本書(shū)書(shū)共9章，主要分為餐飲概述、中餐廳服務(wù)、西餐廳服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)、餐飲部組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、餐廳員工管理、餐飲設(shè)備用品管理、餐飲服務(wù)質(zhì)量管理、餐飲安全管理。全書(shū)結(jié)構(gòu)設(shè)置合理，內(nèi)容實(shí)用且有針對(duì)性，變知識(shí)學(xué)科體系為職業(yè)能力體系，變書(shū)本理論知識(shí)傳授為餐飲服務(wù)與管理的能力培養(yǎng)，將教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)崗位需求相對(duì)接，與生產(chǎn)一線需要結(jié)合，并加

本書(shū)主要內(nèi)容包括認(rèn)識(shí)直播運(yùn)營(yíng)、直播運(yùn)營(yíng)商業(yè)模式選擇、直播間環(huán)境創(chuàng)建(含基礎(chǔ)直播間搭建、多場(chǎng)景直播間搭建、直播間軟環(huán)境設(shè)計(jì)三個(gè)任務(wù))、組建直播運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、直播(含直播前準(zhǔn)備、開(kāi)啟直播、下播后落實(shí)、直播后復(fù)盤(pán)和直播營(yíng)銷策劃五個(gè)任務(wù))。

本書(shū)是一本從理論層面、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等多個(gè)角度,結(jié)合當(dāng)下區(qū)塊鏈與其衍生品數(shù)字資產(chǎn)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)的專業(yè)書(shū)籍。一方面,從數(shù)字資產(chǎn)維度出發(fā),多層次闡述如何進(jìn)行數(shù)字資產(chǎn)投資與分析、如何合法合規(guī)開(kāi)展數(shù)字資產(chǎn)投資管理以及如何防范數(shù)字資產(chǎn)投資與業(yè)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面,從區(qū)塊鏈維度出發(fā),全方位探索區(qū)塊鏈應(yīng)用的風(fēng)險(xiǎn)與障礙、區(qū)塊鏈對(duì)傳統(tǒng)金融行業(yè)

本書(shū)將理論與實(shí)踐相結(jié)合,全面、系統(tǒng)地介紹了短視頻與直播的相關(guān)知識(shí)。全書(shū)共分為8章,內(nèi)容涵蓋認(rèn)識(shí)短視頻與直播,短視頻的前期策劃,短視頻的中期拍攝,短視頻的后期處理與發(fā)布,直播的前期策劃,直播的中期實(shí)施,直播的后期傳播,短視頻與直播綜合實(shí)戰(zhàn)。

本書(shū)是一本管理類圖書(shū)，是根據(jù)作者親身經(jīng)歷及感悟凝結(jié)而成的，書(shū)中內(nèi)容涉及餐飲創(chuàng)業(yè)之路所必須要經(jīng)歷的諸多大小事務(wù)，對(duì)于餐飲創(chuàng)業(yè)者、餐飲經(jīng)營(yíng)管理者來(lái)說(shuō)參考性和實(shí)用性極高。作者剖析了餐飲商業(yè)現(xiàn)象背后的邏輯和本質(zhì)，先從傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代商業(yè)餐飲的關(guān)聯(lián)，論述了我國(guó)社會(huì)餐飲商業(yè)的屬性及運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀。然后，通過(guò)餐飲創(chuàng)業(yè)的前置思維進(jìn)行引導(dǎo)，

本書(shū)首先簡(jiǎn)單介紹了普通話的性質(zhì)和特點(diǎn),以及漢語(yǔ)拼音方案;然后設(shè)計(jì)了針對(duì)普通話的聲母、韻母、聲調(diào)、語(yǔ)流音的單項(xiàng)訓(xùn)練;最后設(shè)計(jì)了綜合性的訓(xùn)練,包括語(yǔ)言外部技巧訓(xùn)練、朗讀基本技巧訓(xùn)練、演講基本技巧訓(xùn)練。本書(shū)在編寫(xiě)中,精心設(shè)計(jì)了大量的針對(duì)性練習(xí),來(lái)訓(xùn)練服務(wù)行業(yè)人員的普通話技能,便于受培訓(xùn)者學(xué)習(xí)和掌握。

如果把你的大腦比作一架飛機(jī)，你是駕駛員還是乘客？ 本書(shū)的兩位作者，一位是腦科學(xué)專家，一位是營(yíng)銷專家，他們強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，通過(guò)讓人大開(kāi)眼界的科學(xué)實(shí)驗(yàn)、引人入勝的故事和真實(shí)案例，揭示了現(xiàn)代生活中無(wú)處不在的套路。這些套路深諳腦科學(xué)原理，涉及痛苦和快樂(lè)、情感和邏輯、恐懼和安全、注意力和上癮等領(lǐng)域。它們比你更懂你自己。 我們總是誤以為

茶館是茶葉營(yíng)銷的重要載體，做好茶館經(jīng)營(yíng)是茶葉行業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容。隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展，茶館作為茶藝時(shí)尚文化和傳統(tǒng)文化的融合體，如何借助互聯(lián)網(wǎng)科技發(fā)揮茶藝傳統(tǒng)文化優(yōu)勢(shì)，突出茶館連鎖經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)涵和特征，成為茶館行業(yè)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。本書(shū)主要服務(wù)于茶葉營(yíng)銷、茶葉加工技術(shù)、茶文化等專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)，在茶館經(jīng)營(yíng)行業(yè)中，能夠服務(wù)于企業(yè)經(jīng)

本書(shū)全面、系統(tǒng)地闡述了新媒體營(yíng)銷和運(yùn)營(yíng)的相關(guān)知識(shí)。全書(shū)共有十個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容涵蓋：新媒體營(yíng)銷概述、大數(shù)據(jù)時(shí)代的新媒體營(yíng)銷、新媒體編輯必備技能、新媒體文案策劃、微博營(yíng)銷、微信營(yíng)銷、今日頭條營(yíng)銷、抖音短視頻營(yíng)銷、直播營(yíng)銷、新媒體營(yíng)銷數(shù)據(jù)分析。

本書(shū)共八章，主要包括電子商務(wù)物流管理概述、電子商務(wù)物流模式及選擇、電子商務(wù)物流信息技術(shù)、電子商務(wù)采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理、電子商務(wù)物流倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制、電子商務(wù)流通加工與包裝管理、電子商務(wù)與新型物流配送、電子商務(wù)新的商業(yè)模式與現(xiàn)代物流。