本書共11章,內(nèi)容包括:中國是茶的原產(chǎn)地、中國茶的飲用歷史、茶的分類、各類茶的泡法、沖茶泡茶講禮儀、從小飲茶益健康、豐富多彩民族茶、開動腦筋猜茶謎、茶的故事、少兒茶藝活動實例介紹、少兒茶藝記事節(jié)選。
本書共分4章,分別以不同的制作材料為主題,介紹了110種湯品。在介紹每種湯品制作方法的同時,還為每種湯品配上簡短的文字介紹,每種菜肴還配上1~2種食材的介紹,作為鏈接知識點,以豐富讀者獲取的信息。
《茶經(jīng)》是茶文化經(jīng)典之作,古典、純正的茶學知識集錦,后世茶書的源頭。內(nèi)容包括茶的起源,好茶壞茶的鑒別,制茶的器具,煎茶、飲茶的工具和方法,茶史資料,唐代茶葉產(chǎn)地等等。被稱為\"茶葉百科全書\",愛茶人的必讀書。同時也是\"慢生活\"\"雅文化\"的代表作,中國傳統(tǒng)文化的寶貴遺產(chǎn),大學生、中學生的古典文學案頭書。
給6個月到2歲寶寶的輔食書,書中按照寶寶的不同發(fā)育階段,詳細講解了輔食的添加方法和基礎知識,科學指導新手爸媽如何為寶寶添加輔食。300種輔食營養(yǎng)食譜按不同食材分類,添加時期、營養(yǎng)價值和烹制方法簡單明晰。營養(yǎng)學教授答疑解惑,眾多媽媽分享經(jīng)驗,為寶寶的飲食健康一路護航。
“漫畫版中國傳統(tǒng)社會生活”【叢書簡介】中國是一個有著五千年悠久歷史的文明古國。中國古代文明的各種成果,既是中國古代各族人民長期生產(chǎn)活動實踐、社會生活活動中諸多智慧創(chuàng)造與技術應用的結晶;同時,這些成果的推廣、普及,又作用于人們的日常生產(chǎn)與生活,且使之更加豐富多彩,更具科技、文化、藝術的魅力。通過加強對社會生活的研究,可以
全書圍繞與航海有關的美食故事展開。從維他命的產(chǎn)生,咖啡和茶葉的傳播,葡萄酒的釀造寫到西紅柿走進千家萬戶,胡椒飄香天南海北,生活中很多不經(jīng)意的美食都隱藏著大海的氣息。作者講述哥倫布與情人節(jié)的誕生,海盜發(fā)明了自助餐,水手雞尾酒的產(chǎn)生,海員是餅干的開創(chuàng)者,西紅柿原叫“愛情果”……這些千奇百怪的故事,只是浩瀚航海故事的“滄海一
本書作者是四川大學華西第二醫(yī)院有著20余年臨床工作經(jīng)驗、被孩子們親切地稱為“余媽媽”的資深兒保專家余濤教授。在書中,余濤教授根據(jù)不同年齡段寶寶的營養(yǎng)需求和發(fā)育特點,對寶寶輔食添加的常見問題進行梳理,以簡潔、明了、生動的語言告訴寶爸寶媽們怎樣給寶寶科學地添加輔食,比如輔食的類別、輔食添加的時間安排、輔食制作的具體操作等,
黏土畫,可以豐富人們的生活;超輕黏土畫,可以治愈人們的心靈,講述動人的童話故事。翻開本書,一起走入黏土畫的奇妙世界吧!本書是超輕黏土畫新手入門教程,共有5章。第1章是黏土工具和材料的介紹。第2章是治愈系黏土畫的基礎創(chuàng)作和知識講解。第3~5章運用大量的案例來教新手制作黏土畫,教學方式循序漸進,創(chuàng)作的作品造型可愛,能夠溫暖
《茶之書/經(jīng)典自然隨筆》以精簡如詩的文字,深入淺出,宏觀遠照,揭示了道家思想和禪宗思想所體現(xiàn)的東方文化的深層精髓。岡倉天心不僅勾勒茶史的梗概,更能借助茶道精神的探索來闡發(fā)茶人的美學追求,論衡東西文化的異同,賦予世俗中形而下的飲饌之事以美學意義,具有強烈的文化流布功能。他所立足的是東方和日本,他所面對的是日本明治時期西風
本書采用易學、易懂、便于閱讀的圖解方法編寫,全彩印刷,詳細介紹了111種好吃易做的美味面:30款香濃湯面、20款質(zhì)樸炒面、20款飄香拌面、10款冰爽涼面、31款百變異域面……愛吃面的你,看這一本就夠了!