中華藥膳源遠(yuǎn)流長，自宮廷到民間，廣為傳播。在現(xiàn)代人們的生活中，藥膳也得到了空前的普及，并在國外也享有盛譽(yù)，備受青睞。藥膳是中國傳統(tǒng)飲食和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要內(nèi)容，如今，作為一門獨(dú)具特色的科學(xué)，它已走進(jìn)千家萬戶，傳遍世界各地《中醫(yī)藥精品系列叢書：中華傳統(tǒng)保健藥膳》收錄了我國歷代經(jīng)典藥膳上千例，均為原料簡單易得、操作簡便。它是一

民以食為天，食以味為先。中餐飲食因地域不同，而有了截然不同的口味和特色。經(jīng)過幾千年的演化和不斷創(chuàng)新，形成了經(jīng)典的八大菜系，川菜和湘菜更是其中翹楚。川菜是對我國西南地區(qū)四川和重慶等地具有地域特色的飲食的統(tǒng)稱，以成都、重慶、川南三個(gè)地方菜式為代表，擅長麻辣、魚香、怪味、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型，烹調(diào)手法上擅長小炒

民以食為天，食以味為先。中餐飲食因地域不同，而有了截然不同的口味和特色。經(jīng)過幾千年的演化和不斷創(chuàng)新，形成了經(jīng)典的八大菜系，川菜和湘菜更是其中翹楚。川菜是對我國西南地區(qū)四川和重慶等地具有地域特色的飲食的統(tǒng)稱，以成都、重慶、川南三個(gè)地方菜式為代表，擅長麻辣、魚香、怪味、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型，烹調(diào)手法上擅長小炒

民以食為天，食以味為先。中餐飲食因地域不同，而有了截然不同的口味和特色。經(jīng)過幾千年的演化和不斷創(chuàng)新，形成了經(jīng)典的八大菜系，川菜和湘菜更是其中翹楚。川菜是對我國西南地區(qū)四川和重慶等地具有地域特色的飲食的統(tǒng)稱，以成都、重慶、川南三個(gè)地方菜式為代表，擅長麻辣、魚香、怪味、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型，烹調(diào)手法上擅長小炒

《上班族英語口語廣角》是“英語口語廣角”系列之一，《上班族英語口語廣角》內(nèi)容涵蓋上班族職場及業(yè)余生活英語口語的方方面面，是上班族英語口語的百科全書。全書根據(jù)所涉及的口語情景分成不同的模塊，每個(gè)模塊有3大部分，即時(shí)尚經(jīng)典對話和單句、相關(guān)詞匯和短語、常見應(yīng)用文寫作模板�！渡习嘧逵⒄Z口語廣角》所有對話單句規(guī)范地道，話題時(shí)尚實(shí)

四川各地小號通常也被看作是川菜的組成部分。主要有擔(dān)擔(dān)面、川北涼粉、麻辣小面、酸辣粉、葉兒粑、賴湯圓、龍抄手、鐘水餃、吳抄手等。湘菜即湖南菜．也屬中國八大菜系之一。湘菜的特點(diǎn)是注重刀工、調(diào)味，尤以酸辣菜和臘制品著稱，烹飪技法擅長煨、蒸、煎、燉、溜、炒等。湘菜又可分為湘江流域、洞庭區(qū)和湘西山區(qū)三個(gè)地方流派。湘菜的代表菜肴有

本書精心挑選360種最正宗的廣東老火湯，介紹了老火湯的煲湯訣竅、選料和制作方法，并根據(jù)不同的食療作用，將其分為養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋壯骨、美容潤膚、健脾養(yǎng)胃、潤肺解燥等功效；同時(shí)，還滿足了人們對適應(yīng)季節(jié)變化的需求，將湯分為春季健康、夏季健康、秋季健康、冬季健康的美味湯煲。

《調(diào)養(yǎng)食譜》包括肺癌、冠心病、肝癌等常見的，且對人生命構(gòu)成巨大威脅的若干疾病的飲食調(diào)養(yǎng)，也做了比較詳細(xì)的解釋與說明。例如肺癌，早期患者無任何癥狀，癌腫在較大的支氣管內(nèi)長大后，常常產(chǎn)生刺激性咳嗽，大多有陣發(fā)性干咳或僅有少量白色泡沫痰，有的肺癌病人，可呈現(xiàn)胸悶、哮鳴、氣促、發(fā)熱和輕度胸痛等癥狀。用“甘草雪梨煲豬肺”這一食譜

美味香粥與可口小菜668例

吃、美食就在這里 學(xué)、廚藝不在這里