吳昊天、吳杰主編的《家常炒菜精選》是一本專門介紹家常炒菜的菜譜書。書中精選了260余款適合初學(xué)者制作的簡單而美味的各類家常炒菜，并以簡潔的文字和精美的彩圖對每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了詳細(xì)的介紹�！都页３床司�選》內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗易懂，原料易取，易學(xué)易做，科學(xué)實(shí)用，不僅適合廣大家庭和各類食堂閱

22種花草，11種果實(shí)，16種動(dòng)物，12種景物；食品雕刻最流行的盤頭盡在本書；1000多張?jiān)敿?xì)的步驟圖，一看就會(huì)。特別附贈(zèng)盤頭雕刻光盤，超值！

寶寶斷奶還真不是一下子能完成的事兒，很多媽媽可能都會(huì)有這樣的疑問：斷奶前寶寶身體健壯，活潑可愛。斷奶后為什么只吃不長肉，身體日漸消瘦，無精打采呢？本書從寶寶斷奶的方法和斷奶餐的配制方法入手，詳解從斷奶初期（4個(gè)月）到斷奶完成期（12個(gè)月）的漸進(jìn)式斷奶計(jì)劃，最后達(dá)到寶寶順利斷奶而體質(zhì)強(qiáng)壯的目的。

以紀(jì)錄片《舌尖上的中國》為緣起，紀(jì)錄片配套菜譜《舌尖上的中國：傳世美味炮制完全攻略》一書，淡化了復(fù)雜的技法、炫目的配料、精致的器皿，強(qiáng)調(diào)食物天然的質(zhì)地和味道之美，以大量微距鏡頭拍攝食物，充分展現(xiàn)了食物本身的質(zhì)感，讓您用手就能觸到食物呼之欲出的美色美味。本書打破了原紀(jì)錄片7集的結(jié)構(gòu)，以菜式為核心，分為5章，將我們關(guān)于山珍

看似簡單的家常菜，其中包含了很多重要內(nèi)容，如何在較短的時(shí)間內(nèi)，全面地掌握家常菜的制作要領(lǐng)和竅門，這正是《21天學(xué)會(huì)家常菜》為您所想到的。 《21天學(xué)會(huì)家常菜》的內(nèi)容分為兩大部分，首先我們用了很大的篇幅，使用全分解圖片的形式為您講解了制作家常菜需要知道的基本內(nèi)容，如家常菜的原料、家常菜的營養(yǎng)、家常菜的常識、家常菜的技

這是一本專門介紹家常特色米飯及其制作方法的大眾食譜書。書中詳細(xì)講授了中國南北各地常見風(fēng)味米飯的用料、制法及要領(lǐng)，內(nèi)容包括燜飯、炒飯、蓋飯、泡飯、包飯等。全書共有90例，圖文結(jié)合，每款一圖。本書所選各式米飯，營養(yǎng)豐富，味美可口，原料普通，制作簡便，不僅適合廣大家庭及美食愛好者照本學(xué)做，也可供大小餐館、酒家和快餐店經(jīng)營參

全套共三冊：《寶寶健康主食》、《寶寶營養(yǎng)輔食》、《寶寶快樂甜品》。魏永建編著的《寶寶健康主食(寶寶美食園)》為其中之一，《寶寶健康主食(寶寶美食園)》精選80款營養(yǎng)豐富、美味可口、造型充滿童趣的專為2-7歲兒童制作的美食，取材方便，簡單易學(xué)，尤其適宜家庭烹飪參考。

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現(xiàn)在的孩子大多都“衣來伸手，飯來張口”，什么五谷、什么雜糧一概分不清，將來有一天離開家了都不知會(huì)怎么樣。過分溺愛孩子只會(huì)害了孩子，因?yàn)槊總�(gè)人都會(huì)有老了的時(shí)候，不可能照顧孩子一輩子。一些基本的生活技能還是應(yīng)該讓孩子學(xué)會(huì)，例如煮飯、洗衣服、打掃等等，為家庭做些力所能及的家務(wù)活。本著這樣的初衷，我們特意編寫了此書。

本書是《美食堂》系列圖書的第五本，以排骨以及各種肉類食材中緊挨著骨頭的部位為主要選材的食譜類圖書。 越是挨著骨頭的肉就越好吃，相信每一個(gè)老饕都深諳此道。美味的筋骨肉類，對人們永遠(yuǎn)是一個(gè)不變的誘惑。本書就將豬骨、牛骨、羊骨、禽類以及筋頭巴腦的筋骨一起，總結(jié)出80道足以讓你吃到爽的誘惑美味。 這80道菜中，不僅僅