)、輕輕地走與輕輕地來(lái)、比如搖滾與寫(xiě)作……記憶或許是一個(gè)牢籠，印象才是開(kāi)放的天空……最終還是回到地壇，那個(gè)安放心魂的地方。 史鐵生生前好友為《記憶與印象》新版本重畫(huà)了全部

跨越20年的真實(shí)故事，生活記錄系列。 20102013 像我們這些沒(méi)有宗教信仰的人不就是靠被喜歡的人喜歡而活下來(lái)的嗎 安東尼在2010年至2013年底，短短的三年之間生活里發(fā)生了不少大事：從朋友間的相伴到獨(dú)自一人上路；獨(dú)自去英國(guó)、丹麥、泰國(guó)等地旅行；享受戀愛(ài)中的甜蜜和溫暖，也經(jīng)歷過(guò)失戀的難過(guò)與苦澀。經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)歲月，他從

跨越20年的真實(shí)故事，生活記錄系列。 220202022 我喜歡我是流動(dòng)的 愛(ài)不是用一點(diǎn)就少一點(diǎn)的蓄水池它是澤被萬(wàn)物而不爭(zhēng)的海洋 2020年-2022年安東尼在墨爾本、上海、芬蘭、大連等城市的生活，以及旅行中的見(jiàn)聞感受。作者在這幾年里，沒(méi)有之前的折騰，告別了每周在世界各地飛來(lái)飛去的生活，同時(shí)也面對(duì)了疾病與死亡，他對(duì)人生

以路之名